Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso (no tepung, no msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso (no tepung, no msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso (no tepung, no msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso (no tepung, no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso (no tepung, no msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso (no tepung, no msg) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mantan pejuang kurus. Lha kok mantan? Iya dulu bb saya sempat sampai 62 kg, sekarang sudah 50kg. Maunya turun lagi tapi banyak netizen yang protes 😅😅 Ya sudah lah. Memang aku jarang menulis resep makanan yang aku konsumsi selama diet karena menunya cuma sayur 😝😝 Saya pernah mengikuti ajang kompetisi penurunan berat badan dan tes melalui air liur untuk tubuh saya sensitif terhadap apa? Ternyata saya termasuk golongan sensitif karbohidrat. Dari dulu emang uda jarang makan nasi, tapi gak kurus2. Ternyata karbo itu gak hanya di nasi ternyata, sayur-buahpun ada yang mengandung karbo. Tepung2an juga mengandung karbo. Karena hobby saya makan bakso, akhirnya saya coba selalu bikin stok bakso ini kalo lagi pingin jajan bakso. Ini tanpa tepung tapi rasanya endul. Akhirnya aku terbitkan resep ini sekalian ikutan semarak clover. Note: - Saya memakai pink salt yang katanya: lebih kaya kandungan kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium tapi tidak terlalu beda jauh dengan garam dapur biasa. Hanya garam ini tanpa tambahan zat kimia (seperti anti kempal,dll) - Cara makannya : dibikin kuah aja atau makan langsung, jangan dicocol kecap manis, saos dambal dan saos tomat. Sama aja dong kan ada gulanya 😝. Kalo mau pedes pake sambal buatan sendiri aja. Source : dapur uni #bakso #baksonogluten #WeightLossRaRewel #Semarak_WeightLossRaRewel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso (no tepung, no msg):
- 500 g daging sapi beku
- 250 g daging ayam beku
- 3 putih telur/ 1 butir telur
- 1 bungkus agar2
- Bumbu halus:
- 2 sdm bawang merah goreng/ 6 siung rajang halus, tumis
- 3 sdm bawang putih goreng/ 9 siung rajang halus, tumis
- 1 sdt lada
- 2 sdt garam (me: himalayan salt)
- 1 sdt kaldu jamur (No. Msg)
Langkah-langkah untuk membuat Bakso (no tepung, no msg)
