Bakso Tempe

Dipos pada April 4, 2022

Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu unik ini tercipta karena aku lagi ngga makan daging merah sm ayam hehehe lumayan skrg ttp ada cemilan yg gurih2 walaupun ngga pake daging2ann. based resepnya kubikin kaya resep dimsum aja sebenernya. ini baksonya jg bisa dibakar, digoreng, atau dimakan kuah2an kaya bakso biasa juga bisa! rasanya enak bgtt gabakal kerasa kalo ini tuh tempe πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

  1. Bahan Utama
  2. 200 gr tempe, potong dadu besar
  3. 1 butir telur
  4. 4 sdm tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. Bahan Bumbu
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1/2 sdm kaldu jamur
  13. 1/2 sdm kecap ikan
  14. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1
Kukus tempe selama 10-15 menit.
Bakso Tempe - Step 1
2
Tumis bawang hingga harum, lalu blender hingga halus.
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
3
Haluskan tempe yg sudah dikukus, bisa diblender atau diulek.
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
4
Masukkan tempe dan bawang yang sudah dihaluskan, telur, serta bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga rata.
Bakso Tempe - Step 4
Bakso Tempe - Step 4
5
Masukkan tepung, aduk hingga rata sambil koreksi rasa
Bakso Tempe - Step 5
Bakso Tempe - Step 5
6
Didihkan air, masukkan adonan bakso dengan dijepit melalui sela-sela jari agar berbentuk bulat. Bentuknya jg bisa dibulet2in biasa pake tangan, hasilnya bakalan lebih halus ngga bertesktur.
Bakso Tempe - Step 6
7
Rebus hingga mengambang, lalu angkat.
Bakso Tempe - Step 7
Bakso Tempe - Step 7
8
Bakso tempe sudah jadi.
Bakso Tempe - Step 8
9
Penampakannya pas digoreng ini wangi bangeet 🀀
Bakso Tempe - Step 9
Bakso Tempe - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brobato saos tiram (BROkoli BAso TOfu)

Cah Brobato saos tiram (BROkoli BAso TOfu)

aaahhh hari ini kesiangan... masak super duper instan aja...

19. Bakso Goreng Praktis

19. Bakso Goreng Praktis

Bakso goreng ini pakai tepung bumbu Sasa jadi gampang banget tinggal campur2 trus goreng buk 😁

24 biji
1 jam
Pangsit isi kuah bakso

Pangsit isi kuah bakso

Makan makanan yang masih hangat di pagi hari tentunya sangatlah nikmat. Apalagi jika makanan itu masih fresh bikinan kita sendiri. Untuk ngeramein meja makan di rumah tidak lupa saya mampir di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan masakan yg saya beli antara lain: daging ayam, telur, wortel, tepung terigu, tepung tapioka, saus tiram. Yuk mari disimak ya resepnya supaya...πŸ‘ŒπŸ€— #BelanjaIdeDiPasarCookpad

120 menit
Sop Bakso Udang

Sop Bakso Udang

Pertama liat resep ini di IG tentang mpasi bayi, hihi. Tapi yang ini resepnya aku modif sendiri, ada yg dikurangin dan ditambahin gitu sesuai selera ajah. Karena lagi musim ujan kan, pengennya sop tapi gak yg itu" aja sopnya. Dan ini simple sih, asal sabar aja bulet"in baksonya. Sebentar doang kok, dibantuin suami. Hehehe. Selamat mencobaa. .

