Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam mirip Bakso Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam mirip Bakso Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam mirip Bakso Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam mirip Bakso Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam mirip Bakso Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam mirip Bakso Solo memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis video call an sama adik yg lagi di bekasi, pas tanya makan sama apa ktanya ama bakso, jadi kepikiran buat sendiri tapi kali ini dagingnya pake ayam yah. Ternyata enak pula. Hehe #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam mirip Bakso Solo:
- Bahan Bakso :
- 1/2 kg daging ayam cincang (dada)
- 80 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 30 gram es batu
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt baking soda
- 3 siung bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih goreng
- secukupnya Air es
- Bahan Kuah :
- Secukupnya tulang daging ayam (dada)
- 2 ruas jahe (geprek)
- 1 batang seledri
- 4 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih goreng
- 4 siung Bawang merah goreng
- secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu jamur
- 2 liter Air
- Bahan Pelengkap
- 2 buah Bihun
- Tahu Gembos / Tahu Coklat
- Sayur Sla
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam mirip Bakso Solo
