Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks

Dipos pada April 21, 2022

Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang gak suka makan bakso? Pasti doyan semua kan? Ingin tau cara membuat bakso abang2 yang sehat dan kenyal untuk keluarga? Yuk simak resep dan tips dari Mama Susan berikut ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks:

  1. 1/2 kg daging sapi (saya pakai paha)
  2. 100 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai Sagu Tani)
  3. 1/2 butir putih telur
  4. 5 siung bawang putih, digoreng dan dihaluskan
  5. 150 gram es batu (kira2 saja ya)
  6. 1/2 sdt lada putih
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks

1
Daging sapi dibersihkan, buang lemak yang menempel untuk menjaga supaya bakso tetap bulat. Untuk memudahkan proses penghalusan, daging dipotong kecil2.
2
Masukkan daging dan es batu dalam food processor, giling hingga halus. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng, putih telur, garam, gula dan merica. Haluskan dengan kecepatan rendah sebentar.
3
Masukkan baking powder dan tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit dan aduk rata.
4
Panaskan air hingga mendidih dalam panci kemudian matikan api. Tunggu sampai air tidak terlalu panas kemudian bentuk bakso dengan menggunakan sendok dan tangan. Masukkan bakso ke dalam air tadi dan lakukan sampai adonan habis.
5
Nyalakan api kembali dan rebus bakso sampai matang. Bakso yang matang pastinya akan mengapung. Angkat bakso yang matang dan masukkan ke dalam wadah/baskom yang berisi air es. Tiriskan bakso yang sudah dingin. Apabila belum mau dimasak, bisa disimpan dalam zipper bag dan masukkan ke dalam container yang tertutup rapat kemudian di simpan di freezer.
6
Untuk resep kuah bakso saya memakai kaldu dari tulang sapi, bawang putih goreng, sedikit kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada putih.
7
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso mercon

Bakso mercon

Jadi pagi ini saya bingung mau bikin bekal apa buat suami tadinya mau bikin tumis tauge bakso eh ternyata taugenya bau asem gak jadi deh, nah sudah terlanjur baksonya di goreng alhasil bikin bakso mercon ajah deh mantap 😁 #bingungmasakapa #bekelsuami #masakyuu

1 orang
Balado Kentang Bakso

Balado Kentang Bakso

Si Abang Sayur bawa bakso sapi siap pakai. Beli biasanya buat campuran bikin mie goreng atau nasi goreng. Tapi ya koq tetiba aja pengen makan balado kentang, yasud dimasukin aja sekalian. Ternyata lumayan enak juga, variasi lain dari balado.

Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Lagi2 saya bikin bakso pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, thanks ya mba untuk resepnya πŸ‘. Tapi bakso ini enggak awet, karna sebentar aja udh abis di serbu sama ponakan πŸ™ˆπŸ˜.

Bakso pedas

Bakso pedas

Tuh kan, bingung lagi nak kasih judul masakannya apaan. Wkwk pokoknya bakso sapi di tumis pedas gitulaaaah...

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Recook resep instagram @dapur.pandamerah

2-3 Porsi
25-30 Menit
Bakso tahu

Bakso tahu

Solusi untuk anak kost yang pengen buat bakso tapi low budget atau yang gak bisa makan bakso daging, bakso tahu bisa jadi alternatif

2 orang
25 menit
Bakso daging kambing

Bakso daging kambing

Dapat danging kambing banyak krn pak su jadi anggota dimushola,binggung mau dimasak apa ya udah dimasak jadi bakso aja. #BancakanOnlineBarengCookped# mudah2an dpt #ebook#

Kuah bakso

Kuah bakso

Ini adalah kuah bakso andalan aku ya moms.. Selain gampang banget bikinnya bahannya juga simpel.. Selamat mencoba

Bakso aci cabe sapi (Chef dev)

Bakso aci cabe sapi (Chef dev)

Jadi hari ini aku dapet daging qurban bunda, karna aku bingung aku mau masak apa jadi aku buat aja bakso aci cabe sapi ala aku ,selamat mencoba

4 orang
1 jam
Bakso bakar pedas manis

Bakso bakar pedas manis

Bikin bakso bakar sendiri lebih puas ya mak..bisa dapet banyak, ngirit kan jadinya😁, anak2 dan suami juga sukaπŸ˜‰. Buat anak2 aku skip bahan pedasnya (saus sambal, cabai dan lada bubuk). #pejuanggoldenapron3 #mingguke12 #cookpadcommunity_semarang #baksobakar

Tahu Baso Aci

Tahu Baso Aci

Niatnya mau bikin pizza, liat ada tepung tapioka malah mlipir jadi bikin tahu baso aci 😁 Gak jelas emang saya. Yang penting enak dan larissss.

20 buah
30-60 menit
Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram

30.08.2020 SoreΒ² gini enaknya ngebakso 🀀🀀🀀 Resepnya recook dr resep beb Agung Novianti dan beb Bunda Dewi niyy Baksonya lembuuut.. bikin nagih πŸ˜†πŸ˜… Sudah beberapa kali bikin, tp gk pernah bosen euyy 😍😘 Yg mau lihat resep aslinya monggo langsung ke akun beb Agung Novianti dan beb Bunda Dewi yakk πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber : Agung Novianti dan Bunda Dewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

Tumis kangkung bakso

Tumis kangkung bakso

Menu siang ini. Bisa re-cook ya bunda.. Selamat mencoba 😊

Bakso solo praktis

Bakso solo praktis

Favorit keluarga ini mah ✨✨✨

5 buah porsi bakso
1 jam
Bakso Balungan

Bakso Balungan

2 orang
1 jam
Bumbu kuah bakso dan sop

Bumbu kuah bakso dan sop

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Oseng Tahu Bakso Lombok Ijo

Oseng Tahu Bakso Lombok Ijo

Saya sebagai pemula (bisa dilihat hasil masih berantakan) mempunyai tekad untuk sedikit demi sedikit belajar memasak,meski dengan menu sederhana.

4 orang
30 menit