Kuah Bakso

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06/08/20, source : bakol bakso youtube channel dg modifikasi saya. kuahnya beneran seger bgt sama sprti kuah bakso2 ternama yg dijual. punten gak sempet pepotoan step2 nya mak.. tp insyaalloh mudah koq. saya usahakan mudah difahami bahasanya. happy ied adha.. mskpn terlambat bbrp hr msh terasa suasana hidangan khas nya.. hehe.. 🙏🏻😊 #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #olahantulangsapi #kuahbakso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso:

4 liter air (kurleb bs disesuaikan)
3 siung bawang merah
5 siung bawang goreng
15 siung bawang putih
seruas jahe
1/2 sdt lada (sesuaikan selera) bubuk
1 sdt kaldu jamur (boleh skip)
1,5 sdt kaldu bubuk (me: royco sapi)
secukupnya gula pasir dan garam
penyedap vetsin jika suka (saya skip)
2 buah tulang kaki sapi yg telah dipotong dan saya presto

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso

Bersihkan tulang sapi belah jd 2 dan cuci. kmd saya presto dg air seukuran tulangnya sampai agak terendam. presto kurleb 15 menit aja. sisihkan. jika tdk memakai presto bs dg langsung merebus tulang dg air sblm dibumbui mom. sktr 2jam insyaalloh sdh lumayan empuk. syaratnya dg tetap mengecek kondisi kuah ya mom agar tdk asat. dalam proses merebus bs menambah jumlah airnya.

Dalam panci didihkan air kurleb 4 liter. sambil menunggu air mendidih ulek bumbu bawang merah goreng+bawang merah+bawang putih+jahe sampai halus. setelah air mendidih masukkan tulang yg telah dipresto td beserta air prestonya. biarkan mendidih dulu

Setelah mendidih kembali masukkan bumbu uleknya. bumbui gula garam lada dan kaldu. biarkan sampai kuah mendidih dan bumbu matang.

Tes rasa jika sdh pas bisa masukkan bakso/isian yg lain. rasanya bnrn seger dan gak mirip kuah sayur sop mom.. ini enak 👍🏻😋🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi

Udah berkali2 cari resep bakso Dan sampai detik ini belum menemukan yang sesuai harapan Bakso kriuk tekstur lembut 😔😔 Pernah lihat bakso yang tengahnya masih merah, kriuk, luarnya halus dan kondisi bakso sudah Mateng Tp ini udah lumayan okay lah Nanti klu nemu resep yang pas, aku update lagi ya 🙏🏻🙏🏻 #bakso #baksosapi #daging #dagingsapi #PejuangGoldenApron3

100 biji

1 jam

Bakso ayam

💖😍 #PejuangGoldenApron2 #minggu42

Tahu isi bakso ayam

Buat cemilan untuk dirumah

16 tahu isi

Bakso Urat Simple

Source : Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Sop bakso endulita

Bakso dan Sosis Bakar

Kuncinya ada pada olesan. Kemarin bikin masing-masing 6, udah dicomotin sebelum difoto.

Oseng Bakso Pedas

oseng bakso pedas pake bumbu seadanya 🙃 #PejuangGoldenApron3

Resep Bakso Mercon Dower

Sedap bangat bun bakso mercon dower y 🤤

Gambas Tahu Bakso

Simpel buatnya, no micin ya 😊

3-4 orang

15 menit

017. Kembang Kol Bakso Cabe Hijau

Sayuran dikulkas tinggal kembang kol doang, masak tumis aja yg simple..

3 orang

20 menit

Baso Ikan Kuah Tomyum

3 porsi

30 menit

Capcay baso

AQ cuma pake 3 macam bumbunya ya,so easy so simple.... Alhamdulillah di rmh PD suka semua.🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

Otak otak Dan baso mercon 😻

#PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Bakso Ayam

Percobaan pertama bikin bakso ayam sendiri di rumah... Lumayanlah ya rasa dan tingkat kekenyalannya... Masih oke... 🤭🤭 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Bakso Ayam Bakar

Lagi males banget makan nasi, pengennya ngemil mulu. Jadi mutusin buat bikin cemilan yang bisa bikin kenyang.

Bakso Jamur Balungan

Boleh kah aku ikut meramaikan markobar dengan menu jamur?. Boleh yak😁. Dr kmrn mikir mau buat apa ya dari olahan jamur. Dan hari ini kebetulan si tukang sayur keliling berhenti di depan rumah. Ya udah sekalian aja beli 2 plastik jamur. Harganya 6000 pemirsa😁. Trus kalo dipikir2 jamur di tongseng udah biasa. Ah nyoba lah iseng2 bikin bakso jamur. Eh jadi juga. Dan kebetulan daging sapi sisa lebaran haji kemaren masih ada😁😁. Jadi di buat tambahan gt. Rasanya enak. Dan menurut saya Mayan lah kalo pas lagi finansial kita limit. Pengen makan keluar. Tapi dananya kering. Buat bakso ini. Dah luar biasa deh buat nyenengin anak anak🥰. Gak pake lama langsung cuz masak ajah yuk #PejuangGoldenApron2 #markobar_jamurkuisedep

4 porsi

1 jam 30 menit

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal