Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sapi pedas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso sapi pedas diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi pedas memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena habis Id Adha banyak daging, kemarin sih udah pisah2 in daging dg gajihnya, krn freezer penuh alhasil aku bikin bakso dong... tetep menuhin freezer dong... bikin bakso pedes huhah aja deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi pedas:
- Bakso sapi:
- 2 kg daging sapi
- 10 siung bawang putih goreng
- 3 siung bawang merah goreng
- 3 butir putih telur
- 1 butir telur utuh
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 12 cabai merah keriting
- 38 cabai rawit
- 1 sdt merica utuh
- 5 irisan tipis pala
- Bumbu cemplung:
- 2 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 1 potong tipis lengkuas
- 1 tangkai serai (ambil putihnya, geprek)
- Pelengkap:
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saori saos tiram
- 3 sdm minyak
- 1 sdm minyak wijen (opsional)
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi pedas