Bakso Tempe Piramida

Name: Bakso Tempe Piramida
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya Air bersih; 2 siung bawang putih; 3-6 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir telur; Mie kuning dan bihun; 2 buah cabai rawit

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe Piramida yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe Piramida yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe Piramida, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe Piramida enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tempe Piramida adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tempe Piramida diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe Piramida sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe Piramida memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Hapi Hapsari #BanggaKirimRecook Tempe oh tempe. Makanan Indonesia yang mendunia, yang sampai coba diproduksi massal di Jepang oleh seseorang asal Grobogan Jawa Tengah bernama bapak Rustono yang kini telah bergelar "King of Tempe" di negeri sakura. Perjuangan bapak Rustono menyadarkan saya, bahwa tempe ternyata sangat mahal harganya. Lagi-lagi, saya mencoba mengurangi konsumsi goreng-gorengan dan minyak-minyakan. Maka saya coba buat bakso tempe ini. Searching sana sini, ketemu sama resepnya mbak Hapi Hapsari di cookpad dan saya mencoba recook. Hasilnya mantap jiwa, tapi ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi, sesuai selera dan tentu disesuaikan ukuran tempe yang saya miliki 😊 Yuk lah, markicobs

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe Piramida:

1 papan tempe
secukupnya Air bersih
2 siung bawang putih
3-6 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
2 butir telur
Mie kuning dan bihun
2 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe Piramida

Potong dadu tempe dan kukus selama 10 menit

Sembari menunggu tempe, uleg bawang putih+garam+lada+kaldu jamur

Blender tempe dengan 2 butir telur hingga halus

Tambahkan tepung tapioka, sesuaikan dengan tekstur bakso yang diinginkan. Makin banyak tepung, maka bakso akan semakin kenyal. Kira-kira teksturnya seperti ini:

Icip adonan, kemudian bentuk adonan berbentuk piramida dengan bantuan 2 sendok. Pindah kanan kiri sampai membentuk piramida.

Cemplungkan adonan bakso dalam air mendidih hingga mengambang

Ulangi hingga adonan habis

Angkat bakso tempe, kemudian kukus sebentar (±5 menit)

Dalam air sisa rebusan bakso, tambahkan kaldu blok ayam dan garam secukupnya. Jika airnya kurang, bisa ditambah air bersih

Tunggu mendidih, toreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Sebagai pelengkap, rebus mie dan cabai. Cabai diuleg sementara mie disajikan dengan bakso.

Platting dalam mangkok, taburi bawang goreng dan sajikaaan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Ikan Rumput Laut

Syegerrrr buanget nih. Menu yg pas utk keluarga. Buat anak2 juga :)

Seblak telur baso

Bakso ayam

30 pcs

Tahu bakso ayam

dari 90pcs tahu penthol + penthol se rantang, yang kefoto cuma 2biji aja 😅

Sop bakso

Jogja dingin pagi ini. Ingin makan sesuatu yang hangat di badan. Jadilah bikin sop, mericanya agak dibanyakin. Kebetulan ada bakso di kulkas. Yummii..

Bakso Goreng Sambal Matah

Sengaja pesen bakso dari Bandung waktu itu.. Enak banget dan harga terjangkau.. Jadi pengen lagi 🙈 #PejuangGoldenApron3 #Week14

Tangsis Bakso Balado

selamat pagi sahabat cookpader, kali ini saya ingin berbagi resep gimana cara bikin kentang sosis bakso balado (Tangsis Bakso Balado) yang dijamin bikin ngiler deh... hahaha, tenang sederhana kok enggak ribet yang penting punya niat aja buat masak. dijamin ketagihan selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2 porsi

10 menit

Bakso Mercon Nagih #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Ceritanya pas Idul Adha mudik pulang kampung, tradisi Emak saya dikampung kalo Idul Qurban dapet daging sapi pasti ada ritual bikin bakso, naaaahhh pas mau balik ke perantauan pasti dibekalin ini bakso, salah satunya aku buat bakso mercon 😋😍. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Mangkok Saji

15 Menit

Bakso Praktis Ala Weekend

Weeekend kalau saya paling malas masak, tapi bingung juga mau beli apa di luar, akhirnya memanfaatkan bahan di kulkas berupa bakso frozen. #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Baso Bumbu Pedas

Waktu bulan puasa ngiler bgt liat baso pedes, akhirnya kepikiran lah buat masaknya, sekalian buat cemilan buka puasa.. Bikin buat berdua sm suami

2 Orang

1 jam

Bakso Solo

Salah satu makanan favourite keluarga kami💕 Makanan kesukaan sejuta umat niiiih.. Sedikit tips: ❗️Pakailah daging fresh bukan dari freezer atau sdh didinginkan sebelumnya, karna ini mempengaruhi hasil bakso yg dibuat. ❗️Saat menggiling daging lbh utama pakai es batu jika tidak ada bolehlah pakai air es. ❗️Jangan rebus bakso terlalu lama, agar tidak lembek. ❗️Jika tidak memakai pengenyal bakso bs diganti dengan baking powder.

8-10 porsi

2 jam

Baso sapi isi telur rebus home made sehat

Pengen bikin baso mumpung ada daging qurban 😅 kali ini dibikin versi sehat dg meminimalkan tepung dan garam serta penyedap terus diisi telur biar ga banyak2 adonannya saat makan .. harus bisa modif makanan supaya tetep sehat dan semoga bisa konsisten mengubah pola hdp sehat..

8 orang

1 jam

Bakso Frozen 2

Assalamualaikum Senin 10 Ags't 2020 . Saya namain Frozen 2 karena ada yg pertama dan ini bakso asli enak banget kenyalnya pas. Setelah sekian lama uprek percobaan resep alhamdulillah dapat taste yg pas. . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #Cookingwithheateatingwithlove #ResepMommyZu

500 gr bakso

45 menit

Sambel Bakso / Mie Ayam / Soto / Bubur Ayam

Source : Debby . Thank you mbak Debby akhirnya bertemu resep sambel yg paling pas 🙏🏻😇. Sehat dan sukses selalu 🙏🏻

6 org

30 menit

Bakso sapi homemade

Awalnya bingung mau masak karena gak bisa masak😭tapi Diluar negeri itu sulit cari bakso yang rasanya Indonesia banget, belum bahannya juga mahal bgt😣kalo beli juga mahal bgt seporsi 180k. Ya sudah ku putuskan untuk bikin sendiri aja deh... Dan ku bagi-bagi lah ke teman gereja... Weeeh gak sangka pada bilang rasanya mantap seperti Indonesia. Uwwuuuuu seneng bgt jadinya... Dan skrg jadi lebih seneng masak🥰

-+2 jam

Seblak Bakso

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Kali ini aku recook masakan dari mba Prastitasari tapi tanpa daging yahh. Di resep ini aku juga melakukan beberapa improvisasi jadi selamat mencoba :) Sumber : Prastitasari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yoglosemar

22. Bakso Goreng Ayam Udang

#PejuangGoldenApron3 Gampang buatnya enak rasanya

Bakso Jamur Balungan

Boleh kah aku ikut meramaikan markobar dengan menu jamur?. Boleh yak😁. Dr kmrn mikir mau buat apa ya dari olahan jamur. Dan hari ini kebetulan si tukang sayur keliling berhenti di depan rumah. Ya udah sekalian aja beli 2 plastik jamur. Harganya 6000 pemirsa😁. Trus kalo dipikir2 jamur di tongseng udah biasa. Ah nyoba lah iseng2 bikin bakso jamur. Eh jadi juga. Dan kebetulan daging sapi sisa lebaran haji kemaren masih ada😁😁. Jadi di buat tambahan gt. Rasanya enak. Dan menurut saya Mayan lah kalo pas lagi finansial kita limit. Pengen makan keluar. Tapi dananya kering. Buat bakso ini. Dah luar biasa deh buat nyenengin anak anak🥰. Gak pake lama langsung cuz masak ajah yuk #PejuangGoldenApron2 #markobar_jamurkuisedep

4 porsi

1 jam 30 menit

Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks

Siapa yang gak suka makan bakso? Pasti doyan semua kan? Ingin tau cara membuat bakso abang2 yang sehat dan kenyal untuk keluarga? Yuk simak resep dan tips dari Mama Susan berikut ini...

Bakso Daging Sehat Endolita

Padahal udah niat banget pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad... apa daya baru sempat posting sekarang 😅 Maafkan daku ya Mah 🤗🙏 Bikin Bakso ternyata gampang dan ngirit yaa.. Pakai daging setengah kilo aja bisa buat makan rame2 😄 Senengnya lagi, ini perdana bikin bakso tapi hasilnya langsung enak, Jadi makin semangat dehh posting di Cookpad🤭 **Aku bikin versi keto yaa jadi no tepung, resep kuah bakso nya udah ada di postingan aku sebelumnya

7-8 Porsi

60 Menit

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal