Capcay Bakso

Dipos pada April 26, 2022

Capcay Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Bakso adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Bakso diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah 2 hari gak masak. Pengen bikin menu yang simpel. Searching menu capcay yang paling sederhana. Dapetlah menunya Mb Fitri Samsaya. Ini hasilnya kuah terlalu kental. Mestinya tanpa pakai maizena sudah cukup, ternyata baksonya lumayan bikin kuah mengental. Tapi, overall secara rasa okelah..masih enak di lidah..hehe #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah jagung muda
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 5 kuntum brokoli
  5. 15 buah bakso (ukuran mini)
  6. 2 buah bawang putih
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/3 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdm maizena (pilihan)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran. Iris-iris sayuran dan cincang halus bawang putih.
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bakso dan air 120 ml. Tambahkan wortel dan jagung. Tumis sampai agak empuk. Tambahkan semua bumbu.
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
3
Tambahkan sawi hijau dan brokoli. Aduk sebentar. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Angkat dan sajikan.
Capcay Bakso - Step 3
Capcay Bakso - Step 3
Capcay Bakso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍 #PejuangGoldenApron3

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Setelah 3 taun berturut turut selalu gagal buat baso, akhirnya tahun ni sukses.. #PejuangGoldenApron3

>5orang
1jam
Tumis Bakso Kuah Coklat

Tumis Bakso Kuah Coklat

Edisi kuras isi kulkas entah keberapa deh. Bisa pakai bakso apapun. Kebetulan ini stok bakso homemade yang aku punya. Yuk ahh.. bocil pasti suka inih. Kalau sempet, boleh deh ditusuk-tusukin jadi sate bakso trus dipanggang sebentar sampe ada efek-efek gosong gituh.

Sambel Bakso/Soto

Sambel Bakso/Soto

Simple sekali😂

5 menit
MEATBALLS ori bukan Baso Cilok

MEATBALLS ori bukan Baso Cilok

Bisa ditambahi wortel cincang untuk mensiasati anak-anak yg susah makan sayur. Olive oil saya kasih banyak untuk dipping sauce roti.....

Bakso Saos Asam Manis

Bakso Saos Asam Manis

Bekal untuk Si Bapak kerja pagi tadi ❤

2 orang
10 menit
229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam

229. Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam

Sambal abang-abang soto dll, bikin dalam rangka melengkapi sajian soto🤭. Kalau mau lebih encer bisa tambah air lagi ya. Kalau saya suka yang begini lebih tahan lama. Ijin save ..🙂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas

Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas

Niscaya ini enak banget dan bahannya pun nggak banyak. Saya pake tepung yang pedas, untuk anak-anak pake yang original aja ya dan karena saya malas foto makanannya terpisah jadi saya foto barengan aja, hahaha. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

Capcay udang bakso

Capcay udang bakso

Lihat2 resep di cookpad terus ngiler lihat capcay jd langsung eksekusi

5 orang
30 menit
Bakso Sapi kenyal homemade

Bakso Sapi kenyal homemade

Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya...karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Tapi untuk rasanya ini oke bangetttt.... Biasaya saya buat ini untuk campuran capcay, soup, tumis ataupun cemilan.... lebih sehat daripada beli kan ya ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #daging #bakso #phie2020

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Edisi memberdayakan daging kurban, jadilah bakso sapi perdanaku. Kemarin2 kalau mbuat bakso selalu digilingin di pasar, tapi tekstur rasanya kurang enak. Yaudah mending mbuat sendiri ya kan, ternyata gampang dan bahannya pun simpel. Selamat mencoba :)) Oyaa resep ini dari mb fitsas❣ #Belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Source: Silvia Ayunda Sebenernya ini kedua kalinya bikin, yang pertama ga sempet foto langkah²nya, karna belum ada niatan buat nulis resep di cookpad😁 nah yang kedua kalinya disempetin ambil foto langkah, karna sekalian buat setoran resep🤭 ini masih dengan resep yang sama tapi kali ini aku agak sedikit beda cara pembuatannya😊 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi

Rame-rame
1 jam
Sosis baso ikan teriyaki

Sosis baso ikan teriyaki

#PejuangGoldenApron2

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Keripik bakso yang enak buat camilan maupun teman makan 😁

Tahu Bakso Ikan

Tahu Bakso Ikan

#PejuangGoldenApron3 #week4

Nasi Goreng Blueband Bakso Wortel "MPASI 1 Tahun +"

Nasi Goreng Blueband Bakso Wortel "MPASI 1 Tahun +"

Kali ini menu sarapan buat si kecil saya bikin nasi goreng blueband aja. Karna si kecil giginya sdh banyak jd mulai beralih ke makanan yg bertekstur kasar. Tapi walau bgtu nasinya tetap agak sedikit lembek biar sikecil belajar mengunyah pelan pelan. Alhamdulillah dibuat bgini makannya lagap, sebab manis gurih, ada sayurnya jg dan ada baksonya. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #MPASI1Tahun #DirumahAja #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders

Tumis bakso putren (jagung muda)

Tumis bakso putren (jagung muda)

Lagi pengen masak yang simpel tapi tetep enak... ya ini ni... apalagi dimakan pake nasi anget. #PejuangGoldenApron3