Bakso Sapi

Dipos pada April 30, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anak² minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 bt putih telur
  3. 50 gr tepung sagu
  4. 2 ikat sawi
  5. 3 keping mi telur
  6. 2 keping bihun jagung
  7. 3 ltr air
  8. 3 bt sledri,iris kecil
  9. Bumbu bakso
  10. 4 sdm bawang merah goreng
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt penuh garam
  14. 1 sdt kaldu sapi non msg
  15. 6 kotak es batu
  16. 1/3 sdt baking powder
  17. Bumbu kuah:
  18. 1 bt daun bawang,bagian bawah(yang putihnya saja)
  19. 3 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 1 sdt munjung lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Giling daging hingga halus,tambahkan es batu sedikit demi sedikit,setelah halus,tambahkan putih telur,tepung,dan bumbu²nya,kecuali garam.giling lagi sampai halus,lalu tambahkan garam,es batu,giling kembali sampai benar² halus dan rata.saya pakai cooper saja ya.
Bakso Sapi - Step 1
2
Sambil nunggu adonan bakso digiling,kita didihkan air,pas adonan siap dicetak,matikan api,lalu cetak adonan,masukan ke air,lalukan sampai adonan habis,kemudian nyalakan kembali apinya,rebus bakso sampai matang/mengapung semua.lalu angkat,dan tiriskan.
Bakso Sapi - Step 2
Bakso Sapi - Step 2
3
Untuk kuahnya,jangan dibuang air bekas rebusan bakso,tapi tambahkan bumbu.goreng bawang merah &putih,lalu ulek kasar,masukan ke kuah.masukan lada,garam,kaldu sapi,tes rasa
Bakso Sapi - Step 3
4
Penyajian: siapkan mi&bihun,juga sawi yg sudah direbus didlm mangkok,taburi irisan sledri,bawang goreng,siram kuah.
Bakso Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Daging Bumbu Pedas Manis

Bakso Daging Bumbu Pedas Manis

Bakso kekinian.. tapi berhubung dirumah tidak banyak suka pedas, jadi saya buat ada rasa manis2nya, hehe #masakanyunitariz #masakanNusantara

2 porsi
30 menit
Bakso ayam garing homemade

Bakso ayam garing homemade

Tekstur bakso ayam homemade ini garing dan kenyal.

Baso sawi manis kuah

Baso sawi manis kuah

Ceritanya saya paling jarang bikin masakan berkuah. Padahal suami suka banget yang masakan berkuah hehe. Pas bikin ini, dia sampai nambah 3x hehe. Terharu.

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini pengen dapet bonus #eBook 😁 Saya membuat bakso sebagai menu bancakan. Karena anak anak di rumah belum bisa makan olahan daging selain bakso. Ini adalah resep bakso tersimpel yang pernah saya coba. Rasanya enak banget, tekstur baksonya juga oke, padahal tanpa obat. Kuncinya pada garam kasar (garam krosok). Source: buku 241 resep makanan favorit anti gagal NCC dengan sedikit modifikasi. #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

BAKSO HOME MADE | TANPA BLENDER | TANPA CHOPPER

BAKSO HOME MADE | TANPA BLENDER | TANPA CHOPPER

Blender rusak, nggak ada Chopper tapi pengen buat bakso. Cuus. . #baksohomemade #bancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #tiketmasukgoldenapron3

5 orang
30 menit
Timlo Bakso

Timlo Bakso

Perdana bikin timlo. Idenya muncul pas ke tukang sayur untuk pertama kalinya ada jamur kuping dan lebar-lebar. Karena gak punya stok ayam, jadinya diganti pakai bakso #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
30 menit
Bakso kuah super praktis

Bakso kuah super praktis

Alhamdulillah kebagian daging kurban tahun ini karna bosan makan daging kalo masak oseng2 doang akhirnya bikin bakso hihi

4-5 porsi
Baso goreng udang

Baso goreng udang

Bosan makan udang berbentuk udang, bikin variasi baso goreng ala2 ternyata maknyos juga 😋

2 Porsi
1 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Resep dari mba Alfina Ada sisa daging qurban bingung mau diolah apa. Sebelumnya pernah nyoba buat bakso tapi gagal. Masih penasaran dan nyari2 resep bakso yang mudah. Buka cookpad dan nemu resep dari mba Alfina. Tapi aku ga ada daging ayam, aku pakai 500 grm daging sapi saja jadi ukuran tepungnya sedikit berbeda. Ikutan resep mba Alvina pakai bawang goreng dan baking powder, karena kemarin yang sempat gagal ga pakai keduanya 😂 Alhamdulillah berhasill dan rasanya maknyuuss.. Daaan kali ini bisa menikmatii bakso buatan sendiri 🤗 Semoga menginspirasi #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Kuah Bakso/Sup Balung

Kuah Bakso/Sup Balung

Ceritanya lg buat sup kaldu dr tulang sumsum/balung favorit si kecil 😊 #PejuangGoldenApron3

Kuah bakso & Mie ayam

Kuah bakso & Mie ayam

Source: Nila suteja (Wipn kitchen) Bener kata mbak nya... Ini kuah beneran segar, dan harum banget 👍

Tumis Tauge-Buncis-Bakso-Tahu

Tumis Tauge-Buncis-Bakso-Tahu

Tumisan yang mencampur semua bahan yang ada 😄

Bismillah,bakso sapi home made

Bismillah,bakso sapi home made

Assalamualaikum para bunda2,semoga sll sehat semua,taqobalminna waminkum,selamat idul adha,alhamdulillah kmrn dpt zatah daging,di bikin bakso aja.

27. Sup Bakso Sayur Wortel

27. Sup Bakso Sayur Wortel

#BertumbuhBersamaCookpad #CABEKU

Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot)

Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot)

Week : 13 Dapet resep dari mba fitri sasmaya, langsung deh dicobain resepnya dan rasanya bener² enak dan pedasnya bikin syeger lagi bun. #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Banggakirimrecook

Bakso sapi rumahan

Bakso sapi rumahan

Ceritanya aku suka bgt sama bakso tapi juga punya radang tenggorokan jadi kalo beli biasanya bnyak micin jadi sakit, aku beraniin aja buat cobak cobak bikin dan trnyata mamah papah ak sukaak

3-4 orang
1 jam 20 menit
Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

48. Akhirnya perjuanganku sebagai #PejuangGoldenApron2 sampai dititik minggu ke 48 ini.. tinggal 4 minggu lagi menuju finish! Bismillah... Kali ini bikin pentol ah karena stok daging masih ada di freezer hasil dapet waktu qurban hahay

1 Jam
Oseng bakso sawi

Oseng bakso sawi

Ini masakanku kesembilan yang di post😁