Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala. Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya? Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2. Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:
- Bahan untuk bakso aci dan cuanki lidah
- 12 sdm Tepung tapioka
- 8 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- Secukupnya Kaldu bubuk (bisa skip)
- Secukupnya air panas
- Minyak untuk menggoreng cuanki lidah
- Bahan cuanki tahu dan pangsit kering
- 10 potong Tahu kopong
- 10 lembar kulit pangsit
- 10 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1/4 sdt lada halus
- Garam secukupkanya
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan kuah
- 12 potong Ceker ayam
- 3 siung bawang merah dihaluskan
- 1/4 sdt lada halus
- 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- Secukupnya garam dan gula putih
- Daun seledri iris halus
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci
