Bakso Daging Sapi

Baso aci ala Lia

Dari beberapa bln lalu pas pertama baso aci viral aku tuh ngidam bngt, sempet mau beli di olshop tpi keliatannya gk meyakinkan *tkut ada bahan aneh kaya pengawet gitu. Jadi, kenapa aku gk bikin sendiri yah? Dri pada ngidam gk kesampean *btw ngidamtuh perumpamaan aja y.

Bakso Daging Sehat Endolita

Padahal udah niat banget pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad... apa daya baru sempat posting sekarang 😅 Maafkan daku ya Mah 🤗🙏 Bikin Bakso ternyata gampang dan ngirit yaa.. Pakai daging setengah kilo aja bisa buat makan rame2 😄 Senengnya lagi, ini perdana bikin bakso tapi hasilnya langsung enak, Jadi makin semangat dehh posting di Cookpad🤭 **Aku bikin versi keto yaa jadi no tepung, resep kuah bakso nya udah ada di postingan aku sebelumnya

222) Tumis Cuciwis Bakso

Jarang bisa nemu cuciwis ini. Cuciwis ini disebut kol mini karena memang merupakan pucuk-pucuk kol yg biasanya terdapat di batang kol dan sengaja dibuang agar kol bisa tumbuh bagus. Warnanya kehijauan dan rasa serta teksturnya mirip daun kol biasa. Saat dijual biasanya dikemas dalam kantong plastik atau lepasan (kalau di tempat saya dijual dalam kemasan kantong plastik). Pilihlah yg daunnya tidak keras atau tua sehingga tidak banyak yg terbuang. Sebelum diolah, bersihkan atau buang kelopak daun yg tua. Sayuran ini enak ditumis atau untuk campuran sayuran lainnya (info dari food.detik.com). Saya suka ditumis sederhana saja, rasanya sudah enak 😋. Kali ini saya tambahkan bakso. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (03/08/2020) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Bakso Mercon

Bakso Sapi (blender)

Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Warna nya lebih putih kalo pake ayam, kalo aku sih lebih suka yg dicampur pake ayam. Tapi kali ini murni daging sapi kurban, hehe... Tetelan sama iga nya aku jadiin buat kuah, MasyaAllah seger banget,, Oh iya ada beberapa tips nih, memengingat bakso adalah salah satu makanan yang tricky, jadi aku kasih beberapa tips; 1. Saat blender daging, daging dalam posisi setengah beku dan sudah dipotong potong kecil. Aku biasanya pakai blender yang kecil karena lebih kuat, kalo ga cukup sekali blender ya dibagi dua dagingnya biar ga overload. 2. Saat mencetak bakso, lumuri tangan menggunakan minyak agar permukaan bakso bisa halus dan tangan ga lengket 3. Masukkan bakso ke air mendidih, kemudian matikan api. Cetak bakso keseluruhan baru nyalakan apinya lagi. 4. Kalo mau bakso yang lebih kerasa dagingnya, penggunaan tepung tapioka bisa dikurangi #BancakanOnlineBarengCookpad #JagoRecookAkuRapopo_yogya #CookpadCommunity_yogya #PilkadaCookpad_yogya

Bakso Aci Jeruk Limau

Source: Silvia Ayunda . Hai cookpaders Selamat pagi menjelang siang Pengen makan yang seger seger berkuah tapi pake bahan yang mudah didapet, buka resep cookmark ketemu resepnya mba Silvia Ayunda langsung eksekusi dan jadilah Bakso Aci Jeruk Limau, kuahnya segerr, kalo di resep asli pake rawit merah kali ini saya pake rawit hijau tetep enak👍 . . #GoDa_Aciyaap #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3

Sayur pokcoy bakso

Met sarapan ya mak... kali ini bedanya bumbu saya uleg/haluskan dan digongso... lebih wangi dan sedikit berminyak makkk tapi rasa bisa diadu 🤭 semoga bermanfaat 🙏👩‍🍳

Bakso Daging Kerbau

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

Baso Aci Kuah Seblak

Sore-sore gini enaknya makan yg berkuah panas pedaasss...seger deeh.. Jadi inget sama si baci alias baso aci..maklumlah kalo orang Sunda senengnya sama yg kenyal2 enaks 😁 Udah lama g makan baso aci nih.. kebetulan bahan2nya ada semua di rumah, yuk ah qt eksekusi aja.. 😋👌

Baso daging sapi : padat & kenyal

Ini percobaan ke 2 bikin baso. Yg pertama terlalu lembek jd kurang puas. Kali ini eksperimen sendiri dan hasilnya sesuai keinginan. Padat tapi tetap kenyal :D Daging sapi cuma 200g inipun pemberian daging kurban. Cuss langsung eksekusi. Silahkan coba yah, semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bakso sehat cocok untuk diet

Bakso goreng sambal hijau segar

Mencoba membuat bakso goreng ayam namun soda kue terlalu banyak sehingga rasanya kurang enak, supaya tidak sia- sia, bakso tersebut dimasak sambal hijai ditambah serai dan kemangi supaya segar dan harum

83. Baso Ikan Teri Basah

Oseng Bakso Pedas

oseng bakso pedas pake bumbu seadanya 🙃 #PejuangGoldenApron3

Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam

Tumisan simple nan lengkap 😁

Sambal Gami Bakso

Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Stik dan bakso rasa sosis

Pasta daging bakso

Pengen masakan yang beda di idul adha?

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi