Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh

Dipos pada April 16, 2022

Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya berasal dari kampung jadi sangat mengenal betul sayur jonggolan dengan aroma khasnya...saya sangat sukaaaaa😘😘😘selain bermanfaat bagi kesehatan,daun ini juga lezat dimasak loh.dan sudah lama sekali tidak makan sayur ini semenjak jauh dari kampung dan tiba-tiba saja iasaya melihat daun jonggolan ini dijual dipasar dekat tempat tinggal saya sekarang.auto semangat belinya deh .hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh:

  1. 2 ikat sayur jonggol kurang lebih 2 genggam tangan dewasa
  2. Bumbu iris:
  3. 2 siung bawang putih ukuran besar,
  4. 1 tangkai daun bawang pre ukuran sedang,cabe rawit 10 buah(atau sesuai selera,yang gak suka pedes bisa di skip atau dikurangi)
  5. Bumbu geprek:
  6. 1 cm lengkuas,
  7. 1/2 cm jahe,
  8. 1/2 cm kunyit
  9. 1/2 sdt garam,
  10. secukupnya kaldu bubuk (sesuai selera),
  11. 1 sdt gula
  12. 5 biji Bakso
  13. 5 biji telur puyuh /sesuai selera bisa diganti telur puyuh rebus,sosis,bakso dll(atau bisa di skip)tanpa campuranpun tumis jonggolan tetep lezat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sayur jonggolan(daun sintrong)pedas bakso telur puyuh

1
Bersihkan daun jonggolan/sintrong,buang batang yang sekiranya keras,cuci,potong-potong kita kira 1 setengah cm,tiriskan
2
Iris bawang putih,bawang pre,dan cabe,tiriskan
3
Geprek lengkuas,jahe dan juga kunyit
4
Nyalakan kompor dengan api kecil,panaskan wajan yang sudah diisi sedikit minyak goreng kurang lebih 1 sendok makan untuk menumis bumbu
5
Setelah wajan panas,masukkan semua bumbu yang sudah diiris dan digeprek
6
Tumis bumbu dengan api kecil sampai layu
7
Setelah bumbu layu dan aromanya keluar masukkan sayur Jonggol,aduk aduk hingga bumbu tercampur
8
Tutup wajan dengan penutup kira-kira 2 menit agar sayur matang merata
9
Setelah itu,tambahkan sedikit air kurang lebih 100 ml kedalam sayur yang tengah dimasak,
10
Masukkan bakso telur puyuh atau campuran yang lain sesuai selera,misal sosis,dll(bisa di skip)
11
Masukkan garam,gula,dan juga kaldu bubuk,aduk rata
12
Koreksi rasa,tunggu sampai air di sayur sedikit set dan menguap
13
Setelah matang dan air susut tapi tidak kering,matikan kompor,angkat sayur letakkan di piring atau mangkok saji
14
Tumis daun jonggolan lezat siap dinikmati😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Ayam mix Tempe

Baso Ayam mix Tempe

Karena anak saya suka makan baso , ayam & temen. Saya pikir bagaimana bila ke-3 unsur tersebut digabungkan.

5 porsi
45 Menit
Sayur oyong soun bakso

Sayur oyong soun bakso

Mantep pokok nya . Apalagi panas panas makan nya pake sambel

5 orang
30 menit
111. Bakso Tahu (Gluten Free)

111. Bakso Tahu (Gluten Free)

Eksperimen lagi buat bakso tahu... yg pasti gluten free, nyummy lho 👍 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang #Resepbakso

Bakso tim ayam

Bakso tim ayam

Ini kesukaan ibu saya, karena beliau suka bakso tapi yang empuk & lembut.

Kangkung Baso Masak Taucho

Kangkung Baso Masak Taucho

Pingin tumis kangkung pedas dipadu dg baso ikan dan taucho. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
15 menit
Tumis Bakso Jamur Merang

Tumis Bakso Jamur Merang

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masak gak pakek lama, cop-cop cemplung tumis👩‍🍳👍. Buat menu makan sore tadi masih dengan stok bakso. Dimasak tumis campur jamur merang pakai bumbu rajang yang no ribet2. Sumber resep CP Anugrah Yani Putri, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/11657761-tumis-jamur-bakso?invite_token=kTVp1nBMNdHmQbKoe7CHggQ9&shared_at=1605443708. Resep asli pakai jamur kuping, karena gak ada aku ganti jamur merang. Let's cooking evereyone👩‍🍳. Minggu 15-11-2020. #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #olahanbaksooknisa #tumisbakso #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)

2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)

Tim bakso goreng dengan isian padat karena lebih mengenyangkan (kalau mau kopong kompor dimatikan setelah panas dan sambil digoreng ditekan dengan saringan sesering mungkin)

4 orang
40 menit
Nasi Bakar Bakso Mercon

Nasi Bakar Bakso Mercon

Walaupun tanpa rempah, alhamdulillah nasi bakarnya masih endeus kok karna bumbu bakso merconnya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 buah
Brokoli Cah Baso

Brokoli Cah Baso

Maafkan ga dapat paprikanya yaaa jadi flat warnanya 😁

Tumis Tahu Bakso Jamur

Tumis Tahu Bakso Jamur

Masak kilat ala saya, bumbunya cukup 2 siung bawang putih dan kecap2an karena diburu perut lapar..10 menit langsung jadi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakKilat #CorriePermadi #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Capcay goreng baso ikan

Capcay goreng baso ikan

Bikin capcay baso ikan n bakso adalah favorite suami dan anak-anak saya...kali ini dibanyakin sawi hijau nya...super enak ditambah cabe rawit hijau..dan habis dalam sekejap😂 #jelajahresepsayuranhijau

3 orang
1 jam
Sup Telur Bakso Ikan

Sup Telur Bakso Ikan

pengen sarapan telor, tapi pengen yg kuah juga. pas ada PR Cocomtang #cocomtangPost_PakeTelur

Nasgor Jawa Baso Sosis

Nasgor Jawa Baso Sosis

Menu favorit keluarga untuk sarapan, cepat dan mudah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Sup Bakso Sapi

Sup Bakso Sapi

6 orang
45 menit
Bakso goreng tahu

Bakso goreng tahu

Ini super sederhana banget dan gampang banget anti gagal walau baru pertama kali cobain dengan bahan seadanya selamat mencoba jangan lupa recook dan kirimkan hasil kalian..oh iya bisa juga ya pakai udang atau daging ayam biar lebih enak rasanya

4 0rang
30 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

bismillah.. masih punya daging sapi sisa qurban.. setelah kemarin dibikin rawon sekarang dibikin bakso aja deh.. Alhamdulillah kaka Hamzah lahap sekali makan nya 😍 resep ini dari mba Gracia.. mksh banyak mba untuk resepnya #GATheNextLevel #GA_TNLWeeks22

Tumis Sawi Putih Bakso & Sosis

Tumis Sawi Putih Bakso & Sosis

#Mingguke14 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . . Minggu Ke 14,, Masih mepet waktu setorannya. Syukurnya Mama Cookpad setia Mengingatkan 😅. Masih dengan resep mudah dan Simple. Bahan juga seadanya, karena masih ngeri untuk ke pasar. Semoga wabah ini segera berlalu Aamiin.

4 Orang
45 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Hi bun! Punya sayuran sisa? Bingung mau dibikin apa? Bikin capcay aja yuk jadi banyak nih Hihi. Ini versi ada kuahnya ya 😊

5 Orang
25 menit