Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot)

Dipos pada April 24, 2022

Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot)

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week : 13 Dapet resep dari mba fitri sasmaya, langsung deh dicobain resepnya dan rasanya bener² enak dan pedasnya bikin syeger lagi bun. #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Banggakirimrecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot):

  1. Bahan Baso :
  2. 400 Grm Daging Sapi
  3. 1 Sdt Merica Bubuk
  4. 1 Sdt Baking Powder
  5. 1 Sdm Garam
  6. 2 Siung Bawang Merah Goreng
  7. 5 Siung Bawang Putih Goreng
  8. 1 Butir Putih Telur
  9. 9 Sdm Tepung Tapioka/Aci
  10. Secukupnya es batu (haluskan)
  11. Bahan Isi :
  12. Sisa Pinggiran Daging Sapi
  13. 1 Bawang Merah
  14. 1 Bawang Putih
  15. 7 Rawit Kecil
  16. 1 Sdt Garam
  17. Bahan Kuah :
  18. Sisa air rebusan baso
  19. 1/2 Sdt Garam
  20. 1/4 Sdt Merica Bubuk
  21. 1 Tangkai Daun Seledri
  22. Secukupnya Sawi Hijau
  23. 10 Siung Bawang Putih Goreng (Haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot)

1
Membuat Bahan Isi : Tumis bumbu kemudian masukan daging cincang aduk merata dan koreksi rasa.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 1
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 1
2
Masak sampai matang, angkat dan sisihkan.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 2
3
Membuat Baso : Masukan daging yg sudah dipotong² kecil kedalam foodprosesor atau kedalam blender kemudian masukan es batu yg sudah di haluskan proses hingga halus.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 3
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 3
4
Tambahkan putih telur proses kembali
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 4
5
Kemudian masukan tepung tapioka, garam, baking powder, bawang merah dan bawang putih. Proses kembali sampai tekstur seperti pasta. Kurang lebih hasilnya seperti ini
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 5
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 5
6
Ambil adonan secukupnya, tambahkan daging cincang kemudian bulatkan dengan bantuan sendok. Setelab itu masukan kedalam air yg sudah mendidih.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 6
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 6
7
Jika baso sudah mengapung tandanya sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 7
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 7
8
Membuat Kuah Baso : Masukan semua bahan kuah kedalam sisa air rebusan baso aduk-aduk sampai mendidih kemudian tuangkan kedalam baso yg sudah disiapkan.
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 8
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 8
9
Selamat menikmati baso hot jeletotnya 😊 bener-bener syeger banget
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 9
Baso Daging Cincang Pedas (Hot Jeletot) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Bakar

Tahu Bakso Bakar

Ini enak banget dan jadi favorit 😍 jajanan rumahan yang super simple dan mengenyangkan. Ini jajanan jualanku yaa 😄

95. Bakso Ikan Tenggiri

95. Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan atau biasa disebut hiwan. #PejuangGoldenApron2

Bakso Malang

Bakso Malang

Bismillah, senangnya berhasil bikin bakso yang kenyal seperti bakso pada umumnya😅, sebelumnya pernah coba bikin tapi selalu lembek rasanya. Resep asli menggunakkan chopper, disini saya memberanikan menggunakan blender, supaya tidak cepat panas, saya blender beberapa kali. Lalu sesudah daging diblender dan semua bahan tercampur rata, aduk sambil dibanting-banting, entahlah kenapa harus dibanting, tapi ini berhasil, bakso saya kenyal😍. Source : Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Hello everyone❤jadi ceritanya daging qurban kali ini dibikin bakso di abang bakso deket rumah jadi udah terima jadi tinggal bikin kuah wkwk. Yuk cobain rasanya seperti kuah bakso diabang abang☺

10 porsi
Roti baso sapi

Roti baso sapi

Kebetulan banget ada event #belanjaidedipasarcookpad. Bahan yang dipilih : daging sapi giling, tepung, ragi instan, kecap asin, telur ayam, susu cair, butter. Jadi banyak belanjanya 🤭😂 Dari belanjaan ini dicoba bikin roti baso. Bisa untuk 20 roti yg beratnya sekitar @45gr. Pakai cara simple dan cepat, bikin adonan dengan breadmaker 😁. Tapi kalau mau ulen tangan atau pakai mixer boleh juga. Bebas ya ✌🏻 https://cookpad.com/id/resep/13167694-overnight-soft-bun-coklat-keju?invite_token=cd5Tz7Qwrh7xLwYtgWrjMtSP&shared_at=1597280744 Untuk hadiahnya pilih #sarungtangancookpad buat temenin sutil cookpad yang sudah pernah didapat waktu itu 😊 #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

