Bakso kuah santan pedas

Dipos pada April 29, 2022

Bakso kuah santan pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso kuah santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso kuah santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso kuah santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso kuah santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso kuah santan pedas memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso kuah santan pedas:

  1. 6 Bakso daging sapi besar
  2. 12 Bakso daging sapi kecil
  3. 6 butir Telur rebus
  4. 6 butir Kentang kecil
  5. Santan kara
  6. 6 Cabai merah besar
  7. 6 Cabai rawit
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 3 siung Bawang merah
  10. Kunyit
  11. 3 lembar Daun jeruk
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. 1 butir Kemiri
  15. sesuai selera Garam,gula dan kaldu ayam98

Langkah-langkah untuk membuat Bakso kuah santan pedas

1
Potong bagian atas bakso besar seperti gambar, kupas telur yg sudah direbus, dan potong kentang menjadi 2 bagian
2
Siapkan bumbu halus (blender cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah,sedikit kunyit, menggunakan sedikit air)
3
Geprek 1 sereh, 1 ruas jari lengkuas, dan sobek sedikit 3 daun jeruk
4
Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan,tuangkan bumbu halus, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk
5
Masak bumbu halus hingga tanak
6
Masukan 1-2 gelas kecil air
7
Masukan bakso, kentang dan telur
8
Aduk2 sebentar, masukan bumbu sprt garam, gula dan kaldu ayam sesuai selera
9
Tunggu hingga mendidih
10
Masukan santan kara dan aduk2 sampai mendidih
11
Tunggu 5-7 menit hingga bumbu meresap, aduk2 sebentar dan matikan api
12
Beri bawah merah goreng diatasnya
13
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sapi

Bakso sapi

Daging qurban'nya dibikin bakso aja. Ini sih bikinin cemilannya sikecil, krn suka banget sama yang namanya bakso 😁 sengaja pake tepungnya sedikit, ini kerasa banget dagingnya πŸ˜‰#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu10

Sup Bakso Ikan Rumput Laut

Sup Bakso Ikan Rumput Laut

Syegerrrr buanget nih. Menu yg pas utk keluarga. Buat anak2 juga :)

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini pengen dapet bonus #eBook 😁 Saya membuat bakso sebagai menu bancakan. Karena anak anak di rumah belum bisa makan olahan daging selain bakso. Ini adalah resep bakso tersimpel yang pernah saya coba. Rasanya enak banget, tekstur baksonya juga oke, padahal tanpa obat. Kuncinya pada garam kasar (garam krosok). Source: buku 241 resep makanan favorit anti gagal NCC dengan sedikit modifikasi. #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Bakso Praktis Ala Weekend

Bakso Praktis Ala Weekend

Weeekend kalau saya paling malas masak, tapi bingung juga mau beli apa di luar, akhirnya memanfaatkan bahan di kulkas berupa bakso frozen. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
BAKSO SAPI HOMEMADE #20

BAKSO SAPI HOMEMADE #20

Saya selalu buat bakso sendiri dirumah selain buat stock campuran masakan bisa juga buat cemilan anak2... Mudah membuatnya, rasa enak kenyal dan garing (gak kalah dengan buatan abang bakso asli heheheheh) juga terjamin sehat tanpa tambahan bahan pengawet. #CookwithLove #JadiPejuangGA3Lagi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

CapCay Baso

CapCay Baso

5-6 orang
1jam
Kuah Bakso Tanpa Tulang

Kuah Bakso Tanpa Tulang

Dibawain bakso dari cilacap setelah Hari raya Qurban kemarin. masih 1/2 box lagi dan suami pingin bakso katanya. ya setelah lihat banyak video bikin kuah akhirnya comot comot dari banyak resep dan eksekusi masukin aja. yah ikut meramaikan pilkada cookpad lah ya😊😊😊 #pilkadacookpad_tangerang #BelajarBikinKuahBaso #OlahanDagingKurban #PertamaBikinEksperimen

2 porsi
40 menit
Tumis Paru Bakso

Tumis Paru Bakso

Karna banyak yang jual paru tumis di olshop dan hrganya rata rata 30 an (gatau berapa gram) saya jadi pengen buat ehehe

4/5 porsi
30 menit
Resep Bakso Mercon Dower

Resep Bakso Mercon Dower

Sedap bangat bun bakso mercon dower y 🀀

Capcai Baso Simple

Capcai Baso Simple

Capcai simple. Bahan simple hanya baso dan sayur saja. Cara masaknya juga mudah. #cookpadcommunity_jakarta #JadiPejuangNextLevelLagi

Resep mie sop bakso ayam medan

Resep mie sop bakso ayam medan

Kegemaran keluarga😁😁

Pentol Bakso Sapi Nyakrek

Pentol Bakso Sapi Nyakrek

Baru dibeliin chopper impian sama suami, udah ga sabar pengen nyobain. daan taraaa hasilnya memuaskan. tekstur basonya nyakrek kres kres pas digigit, isian dagingnya maknyuuss...buat pemula ini sih mudah dan anti gagal. selamat mencobaaaπŸ˜„

Sapo tahu brokoli baso seafood

Sapo tahu brokoli baso seafood

#PejuangGoldenApron3 #week10 #mingguke10 #pilkadacookpad_Jakarta kangen sama sapo tahu seafood Solaria.. walau ga pakai cumi & udang tapi tetep enaak.. 😍😍 Untuk resepnya aku recook dari akun mba Nirastorytummy dan aku modifikasi sedikit.. Yuks di recook πŸ‘πŸ€—

2 orang
Bakmi godog topping bakso ikan

Bakmi godog topping bakso ikan

Lagi WFH an di rumah, eh tetiba laper mau keluar, mager yasudah lah πŸ₯˜

5 orang
45 menit
Bakso daging

Bakso daging

Dpt daging qurban saya timbang Β½kg, capcus bikin baso #PejuangGoldenApron3 bisa jg buat #bancaanonlinebarengcookpad u dpt #ebook

Bakso sapi mercon

Bakso sapi mercon

#PejuangGoldenApron2

Capcay udang bakso

Capcay udang bakso

Lihat2 resep di cookpad terus ngiler lihat capcay jd langsung eksekusi

5 orang
30 menit
Bakso Sapi (pakai blender)

Bakso Sapi (pakai blender)

Resep : Fitri Sasmaya .. endullll deehhh πŸ˜‹

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Udah 2 hari gak masak. Pengen bikin menu yang simpel. Searching menu capcay yang paling sederhana. Dapetlah menunya Mb Fitri Samsaya. Ini hasilnya kuah terlalu kental. Mestinya tanpa pakai maizena sudah cukup, ternyata baksonya lumayan bikin kuah mengental. Tapi, overall secara rasa okelah..masih enak di lidah..hehe #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
25 menit