Baso Sapi

Dipos pada May 7, 2022

Baso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Sapi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fitri Sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 35 gr es batu (4 bh ukuran 2 x 2 cm)
  3. 1 bh putih telur
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1,5 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdm bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Baso Sapi

1
Keluarkan daging sapi dr freezer, biarkan di suhu ruang selama 1-2 jam, lalu potong kecil2 (kondisi daging msh ada butiran2 esnya)
2
Blender daging yg sdh dipotong2 tadi dengan es batu hingga halus & tercampur rata, masukkan putih telur, proses kembali hingga rata, masukkan tepung tapioka, garam & BP, proses hingga rata
3
Keluarkan dr blender lalu aduk2 dlm baskom & banting2 daging hingga menjadi pasta/lembut
4
Didihkan air dlm panci, lalu bulat2kan adonan bakso dengan menggunakan tangan & bantuan sendok, masukkan dlm air mendidih, biarkan hingga mengapung, lakukan hingga adonan habis, setelah itu angkat baso, lalu masukkan/rendam sebentar dlm air es, masukkan/kemas dlm plastik, lalu simpan dlm kulkas/freezer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Tahu Sederhana

Sup Bakso Tahu Sederhana

Menu sederhana ini jadi favorit anak2 kalo abis main hujan. Abis ujan, mandi air hangat trus seruput kuah bakso panas. Wuiiihh enaknyaaa. Karena emang gak punya stok kaldu jadi bikin pake bumbu instan aja. Kalo buat dewasa tinggal tambah saos dan sambal #CookpadCommunity_Tangerang #EveryFoodHasItsOwnStory

Cah Kangkung tofu bakso enak (MPasi 12bln ke atas)

Cah Kangkung tofu bakso enak (MPasi 12bln ke atas)

anakku sk banget masakan ini. kl yg umur dibawah 1thn mau coba resep ini bisa disesuaikan ya moms cara ngolahnya (tingkat kasar halusnya makan baby sesuai umur), tentunya tanpa bumbu2 penyedap..kcuali minyak wijen πŸ˜ŠπŸ™

Sup Sayur Baso Sosis

Sup Sayur Baso Sosis

Sup sayur ini gampang masaknya... tpi bikin rasanya konsisten agak susah. Knapa sih kalau masak yg berkuah2 itu suka beda2 rasanya tiap masak lagi huhu... dan jadinya saya selalu pake kaldu atau penyedapp :"))) penolong semua masakan. Pokonya kalau masak yg kuah2 tu harus diicip beberapa kali sampe pas rasanya. #PejuangGoldenApron3 #week5

porsi keluarga
15-30 menit
18. Bakso jual ceban

18. Bakso jual ceban

Tips dgn blender : daging atau ayam di iris tipis baru dblender dgn es batu yg sdh dihancurkan

30 menit
Tumis sawi ft bakso

Tumis sawi ft bakso

6 orang
1 jam
Bakso tempe panggang a la Nita

Bakso tempe panggang a la Nita

Recooked resepnya dapur panda merah

Spageti bakso

Spageti bakso

Kalo anak2 lg bosen makan nasi pasti minta d bikinin spageti ala ala mamanyaπŸ€—

2 porsi
Baso Ayam

Baso Ayam

Baso Ayam anti gagal..semoga menginspirasi bunda bunda...

4porsi
Sop bakso unyil bumbu simpel

Sop bakso unyil bumbu simpel

Masak yang simpel aja buat sikecil,. Kalau dah dimasakin gini bisa habis banyak 😁 bumbunya juga sederhana, yg jelas kuahnya juga bening hasilnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu5

Baso Sosis Jamur Asam Manis

Baso Sosis Jamur Asam Manis

Masih ada baso ikan, sosis dan jamur, campur aja bikin yang simple dan cepat #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Sambal khas bontang endol surendol,sebaiknya sediakan nasi sebakul πŸ˜„πŸ˜„ Source : Bunda Ela

Bakso Sapi Khas Malang

Bakso Sapi Khas Malang

Nyobain bikin bakso, berhasil dan kenyal banget.. ❀ source : fitri sasmaya, gita laora (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week13 (27)

4-6 orang
Sayur bakbun (bakso buncis) sederhana

Sayur bakbun (bakso buncis) sederhana

Mensyukuri yang sudah ada, tanpa harus mencari yang lebih

4 orang
40 menit
Bihun Goreng Bakso Rumahan

Bihun Goreng Bakso Rumahan

2 orang
30 menit
Tahu bakso mercon

Tahu bakso mercon

Terinspirasi dari seringnya beli tahu bakso jadi kepikiran untuk bijin sendiri di rumah sekalian mumpung masih punya sisa daging qurban, rasanya gk kalah sama yg beli.maaf ya foto gk lengkap lupa ambil fotonya #PaejuangGoldenApron2 #BayarResep