Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau lagi mager masak bikin ini aja udah cukup. Tanpa perlu masak lauk lagi. Biasanya suka ditambah telur puyuh atau udang biar sekalian ada protein hewaninya tapi stock dikulkas lagi kosong 😁😁 Source : Evida Kartini #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:
- 20 buah bakso ikan (me: 10 buah)
- 10 buah bakso ayam (tambahan)
- 2 batang wortel
- 3 buah jagung muda (me: tidak pakai)
- 10 batang buncis
- 4 lembar pakcoy
- 4 lembar sawi putih
- 1 bonggol brokoli
- 1 bonggol kembang kol
- 1/2 sdm maizena (tambahan)
- Bumbu :
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan (me: 1 sdm)
- 1/2 sdt minyak wijen (tambahan)
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso