Baso Udang

Dipos pada May 7, 2022

Baso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Udang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan tukang sayur bawa udang seger tp cuma dikit, yowes lgsg eksekusi aja. Bingung mau dimasak apa, wess dibikin baso udang aja lah ~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Udang:

  1. 150 gr udang
  2. 1 butir telur ayam kampung
  3. 1 ruas jahe
  4. 2 butir bawang putih
  5. 1 buah es batu kecil
  6. 1.5 sdm tepung tapioka
  7. Sedikit seledri
  8. Secukupnya garam + lada

Langkah-langkah untuk membuat Baso Udang

1
Bersihkan udang, kupas kulitnya, lumuri jeruk nipis. Diamkan 10mnt, lalu cuci bersih lagi.
2
Blender udang + telur + bawang putih + es batu + jahe + garam + lada
3
Setelah diblender, campur rata dgn tepung tapioka lalu kasih sedikit seledri.
4
Panaskan air, setelah panas cetak baso lalu cemplungin deh. Baso yang sdh mengambang artinya sdh matang ya. Angkat, lalu celupkan ke air dingin utk menghentikan proses masaknya.
5
Jadi deh! Pas awal matang warna baso ga terlalu orange ya, tp setelah disimpan baru keluar warna orangenya. Teksturnya kenyal.
Baso Udang - Step 5
Baso Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Aci kuah

Baso Aci kuah

Lagi hujan, males keluar,, cek.cek.. bahan dapur.. akhirnya bikin baso Aci mantep,, kenyang dan juga menghangatkan dari cabenya

1 porsi
Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Sebenarnya gak sengaja mau bikin bakso kuah, niatnya bikin tahu bakso. Waktu bikin tahu bakso, ternyata tahu yg kubeli kurang, adonan baksonya sisa, jd sisanya aku buat bola2 bakso. Akhirnya sekalian beli dengkul sapi dan tetelan...dan jadilah bakso kuah...jadi niat bikin pangsit gorengnya pula...sekalian capeknya...mumpung lagi rajin...πŸ˜… Tahu bakso dan pangsit gorengnya lihat di link-ku yg lain ya...

Bakso Sambel Petis

Bakso Sambel Petis

ndue konco wong surabaya, wess dadi kieee sambel petisss🀀🀀🀀 uenak ee reekk

2 orang
30 menit
Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt. Source : Rika Erviana #cookpadcommunity_Depok #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

Siomay bakso tempe (diet)

Siomay bakso tempe (diet)

Lama gak bikin cookpad hehhehee ,, ini resep dapat dari IG dapur.pandamerah 😍😍 bakso tempenyaa ajja yaa siomaynyaa itu beli di tukang somay hehehehhee mari kita bikin bakso tempe

2 porsi
22.Sup pangsit kuah bakso

22.Sup pangsit kuah bakso

Resep lengkap cara membuat pangsit ada di YouTube bahagia kautsar ya sahabat #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Lagi lagi karna covid 19, jd tkt beli pentol2an...jadi buat sendiri deh, tinggal dimakan pake saus kacang atau kecap saos udah enak bgt. Dijadiin sup pun enak lho, anak2 ku suka bgt😍 Silahkan coba yaa...

Baso daging sapi+daging ayam

Baso daging sapi+daging ayam

Krn saya baso mania,jd hrus sll stock baso dirmh,.

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #BasoSapi #BasoIkan #ResepBalita

5 porsi
20 menit
Oseng taoge bakso ikan pedas

Oseng taoge bakso ikan pedas

Saya tidak menggunakan garam, karena sudah menggunakan kaldu jamur, yang rasa gurihnya itu mantep banget sebagai penyedap rasa πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Tumis Buncis Jamur Baso

Tumis Buncis Jamur Baso

Oseng2 buncis ini terinspirasi dr buncis basonya mba ola, hanya saja disini saya kreasikan sendri menurut selera org2 drumah, tdk memakai cabe agar anak2 bisa ikut menikmatinya. Sesibuk apapun harimu, Amalkan Makan sayur untuk kesehatan diri&kelg yuk mom..cekidot yaa #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ola #PejuangGoldenApron3

Kuah Bakso Super Mudah

Kuah Bakso Super Mudah

Kepingin buat kuah bakso tapi males rebus tulang yang lama, Dapoer Mommy Khay solusinya.. Simpel dan sangat mudah

Baso ayam dan udang simpel 😁😁

Baso ayam dan udang simpel 😁😁

Sayur yg ga ribet tp enakπŸ₯°πŸ₯° kesukaan anak anak juga..

Bakso saja

Bakso saja

Resep Bakso ini hanya pentolnya saja, bakso bisa dimasak apa aja seperti bakso kuah, sup, capcay, bakso bakar, dll

5 orang
30 menit
Sup bakso daging sapi lemak susu

Sup bakso daging sapi lemak susu

Sikecil hari ini minta di buatin sup bakso....kebeneran msh ada sisa daging sapi & bakso d rumah... Sikecilpun senang

30 Menit
Baso Aci Telur

Baso Aci Telur

5 Buah
20 Menit