CapCay Baso

Name: CapCay Baso
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 5 buah Wortel; 250 gram Ercis; 250 gram Jamur Kuping; 1 buah kecil Sawi Putih; 7 buah Baso Sapi/Ayam (saya beli di penjual Baso keliling); 2-3 sendok Saos Baso; 2 sdt Lada Bubuk; 2 batang Bawang Prei; 1 sdm Tepung maizena (dilarutkan dengan 150ml air); 1 sachet Saos Tiram; 1 siung Bawang Bombay; Bumbu Uleg :; 5 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep CapCay Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CapCay Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CapCay Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CapCay Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat CapCay Baso adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak CapCay Baso diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CapCay Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Baso memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CapCay Baso:

5 buah Wortel
250 gram Ercis
250 gram Jamur Kuping
1 buah kecil Sawi Putih
7 buah Baso Sapi/Ayam (saya beli di penjual Baso keliling)
2-3 sendok Saos Baso
2 sdt Lada Bubuk
2 batang Bawang Prei
1 sdm Tepung maizena (dilarutkan dengan 150ml air)
1 sachet Saos Tiram
1 siung Bawang Bombay
Bumbu Uleg :
5 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat CapCay Baso

Kupas dan bersihkan serta potong-potong Sayur-Sayuran sesuai selera.

Jadikan 1wadah Wortel dan Ercis,, pisahkan Jamur Kuping,,serta pisahkan Sawi Putih

Tumis bumbu uleg sebentar hingga harum,, kemudian masukkan Bawang Bombay yg sudah dirajang kasar. Tumis hingga layu.

Masukkan Wortel dan Ercis,, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan 1 mangkok air. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih,, masukkan Jamur Kuping serta Baso yg sudah diiris sesuai selera. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan saus tiram,,dan saos baso. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan gula,,garam,,serta penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih,,masukkan daun Bawang prei yg sudah di rajang kasar serta sawi putih. Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih dan agak layu.

Setelah mendidih,, masukkan campuran air dan tepung maizena. Aduk-aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih dan matang sempurna. Kemudian,, capcay siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam

Minggu, 9 Agustus 2020 Source: oliveia #agenrahasiakebali #cenilupis #cookpadcommunity_malang

Sapo tahu brokoli baso seafood

#PejuangGoldenApron3 #week10 #mingguke10 #pilkadacookpad_Jakarta kangen sama sapo tahu seafood Solaria.. walau ga pakai cumi & udang tapi tetep enaak.. 😍😍 Untuk resepnya aku recook dari akun mba Nirastorytummy dan aku modifikasi sedikit.. Yuks di recook 👍🤗

2 orang

Tahu bakso pedas

Kemarin bikin stok sambal balado lagi jadi masak yg simpel dan cepat dg bahan seadanya resep sambal balado diresep sebelumnya #Pejuanggoldenapron3

Telur Dadar Baso Seafood

Sebenarnya mau bikin fu yung hai. Tetapi anakku tidak suka udang. Jadilah diganti dengan persediaan olahan seafood yang ada. Akhirnya jadi favorit. Perbandingan telur dan maizena 1 butir : 1 sdm.

Bakso Sapi

Setelah mengobok-obok resep di Cookpad, Youtube, Instagram, akhirnya nemu resep bakso yang cocok sama lidah saya. Baksonya kenyal dan membal #BancakanOnlineBarengCookpad

Sup Bakso Syegaaarrrrr

4org

35menit

Resep mie sop bakso ayam medan

Kegemaran keluarga😁😁

Tumis Kangkung Bakso Magic Com

Anak kos pasti bisa bikin masakan enak kayak gini modal magic com🌠

2-3 orang

30 menit

Bakso-Sosis Pedas Manis

Ollaaaa! 👋🏻 pagi ini magerrrr masak 🤣 jadi bikin masak ala2 ongseng2 aja.. kesukaan suami ini, mirip jajanan tapi jadi lauk 😆 buat anak2 juga pasti syukakkk buibu.. yuk dicoba.. Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Baso kuah sederhana segerrrr

Mami lagi pengen makan bakso, ya uwes utek2an di dapur... Eh pas udah jadi dan liat anak2 and si papi lahap makan basonya, ko malah tiba2 kenyang yaa... 😆😅

6 orang

1 jam

Bakso daging sapi asli simpel

Sambal Gami Bakso

Sambel gami khas Bontang versi iris ini simple dan bikin boros nasi, wanginya mantap dan ga ada lawan dah. Enak banget #PejuangGoldenApron2

Sup Wortel Bakso

Tugas dari Ningmin minggu ini, me-recook resep dari cookpaders Sumatra. Kali ini saya me-recook resep dari Mbak Neti Yuliasari #cookpadcommunity_lampung Sup ini simpel dan cepat memasaknya, rasanya tetap yummy meskipun dengan bumbu minimalis. Sudah lama saya ingin bisa memasak rendang Padang. Selama ini hanya membeli di rumah makan masakan Padang. Membaca berbagai resep rendang yang mengharuskan kita mengaduk selama berjam- jam membuat saya mengurungkan niat untuk memasak rendang 🤭 Jika ada kesempatan saya ingin sekali bisa memasak sendiri masakan rendang Padang. #mamahketjengalam #agenrahasiakesumatra #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapron3