Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sehat ala ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sehat ala ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sehat ala ibuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sehat ala ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sehat ala ibuk adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso sehat ala ibuk diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sehat ala ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sehat ala ibuk memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajan bakso diluar itu identik dengan pengawet, pengenyal dan penguat rasa, jadi bikin makanan sehat kesukaan orang rumah itu bagus banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sehat ala ibuk:
- 500 gr daging sapi dengan campuran lemak 10-20%
- 200 gr daging ayam
- 80 gr Tapioka
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Pala bubuk
- 3 siung Bawang putih
- 1 btr Telur ayam
- 100 gr Es batu
- Kaldu jamur (optional)
- Bahan kuah
- 2 siung Bawang merah dan putih
- 1 sdt Lada
- 1/4 butir Pala
- 1 sdt Garam
- Air rebusan bakso + air 1:1
- Daun bawang 1 tangkai diiris kecil
- Haluskan smua bumbu kecuali pala dan daun bawang
- Tumis bumbu kec daun bawang, sisihkan
Langkah-langkah untuk membuat Bakso sehat ala ibuk
