Roti Baso

Dipos pada May 9, 2022

Roti Baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Baso adalah 1 2 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Baso diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Baso memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend gini ngeroti yuk 🥰🥰🥰 1 resep saya bagi 2 isian : coklat dan baso karena selera orang rumah beda- beda 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Baso:

  1. Bahan roti :
  2. 250 gr terigu protein tinggi
  3. 50 gr gula pasir
  4. 5 gr ragi instan
  5. 15 gr susu bubuk
  6. 1/2 sdt bread improver
  7. 2 butir kuning telur
  8. 115 ml susu cair dingin
  9. 50 gr butter
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan isian Baso
  12. 250 gr daging sapi iris tipis memanjang
  13. 1/4 bawang bombay iris kotak
  14. 1 bawang putih geprek halus
  15. Secukupnya saus tiram
  16. Secukupnya minyak wijen
  17. Secukupnya kecap inggris
  18. Secukupnya lada
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya margarine untuk menumis
  22. Secukupnya keju cheddar parut
  23. Bahan olesan
  24. Susu cair sebelum dioven
  25. Butter setelah dioven

Langkah-langkah untuk membuat Roti Baso

1
Bahan isian Baso: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine hingga harum. Masukkan daging dan semua bumbu, tuang sedikit air, tes rasa, masak hingga air surut. Maaf yaa lupa kefoto 😬
2
Bahan roti : campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Masukkan kuning telur dan susu cair. Susu cairnya dituang sedikit demi sedikit hingga konsistensinya dirasa pas. Mixer dengan kecepatan rendah hingga kalis. Kemuadian masukkan butter dan garam, mixer lagi hingga kalis elastis. Diamkan adonan selama 15 menit. Tutup dengan plastik/ kain.
Roti Baso - Step 2
3
Bagi adonan masing- masing 42 gr. Bulatkan adonan kemudian digilas dengan roll. Isi dengan bahan isian baso dan taburkan keju parut. Diamkan lagi selama 15 menit hungga adonan mengembang sampai double size.
Roti Baso - Step 3
Roti Baso - Step 3
4
Panaskan oven temperature 180 derajat, oles adonan dengan susu cair. Panggang selama 13-15 menit sampai kulit roti kecoklatan
Roti Baso - Step 4
Roti Baso - Step 4
Roti Baso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Baso Ala Tatik

Tumis Kangkung Baso Ala Tatik

Salah satu sayuran favorit mau di masak apa aja suka. Kali ini aku buat tumis kangkung pakai baso☺

3 orang
1, 5 jam
Sosis Baso Asam Manis

Sosis Baso Asam Manis

Hari ini terbangun dengan badan yang sangat penat lantaran kemarin berkebun selama berjam-jam. Kaku semua punggung dan kakiku, buat jalan saja rasanya sakit semua, tapi tetap harus masak dong. Masak yang simpel aja deh.... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya

15 menit
Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Sempat bikin bakso sapi sendiri kemarin and pengen makan makanan berkuah, ya udah langsung bkin iniii 😊

3-4 orang
1 jam
Sop Bakso bumbu iris (simpel banget)

Sop Bakso bumbu iris (simpel banget)

Yang suka sop tapi ga suka yg ada minyak2nya bunda bisa buat sop ala anak kos ini soalnya bumbu ga ditumis cuma diiris aja. Ini lebih seger di tenggorokan dan cocok buat bunda yg lagi diet nih soalnya no oil banget. Dicoba yuk bun 😁

banyak
30 menit
Kentang baso balado

Kentang baso balado

5 org
30 mnt
Kering tempe bakso pedas

Kering tempe bakso pedas

Menu sarapan kali ini pengen masak ini

Tempe bakso ala ala

Tempe bakso ala ala

pagi² pengen masak cuma ada bahan tempe & bakso, jadilah orak arik ala²

5 porsi
Bakso ala2 rumahan

Bakso ala2 rumahan

Pengen cari bakso malah keburu hujan... jadilah kita coba bikin bakso sendiri seadanya...

2 orang
30 menit
Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Sebenarnya gak sengaja mau bikin bakso kuah, niatnya bikin tahu bakso. Waktu bikin tahu bakso, ternyata tahu yg kubeli kurang, adonan baksonya sisa, jd sisanya aku buat bola2 bakso. Akhirnya sekalian beli dengkul sapi dan tetelan...dan jadilah bakso kuah...jadi niat bikin pangsit gorengnya pula...sekalian capeknya...mumpung lagi rajin...😅 Tahu bakso dan pangsit gorengnya lihat di link-ku yg lain ya...

Tumis Sayur Baso

Tumis Sayur Baso

Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan 🙂 #pejuanggoldenapron3

Bakso bakar

Bakso bakar

Another creation by meatball.

Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig

Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig

Jabrig karena gak mulus bulat🤭 Dicetak hanya menggunakan 2 sendok yang beradu😄jadi hasilnya ga mulus bulat 🙄 Kemarin sore2 lagi nangkring ada lewat tukang bakso, tapi masih belum berani jajan😩 lagi ngebayangin nikmatnya makan bakso sore2🤤 ada pesan #MamahCookpad masuk😍 pas banget #RecookDepok_Ola langsung cari2 resep2nya biar segera direcook dan pas banget ada yang dicari😘 langsung sigap eksekusi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

44 Pcs
30 menit
Mie Ayam Yamin Bakso

Mie Ayam Yamin Bakso

Ini merupakan tabungan resep sayangnya tidak ada foto step by step dikarenakan hp waktu itu eror dan sama paksu dibetulin dan lupa foto yang ada di hp di back up Mau bikinlah kok males yoweslah gapapa di-posting tanpa foto step by step #cookpadcommunity_depok

Nasi goreng bakso simple

Nasi goreng bakso simple

Mau sarapn tapi pas liat kulkas cuma ada bakso , ahir.y bikin nasi goreng bakso yg super simple dengan bumbu iris tanpa uleg hehe

Nasi Goreng Baso

Nasi Goreng Baso

Sebenarnya saya sih cuman membuat ini untuk tugas sekolah tetapi kok kata ortu saya ini rasanya enak jadi seneng deh... dan karena enak aku share ya ke kalian ini dia resepnya

1 orang
Tidak tentu
Bakso ikan tuna

Bakso ikan tuna

Udh beberapa hari kepengin bgt makan bakso,eh kebetulan ada anak gadis yg bantuin alhasil jadi deh

4 org
1 jam
Ceker bakso mercon jeletot

Ceker bakso mercon jeletot

iseng aja bikin ternyata endul pisan😍😋

4 porsi