Bakso Sambal Matah

Dipos pada April 24, 2022

Bakso Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin nagih buat nambah nasi terus. Dicemilin tanpa nasi pun juga enak 😁😁 Source : Rika Erviana #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sambal Matah:

  1. 10 buah bakso sapi
  2. 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  3. 1 batang sereh
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 5 buah cabai rawit merah
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt gula (tambahan)
  11. 1 buah jeruk limau
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sambal Matah

1
Belah bakso menjadi 2 bagian. Iris bumbu bumbu.
Bakso Sambal Matah - Step 1
Bakso Sambal Matah - Step 1
2
Goreng bakso sebentar. Kalau saya suka sampai kering. Sesuaikan selera saja. Angkat dan tiriskan.
Bakso Sambal Matah - Step 2
Bakso Sambal Matah - Step 2
3
Tumis bumbu iris. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan air jeruk limau. Aduk sebentar sampai rata.
Bakso Sambal Matah - Step 3
4
Sajikan bakso goreng dipiring kemudian siram dengan sambal matah.
Bakso Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge-Buncis-Bakso-Tahu

Tumis Tauge-Buncis-Bakso-Tahu

Tumisan yang mencampur semua bahan yang ada 😄

Bakso goreng panjang sapi

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Bakso Sapi Homemade (33)

Bakso Sapi Homemade (33)

Resep kuah baksonya menyusul setelah resep ini 💕

74 biji
120 menit
Tumis caisim bakso

Tumis caisim bakso

Request dari seseorang yg kangen dimasakin caisim dan ada stok bakso maka jadilah tumisan ini

4 orang
20 menit
Mie telur kuah pedas toping bakso

Mie telur kuah pedas toping bakso

Karena hari hujan jadi pengen makan yang berkuah kuah dan pedas.. alhasil jadi deh eksperimen malam ini😅

52. Nasi Goreng Baso

52. Nasi Goreng Baso

Enaknya kalau punya baso tuh bisa disimpan lama, dan bisa dibikin kreasi masakan macam2 hihihiiiiii....utk resep baksonya ada di nomor 51 ya moms 😉😉 Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H 💖 #PejuangGoldenApron3 #Nasgor

2 orang
30 menit
Bakso sapi

Bakso sapi

Rasanya kaya yang dijual abang2 bakso loo. Mantuul

Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur)

Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur)

saya lagi suka masak di oseng trus pake kecap. Dan dikilkas ada bahan ini langsung deh dibuat🤗. Cepat murah meriahh... #PejuangGoldenApron3 #OsengBumbuManis

2 orang
30 menit
Sup Kentang Bakso

Sup Kentang Bakso

Mencari jajanan yang sehat itu sulit apalagi selama masih banyak kasus Covid, akhirnya mencoba membuat kombinasi “bakso wortel” dan kentang, karena bahan yang terbatas (mie nya lagi habis, akhirnya diganti dengan kentang). Sup ini termasuk sup sehat krn bahannya sebagian besar sayur .. #PejuangGoldenApron3 #Pekan7 #smakitchen

5 orang
30 menit
Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

3-4 orang
30 menit
Mie Goreng Tumis Bakso

Mie Goreng Tumis Bakso

#bancakanonlinebarengcookpad

Sup Kacang Polong Bakso

Sup Kacang Polong Bakso

Ada kacang polong di bikin sup aja , kata c'Ade" baksonya kok kecil2 .. " 🤔 hmmmm .. itu bukan bakso tp kacang polong Dee ... Ehhh dia ketawa kirain bakso 😂😂 tp enak kok mah 🤤 Lahap bgt makan kacang polong y . . mpukkkk 😍 Alhamdulillah mamak seneng bgt klo apa ajja dia suka 💞 Yukkk mom yg punya balita bisa dicoba 🤗 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinJa

4 orang
25 menit
45. Pakcoy Bakso

45. Pakcoy Bakso

Ada stok pakcoy sm bakso di kulkas . Ibuk lagi mager . Jd piingin masak yang simpel2 aja . Jadi lah pakcoy bakso saice teriyaki . Iya tau . Ibu salah tuangin sauce . Harus nya pake sauce tiram . Tapi ibu pake sauce teriyaki . Tapi enak juga kok buibu seriusan . Cobain deh . #PekanPosbarSawi

1 porsi
Bola Nasi Sosis Baso

Bola Nasi Sosis Baso

Ngakalin kalo si kecil lagi males makan nasi,tambahin sosis sama baso terus umpetin aja nasinya pake tepung panir,hahahahha 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #Minggu11

Mie Goreng Sayur Bakso Telur

Mie Goreng Sayur Bakso Telur

3-4 orang
15-20menit
Baso Cilok Kuah

Baso Cilok Kuah

Cemilan buat nemenin nonton sinetron nih apalagi kalo lagi males makan nasi bikin ini aja yuk simple ko😁 btw disini pake takaran sendok yaa guyss!

1 orang
40 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anak² minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

5 orang
2 jam
Sop Udang Baso Ikan

Sop Udang Baso Ikan

2 orang
29. Kuah Bakso Gurih & Simple Ala Wonogiri (Tanpa Tetelan)

29. Kuah Bakso Gurih & Simple Ala Wonogiri (Tanpa Tetelan)

Sambal aneka SOP, soto, bakso dan mie ayam, Chinese food simpel

Sambal aneka SOP, soto, bakso dan mie ayam, Chinese food simpel

Sambal ini adalah sebagai pelengkap makanan berkuah / Chinese food yg harus ada bagi pecinta pedas.

30 porsi
15 menit