Bakso Ayam Kenyal

Dipos pada April 19, 2022

Bakso Ayam Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak bayi yang doyan baso jadi mamanya nyetok terus ini pake resep @fitrisasmaya tapi saya tidak pakai baking powder ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 butir putih telur kecil
  4. 5 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/4 kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal

1
Potong dada ayam kecil-kecil. Dada ayam saya masih ada sedikit beku. Masukkan bawang putih blender hingga halus kemudian tambahkan putih telur blender lagi sebentar.
Bakso Ayam Kenyal - Step 1
Bakso Ayam Kenyal - Step 1
2
Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur blender sebentar sampai rata cek rasa.
Bakso Ayam Kenyal - Step 2
Bakso Ayam Kenyal - Step 2
Bakso Ayam Kenyal - Step 2
3
Bentuk baso lalu masukkan ke dalam panci hangat lakukan hingga habis. Biarkana baso matang sampai menggambang.
Bakso Ayam Kenyal - Step 3
4
Masukkan ke dalam air dingin/es batu.
Bakso Ayam Kenyal - Step 4
5
Tiriskan dan siap dihidangkan. Dalemnya bagus padet kenyal.
Bakso Ayam Kenyal - Step 5
Bakso Ayam Kenyal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bakso Seafood

Nasi Goreng Bakso Seafood

Bikin nasi goreng Kobe, pedasnya nampol abissss ๐Ÿ˜†โ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_Kalbar

2 porsi
Pepes Jamur Tahu Bakso

Pepes Jamur Tahu Bakso

Karena #WeekendChallenge bertema Pepesan...sudah beberapa hari ini aku bikin #BukanPepesanBiasa ..bermacam bahan dipadu-padankan untuk menghasilkan Pepesan yang enak...untuk hari ini aku memadukan Jamur Tiram, Tahu & Bakso menjadi Pepesan yang bikin nagih, karena rasanya gurih banget..satu Pepesan cukup untuk menghabiskan sepiring nasi hangat ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

3 porsi
45 menit
Bakso & puyuh balado

Bakso & puyuh balado

Bahannya cuma ada ini, lupa enggak belanja haha

2 orang
Baso Goreng Ayam Udang

Baso Goreng Ayam Udang

Makanan favoritkuu ๐Ÿ’• Kalo makan ini sy bs abis 15 biji sendiri muahahaha diet terlupakan ๐Ÿคฃ Paha ayamnya kalau bisa jgn beli yg udah dicincang di supermarket, krn suka berair nanti basonya bantet. Hrsnya pake baking soda, tp sy cm ada baking powder Garam gula sesuai selera yaa, cek rasa nya pas mentahnya dibuang jgn ditelen

+-45 pcs
1 jam
Baso Sapi Kuah Sang Dewi ๐Ÿคญ

Baso Sapi Kuah Sang Dewi ๐Ÿคญ

Setelah baso menginap beberapa hari di kilkas akhirnya aku punya waktu juga untuk bikin kuahnya. Buat Buibu cantik yg penasaran ma resep basonya aku postingin dua hari yg lalu. Skrg aku cuma mw share resep kuahnya aja ya.. dijamin manyus.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹

Pangsit Bakso D'Tasty

Pangsit Bakso D'Tasty

Dulu kalau bulan puasa sewaktu masih gadis, ada salah satu pedagang nasi goreng dekat rumah mama yg dia berubah haluan jadi pedagang mie ayam pangsit di saat ramadhan tiba. Madreh paling sering pesan pangsit baksonya saat waktu berbuka tiba karena kuahnya yg segaar, nah menu ini juga salah satu andalan di gerobak jualan madreh cuss kepoin resepnya ๐Ÿ˜˜

10 orang
20 menit
Bakso Diet #no tepung2#

Bakso Diet #no tepung2#

Karena saya msh dlm program dan jadwal diet no tepung, no gula, no minyak dan no santan... Namun lagi kepengen bgt makan bakso... Baca2 dan browsing2 ternyata agar2 putih (plain) bisa menggantikan tepung yg merekatkan Bakso... Cuzzz mari dicoba....

