Bakso Jamur Tiram

Dipos pada April 24, 2022

Bakso Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30.08.2020 Sore² gini enaknya ngebakso 🤤🤤🤤 Resepnya recook dr resep beb Agung Novianti dan beb Bunda Dewi niyy Baksonya lembuuut.. bikin nagih 😆😅 Sudah beberapa kali bikin, tp gk pernah bosen euyy 😍😘 Yg mau lihat resep aslinya monggo langsung ke akun beb Agung Novianti dan beb Bunda Dewi yakk 🥰🥰🥰 Sumber : Agung Novianti dan Bunda Dewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jamur Tiram:

  1. 500 gram Jamur Tiram (berat masih mentah dan belum dicuci)
  2. 125 gram Tepung Tapioka
  3. 2 batang Daun Seledri, iris halus
  4. 2 butir Putih Telur
  5. 2 liter Air (untuk merebus Bakso)
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 siung Bawang Putih goreng
  8. 1 siung Bawang Merah goreng
  9. 1/2 sdt Merica
  10. 1/2 sdt Garam
  11. Bahan Kuah dan Pelengkap :
  12. 3 siung Bawang Putih goreng, haluskan
  13. 1 sdt Merica Bubuk
  14. 1 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  16. 1/2 sdt Gula Pasir
  17. 1,5 liter Air
  18. 1 ikat Sawi/Pokcoy, potong²
  19. Bahan Taburan :
  20. 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  21. 1 sdm Bawang Merah Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur Tiram

1
Cuci bersih jamur, tiriskan atau peras hingga tidak ada airnya. Lalu jamur dikukus selama 15 menit atau matang. Angkat jamur dan dinginkan, potong jadi kecil² atau cincang, lalu haluskan (saya haluskan pakai blender, bener² halus yakk)
Bakso Jamur Tiram - Step 1
Bakso Jamur Tiram - Step 1
Bakso Jamur Tiram - Step 1
2
Campur jamur yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, irisan daun seledri, putih telur dan bumbu halus. Aduk² hingga adonan tercampur rata. Adonan memang agak lembek ya, jadi jangan kuatir 😁
Bakso Jamur Tiram - Step 2
3
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola², lakukan hingga adonan habis.
Bakso Jamur Tiram - Step 3
4
Panaskan air hingga mendidih, masukkan bakso ke dalamnya. Rebus hingga bakso mengapung atau matang, angkat dan tiriskan.
Bakso Jamur Tiram - Step 4
Bakso Jamur Tiram - Step 4
Bakso Jamur Tiram - Step 4
5
Rebus air untuk bahan kuah hingga mendidih, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan bakso dan sawi atau pokcoy yang sudah dipotong². Rebus hingga mendidih, matikan api.
Bakso Jamur Tiram - Step 5
6
Sajikan bakso dengan taburan daun bawang yang sudah diiris tipis dan bawang goreng 😍😘 ditambah saus sambal kecap dan perasan air jeruk nipis... hmmmm 🤤🤤🤤 yakin pada gk mau recook nih 😜
Bakso Jamur Tiram - Step 6
Bakso Jamur Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Daging Bumbu Pedas Manis

Bakso Daging Bumbu Pedas Manis

Bakso kekinian.. tapi berhubung dirumah tidak banyak suka pedas, jadi saya buat ada rasa manis2nya, hehe #masakanyunitariz #masakanNusantara

2 porsi
30 menit
Bakso homemade

Bakso homemade

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Kuah Bakso

Kuah Bakso

06/08/20, source : bakol bakso youtube channel dg modifikasi saya. kuahnya beneran seger bgt sama sprti kuah bakso2 ternama yg dijual. punten gak sempet pepotoan step2 nya mak.. tp insyaalloh mudah koq. saya usahakan mudah difahami bahasanya. happy ied adha.. mskpn terlambat bbrp hr msh terasa suasana hidangan khas nya.. hehe.. 🙏🏻😊 #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #olahantulangsapi #kuahbakso

Bakso Sapi 🐂

Bakso Sapi 🐂

Biar baksonya bisa daging banget dan halus, usahakan semua serat/lemak diambil dulu sebelum daging dihaluskan. Serat/lemak itu bisa dimasukkan ke rebusan sebagai penambah rasa yang bikin kuahnya jadi enak banget. Katanya kalau mau enak pakai bagian paha belakang, tapi walaupun ini daging hasil qurban dan gatau bagian apa, rasanya tetep enak. Ini saya pakai daging fresh yang belum masuk ke freezer, hasil akhirnya lebih enak.

5 orang
1 jam 20 menit
Bakso Tahu Kecap MPASI

Bakso Tahu Kecap MPASI

Masih ada stok bakso untuk makan si kakak, biar ga bosen sekarang dikecapin sama tahu.. selalu lahap makan apapun yg ada kecapnya 😂😂

2 orang
20 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Buat bakso ayam kesukaan keluarga,teman ngemil saat udara malang lg dingin

Bakso rambutan

Bakso rambutan

Assalamualaikum apakabar hari ini? Kali ini aku mau recook bakso @sumberselera Yang tentunya dengan bahan yang simple praktis tapi rasa tetap mantap. Recook ini aku buatnya sama si kecil. Karena ini adalah kesukaan si kecil.

Bakso Bakar Saos madu 🍯

Bakso Bakar Saos madu 🍯

Musim lebaran idul adha masih bernuansa daging, supaya gak bosen bikinlah bakso ala2 saos madu. #PejuangGoldenApron3

5 tusuk
Bakso tahu bakar

Bakso tahu bakar

Mission posbar #GodaTeflon minggu ini adalah olahan tahu/tempe. Liat ini dari instagram karena unik 😍 Simpel banget bikinnya #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #GodaTeflon_Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TahuTempeCiamik

17. Tahu Bakso

17. Tahu Bakso

IG: @eve_joy93 obat rindu yang selalu diserbu. bisa banget deh buat #BancakanOnlineBarengCookpad. Semoga aja masuk nominasi ya, ngiler banget euy sama bonus #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

10 pcs
Kuah bakso homemade

Kuah bakso homemade

Dapet bakso bikin sendiri dr saudara, dan serumah bingung bumbunya apa. Alhasil aku yg disuruh bikin dan mayan enak lah haha, segini cukup dimakan buat 3 rumah wkwkw #JadiPejuangGA3Lagi

8-9 porsi
Mpasi tahu baso udang

Mpasi tahu baso udang

Alhamdullilah Makanan utama yang sangat baby afshaan suka

3x makan
Kuah Bakso Maknyuzz

Kuah Bakso Maknyuzz

Hampir tiap hari anak anak beli bakso yg lewat depan rumah. Mumpung di rumah banyak daging cus aja di buat bakso. Tinggal kuahnya pakai resep mom Gita laora memang enak gak kalah sama bakso langganan.

Baso udang h0meMade😍

Baso udang h0meMade😍

Suami punya usaha grosir seafood 😍 jd pgn masak ap aj tgl minta😊

64. Sop enoki kembang kol bakso

64. Sop enoki kembang kol bakso

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-43

BAKSO SAPI HOMEMADE #20

BAKSO SAPI HOMEMADE #20

Saya selalu buat bakso sendiri dirumah selain buat stock campuran masakan bisa juga buat cemilan anak2... Mudah membuatnya, rasa enak kenyal dan garing (gak kalah dengan buatan abang bakso asli heheheheh) juga terjamin sehat tanpa tambahan bahan pengawet. #CookwithLove #JadiPejuangGA3Lagi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia