Bakso Lombok Ijo

Dipos pada May 7, 2022

Bakso Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Lombok Ijo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Lombok Ijo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lombok Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul πŸ˜ƒ Ngomongin recook.. Waaah.. Saya mah lumayan sering nge-recook resep-resep di Cookpad πŸ˜‚ Cookmark punya saya aja sampai ratusan tapi yang di-recook baru dikit β‰§βˆ‡β‰¦ Nah, lewat ajakan mamah Cookpad buat lebih mengapresiasi teman-teman yang resepnya kita recook, kali ini saya mempersembahkan #BanggaKirimRecook buat mimi Nur Sabatiana. Ini pertama kalinya saya kirim recook ke mimi padahal resepnya yang saya cookmark juga ada banyak πŸ˜… Saya nge-recook resep mimi yang simple tapi dijamin masitta (enak). Resep mimi cuma pakai bakso, tapi saya tambahin wortel sama telur puyuh (nemu telur puyuh nganggur di kulkas, cuma 7 biji). Makasih resepnya mimi.. Saranghaeyo (ｑ’▽’ｑ)β™‘ Source: Nur Sabatiana #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lombok Ijo:

  1. 20 buah bakso sapi, iris-iris
  2. 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
  3. 7 butir telur puyuh, kupas
  4. 4 buah cabe hijau (resep asli pakai 7)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, rajang halus
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk (saya skip)
  10. 1/2 sdm gula pasir
  11. 50 ml air
  12. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lombok Ijo

1
Haluskan cabe hijau dan bawang putih. Di sini saya uleg kasar, kalau teman-teman mau lebih halus bisa pakai blender.
Bakso Lombok Ijo - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan cabe hijau dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga keluar aromanya.
Bakso Lombok Ijo - Step 2
3
Beri sedikit air agar bumbu tidak kering dan gosong. Masukkan wortel, biarkan hingga wortel agak lunak.
Bakso Lombok Ijo - Step 3
4
Tambahkan irisan bakso dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk sebentar. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu. Jika semua bahan dan bumbu sudah tercampur dan air sudah menyusut, matikan api kompor. Letakkan di piring saji, siap dinikmati ^_^
Bakso Lombok Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. Bakso jual ceban

18. Bakso jual ceban

Tips dgn blender : daging atau ayam di iris tipis baru dblender dgn es batu yg sdh dihancurkan

30 menit
Tumis buncis bakso

Tumis buncis bakso

Udah lama ga eksekusi di dapur , jadi mumpung libur kita otw dapur masak menu ini deh :)

Capcay telur bakso

Capcay telur bakso

5 porsi
Bakso ayam ala dapur mulia

Bakso ayam ala dapur mulia

Pernah coba bakso ayam yg pernah saya posting disini sblmnya? Anak2 saya suka sih, maklum pangsa pasar spesial saya adalah mereka, tp mnrt saya agak keras. Perkiraan saya sih mngkin krn tapioka di jepang berbeda. Nah skrg saya coba2 ubah dan tambah resep. Hasilnya lbh empuk, tapi karena pakai baking soda mungkin ya, jd klo direbus jd agak ngembang, tp nanti nyusut lagi sih.

Sup Baso Sayur

Sup Baso Sayur

Kemarin kan hari Selasa Rabu hujan deras terus kemarin kamis cuaca nya panasss banget πŸ₯΅ jadi hari ini hari Jum'at aku mau masak sayur sama baso biar badan fresh apalagi kemarin masak berkuah santan ,kalo kata misua pengen segarΒ² ya makan sambil berendam dibak air ya misua kira aku ini ikan??? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ini dia resepnya πŸ‘‡

5 orang
45 menit
Pangsit isi bakso

Pangsit isi bakso

Bikin ini kemarin pas bikin bakso..sekalian aja dibuat isian pangsit..alhamdulillah enyakk..utk resep isian baksonya sy pakai resep fitri sasmaya yg bakso daging sapi #cemalcemil_mode on

24 pcs
Tahu bakso ayam udang

Tahu bakso ayam udang

Tahu bakso menggunakan tahu putih supaya bumbu lebih meresap ❀️

Sawi Bakso Crab

Sawi Bakso Crab

Mari makan sayuran yang banyak manfaatnya. Tips (sawi gak boleh lama dimasak bisa pahit rasanya) #PejuangGoldenApron2

3 orang
10 menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

Resepny ci jun(xander's kitchen) emang paling TOP BGT😍😘 mksh ci jun resep nyaπŸ˜™

Bakso tahu dan tahu cilot

Bakso tahu dan tahu cilot

Bosan makan tahu yg digoreng gitu gitu aja

15 porsi
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Sudah nyimpen resep ini sejak lama, tapi baru sempet ngeksekusi. Kenyal, enaaakkk.. Ga berasa kalau mbuatnya dari tempe.. Resep dari mommy nadhifa #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Tumis Tauge Bakso

Tumis Tauge Bakso

Baso Pentol Mercon

Baso Pentol Mercon

Gara2 liat kuliner incess nabati makanin pentol mercon jd ngiler😁 mau mesen di tempatnya inces makan ya ga mungkinlah kejauhanπŸ˜‚ akhirnya nyari stock baso di kulkas n cuss ke dapurrπŸ˜‚ bikin sendiri lebih puas n lebih mantuulll😁😁 #GA_TheNextLevel

Tumis udang 🍀 baso baby kailan

Tumis udang 🍀 baso baby kailan

2-3 porsi
1jam
Bakso Lohua

Bakso Lohua

Bakso Goreng Pedas

Bakso Goreng Pedas

Bismillah. Selasa, 30 Juni 2020 Note: sebenarnya sy buatnya hanya setengah resep, tp di bawah tetap saya tuliskan resep asli dari mba Mimi yah. Pedasnya silahkan atur sendiri sesuai selera, soal rasa Maa syaa Allah ini laziizz ⚘⚘⚘ Source: Mba Mimi @Nur Sabatiana ^^ #PejuangGoldenApron3 #Pekan5

Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)

Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)

Jadi camilan favorit banget pokoknya.. πŸ‘Œ dimakan pake saos sambal, atau cabe rawit jg oke..😁

Bakso keju

Bakso keju

sebenernya lebih enak pakai daging fresh ya bukan daging giling, karena beberapa kali blender tiba2 macet gara2 blender daging makanya lebih pilih daging giling lalu di blender

Bakso (no tepung, no msg)

Bakso (no tepung, no msg)

Saya mantan pejuang kurus. Lha kok mantan? Iya dulu bb saya sempat sampai 62 kg, sekarang sudah 50kg. Maunya turun lagi tapi banyak netizen yang protes πŸ˜…πŸ˜… Ya sudah lah. Memang aku jarang menulis resep makanan yang aku konsumsi selama diet karena menunya cuma sayur 😝😝 Saya pernah mengikuti ajang kompetisi penurunan berat badan dan tes melalui air liur untuk tubuh saya sensitif terhadap apa? Ternyata saya termasuk golongan sensitif karbohidrat. Dari dulu emang uda jarang makan nasi, tapi gak kurus2. Ternyata karbo itu gak hanya di nasi ternyata, sayur-buahpun ada yang mengandung karbo. Tepung2an juga mengandung karbo. Karena hobby saya makan bakso, akhirnya saya coba selalu bikin stok bakso ini kalo lagi pingin jajan bakso. Ini tanpa tepung tapi rasanya endul. Akhirnya aku terbitkan resep ini sekalian ikutan semarak clover. Note: - Saya memakai pink saltΒ yang katanya: lebih kaya kandungan kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium tapi tidak terlalu beda jauh dengan garam dapur biasa. Hanya garam ini tanpa tambahan zat kimia (seperti anti kempal,dll) - Cara makannya : dibikin kuah aja atau makan langsung, jangan dicocol kecap manis, saos dambal dan saos tomat. Sama aja dong kan ada gulanya 😝. Kalo mau pedes pake sambal buatan sendiri aja. Source : dapur uni #bakso #baksonogluten #WeightLossRaRewel #Semarak_WeightLossRaRewel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GA_TheNextLevel