3 org
1 jam
Oseng Buncis Bakso

Oseng Buncis Bakso

Kemarin abz beli karege tinggal masakin sayurnya aja deh

2 orang
15 menit
33๐Ÿ’ bakso sapi & ayam kenyal - ekonomis

33๐Ÿ’ bakso sapi & ayam kenyal - ekonomis

pecinta bakso harap mlipirr yess ๐Ÿคญ ๐Ÿช resep ini dibuat dg segala kegagalan yg sdh dialami ๐Ÿช bnyak bgt sih resep bakso2 homemade ini, tapi akhirnya ak baru paham stlh berkali2 gagal bikin bakso sederet kegagalan bakso..mulai dr bakso yg : - bentuk nya ga karuan - isinya empuk bgt - ga layak makan - cocok ya cm jd volunteer di tong smpah๐Ÿ˜ข - gagal se gagalโ€nya akhirnyaaa!! PROUDLY PRESENT!!!! ๐ŸŽ‰ ๐Ÿฒ BAKSO KENYAL KENYIL tanpa boraks dkk ๐Ÿฒ ==================================== โš ๏ธ tips โš ๏ธ โ€ข daging segar, jangan yg cincang โ€ข pake food processor, bukan blender โ€ข gada food processor? cincang manual aja! โ€ข daging harus dingin, masukkan kulkas dulu โ€ข bisa jg full sapi, tapi sesuai judul ya ekonomis๐Ÿคญ โ€ข kenyal uda oke mnurut ak โœ”๏ธ โ€ข es batu, baking powder, dan putih telur โ€”> 3bahan ini WAJIB ada ya biar kenyal๐Ÿ˜˜ โ€ข blender nya harus smpe halusssss bgt biar tekstur pentol bs kek di foto ๐Ÿ‘ โ€ข pny abang2 itu biasanya pake tepung baso, atooo ada campuran2 lainnya yg memang bkin kenyal abiess ๐Ÿคซ sementara itu dulu sih tips nya ๐Ÿง

5 orang
2 jam
Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram

Bosan makan bakso yang gitu2 aja. Mau coba bikin bakso jamur. Biar berfariasi ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

Baso aci tahu pedas๐ŸŒถ

Baso aci tahu pedas๐ŸŒถ

Udah masuk musim ujan enak kali makan yang anget anget + pedes๐ŸŒถ๐ŸŒถ

8 orang
1 jam
๐ŸŒธPokcoy Siram Bawang Telur Bakso

๐ŸŒธPokcoy Siram Bawang Telur Bakso

Source : Tan Liana Irawan (dengan modifikasi) Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š. Pokcoy siram bawang ala resto, Sayur ini favorit saya, terutama saat bulan ramadhan kemarin. Bikinnya cepat, dan yang pasti ini enak ๐Ÿ˜. Saya tambahkan bakso dan telur orak arik, sekalian untuk lauk...hhmmm, makin yummy๐Ÿ˜. Terima kasih ci Liana untuk resepnya๐Ÿ˜Š. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu18 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove ๐Ÿ’ž Malang, Kamis-01 Oktober 2020 ๐Ÿ’ž

3-4 porsi
+/- 30 menit
4. Cah Brokoli Bakso

4. Cah Brokoli Bakso

Di rumah masih ada sedikit sisa brokoli dan bawang bombay, habiskaaan

2 Orang
20 menit
400. Bakso Bakar Teflon

400. Bakso Bakar Teflon

Menu yang endulitah nan simpel praktis masaknya. Boleh pakai bakso jenis apa ajah dan bisa disesuaikan level pedasnya sesuai selera pedas masing-masing. Hasil recook bakso bakar teflonnya bunda @Bunna dengan sedikit modifikasi. Saya pakai Baput bubuk dan Baputnya tidak saya tumis terlebih dulu. Meskipun begitu, rasanya tetep yummy, dan disukai semua. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Pengen icip juga? Recook yuks ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Source: Bunna #PejuangGoldenApron3 #Week26 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBaksoKayana #AOPKayana

6 tusuk
30 menit
Baso Kuah (No Tepung)

Baso Kuah (No Tepung)

Jangan pernah bosen yaaa , kalau aku bikin ginian terus ๐Ÿ˜‚ cuma kali ini versinya kuah bukan pedes , simpel dan gampang banget bikinnya cocok banget buat kalian yg lagi diet juga ๐Ÿ’œ #PejuangGoldenApron3

Bakso Urat Ayam

Bakso Urat Ayam

Makanan favorite keluarga, kalau sekarang udh bisa buat sendiri jadi bisa hemat nggak jajan diluar lagi. ๐Ÿ˜‚ yukk cuzz langsung buat aja. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_tegal

Soup Sosis Baso ala Mom's Firza (249)

Soup Sosis Baso ala Mom's Firza (249)

Soup yg praktis...cemplang cemplung yg ada dikulkas...pasti anak2 suka karena ada baso dan sosisnya...lengkap ada sayurannya juga...sehat pastinya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat

sekeluarga
1 jam
Spageti bakso ikan tongkol

Spageti bakso ikan tongkol

Enggk ada yang menginspirasi, tapi suka aja membuat kreasi dan citarasa baru di masakan sendiri ๐Ÿค—

1 orang
45 menit
Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Simple, ga pake lama

8 porsi
30 menit