20 roti
Soteng (Baso sareng Bonteng)

Soteng (Baso sareng Bonteng)

Minggu ke 45 Ini salah satu jajanan di Tasik nih. Intinya sih baso sama bonteng/timun doang ya, cuma ikutin standar nya yang biasa aku beli, dan cocok emang pake toping lain seperti ini buatku😊 - Untuk baso dan cilok nya beli yang udah jadi juga banyak di pasar, jadi simpel tinggal rebus aja☺️ Yang di foto ini, cilok nya kebetulan bikin sendiri. Tapi aku tulis di resep cilok yang udah jadi aja ya hehe - Maaf kurang lengkap foto langkah nya juga🙏🏼 Tapi insyaalloh bisa diikutin kok😉 #PejuangGoldenApron2

Oseng Jagung Muda & Bakso

Oseng Jagung Muda & Bakso

Saya suka masak yang ngga pake ribet, jadi apa yang ada di lemari es ya udah itu yg dibuat. Kadang kita suka bingung kan mau masak apa? Udah dibikin simpel aja 😉

3 - 4 Porsi
30 menit
Sayur Sop : isi sosis dan bakso ayam

Sayur Sop : isi sosis dan bakso ayam

Padahal mau bikin sop ayam berhubung harga ayam mahal sekali, 60rb seekor, jadi ketika buka kulkas ada sisa bakso ayam sekitar 10biji dan sosis 2biji, jadi sop seadanya saja 😅 Anak saya lahap kalo makan sop, gak susah.

5-6 Porsi
20menit
Bakso sapi pedas

Bakso sapi pedas

Karena habis Id Adha banyak daging, kemarin sih udah pisah2 in daging dg gajihnya, krn freezer penuh alhasil aku bikin bakso dong... tetep menuhin freezer dong... bikin bakso pedes huhah aja deh

5 orang
1jam
Bakso ayam

Bakso ayam

30 pcs
Sop Daging Sapi + Bakso

Sop Daging Sapi + Bakso

Last minute lagi... 😁🙏 Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini saya buat sop daging sapi ditambah bakso. Supaya dapat bonus #OnlineClass 😁, aamiin. Sop adalah salah satu olahan daging sapi yang mudah dibuat dan bisa dinikmati semua umur. Bumbu sop kali ini lebih sederhana, seperti bumbu bakso, dan saya tambahkan bumbu kuah bakso mama suka. Dan supaya lebih terasa kaldu sapinya, saya tambahkan tulang iga. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Idhul adha pasti banyak daging nih di rumah , hehehe yuk buat bakso rumahan yg enk kenyal lembut anti gagal 😍😍🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #CookpadersComunityIndonesia #CABEKU #DiRumahaAja #MasakSantuy #BaksoSolo #BaksoSapi

20 porsi
30 menit
Sup Sawi Putih Wortel Bakso

Sup Sawi Putih Wortel Bakso

bosan sup seperti biasanya dan ada stok sawi putih dikulkas jadilah sup sawi putih ini bumbunya tanpa diulek, cukup diris aja, waktu memasak yg cepat dan rasa yang enaak Source : Pawon Ayu #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Bakso sambal Matah

Bakso sambal Matah

Berawal dari upload nya mbak Rika Erviana, jadi kepingin coba juga rasanya. Usahakan pakai bakso yang *tidak* berserat. Pakai batang sereh ukuran kecil aja, iris tipis. #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Depok

Baso Aci kuah pedas nyaho

Baso Aci kuah pedas nyaho

Ceritanya lagi pengen bakso, Males keluar, mau beli online selain lama nunggu, harganya juga lumayan, Ditambah temen suami mau main ke mess. Akhirnya bikin sendiri saja. Hasilnya gak terlalu mengecewakan...😁

6 orang
2jam +-
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Siapa yang hobinya nge-baso? Hehhe Biar lebih higienis n banyak, cobain deh buat sendiri, dijamin puas. Selain bisa dipakai untuk semangkok baso, bisa juga dijadiin campuran tumisan, sup, baso bakar atau masakan lainnya. Eh di gadoin juga enak ko😁😁 Source: Icha Irawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Batagor (bakso tahu goreng)

Batagor (bakso tahu goreng)

Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. 😂☺ Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Tidak SekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

45 menit