6 orang lebih
1 jam
Sambal Cabe Bakso Soto

Sambal Cabe Bakso Soto

Dari dulu penasaran sama sambal yang di warung bakso. Coba bikin ealah kok gampil hahaha

1 cup kecil
Ga sampe 10 menit
Bumbu Oles untuk Sosis/Bakso Bakar

Bumbu Oles untuk Sosis/Bakso Bakar

Bumbu Oles ini terinspirasi dari resep akun cookpad Hajar Musyarofah . Saya pakai untuk bumbu Oles bakso bakar. Rasanya enak dan yang jelas anak saya suka banget. Apalagi kalau ditambah dengan mayonnaise. Waktu itu bikin bakso bakar karena anak ada tugas berjualan di sekolahnya. Alhamdulillah bakso bakarnya laris manis. Oh iya, kalau saya kemarin pakainya setengah dari resep ini untuk sekitar 500 gr bakso. Jadi untuk saosnya disesuaikan saja ya mau seberapa banyak. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #GA3Week22 #saos #bumbuolesbakar

30 menit
Sup Daging & Bakso

Sup Daging & Bakso

2 orang
90 menit
Siomay kubis bakso bumbu kacang

Siomay kubis bakso bumbu kacang

Isian siomay boleh diganti pakai daging ayam atau ikan ya, sesuaikan dengan selera aja. Selamat mencoba😊

Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram

Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram

Masih dengan tema sayur mayur untuk program #BandungSilihAsaan_NuDiSayur di minggu ini. Resep ke 3 ini, saya recook dari resep nya Teh Sari Kimdonghwa dengan sedikit penyesuaian stok bahan yang ada di dapur saya. Ini masih menu simple, cepat dalam pembuatannya, tapi enak dan full nutrisi dong tentunya 🀩. Yuk moms, buat juga yuuuks πŸ™πŸ€—. Nah ini link resep nya Teh Sari kalau mau lihatΒ² langsung yaa..... https://cookpad.com/id/resep/5060201-tumis-sayuran-baso-kekian-saus-tiram?invite_token=izYba5pkDtZHrGssRUEPwAVC&shared_at=1602844707 #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #MenuHarianSederhana_TumisSayuranBakso #KreasiDapurSaya

Β± 6 orang
Β±20 menit
Buncis Bakso Seuhah

Buncis Bakso Seuhah

β€’β€’ Minggu 16β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ Kali ini mau yg ijo2 tapi pedes.... Di kulkas ada buncis dan bakso... Oseng oseng oseng . . Jadi deh.... Masak yg simpel tapi bikin nambah nasi terus. Hihihihi #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan16 #PejuanggoldenApron3 #54

2 orang
15 menit
Sambal Sop/Bakso/Soto

Sambal Sop/Bakso/Soto

Biasanya saya kalau makan pakai sayur sop sambalnya, sambel kecap. Tp mau beda kali ini biar tambah nikmat makannya saya pakai sambal ini. Resep ini pedes menggoda menurut saya, bisa diganti atau dikurangi cabenya sesuai selera. Source: Bunda Rasz #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #Terimakasih_BundaRAZS

Bakso Bakar BBQ Teflon

Bakso Bakar BBQ Teflon

Yeey, ikutan lagi Pos2get yg sekarang berubah nama jadi Pizza (Posting ini Zama-Zama), kali ini aku recook resep bakso bakarnya Mba Lina ditambahin saus BBQ enak banget πŸ₯°. Dijamin ga berhenti ngunyah πŸ˜‹, yuuk ahh langsung aja intip resepnya πŸ‘‡ Source : BunnaπŸ’œ https://cookpad.com/id/resep/12757728-108-bakso-bakar-teflon?invite_token=9gCUy2C91fWQTWMZnWeC3U8F&shared_at=1602041421 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna

Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat

Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat

Pingin makan bakso goreng tapi dimasa pandemi seperti sekarang ini lebih tenang kalo masak sendiri, jadi buka kulkas dan buat bakso goreng dengan bahan seadanya yang ada di dapur, tapi kita tetap harus selalu memperhatikan nilai gizi yg terkandung dalam setiap bahan makanan yg kita masak ya moms jangan sampai nutrisi dan vitamin yg terkandung dalam bahan makanan yg kita masak hilang, rusak dan berkurang saat proses memasak jadi simak penjelasan lengkap dan video tutorial masaknya di channel YouTube ku ya moms, bunda n sista jangan lupa dukung aku dengan cara subscribe, like, komen dan share videonya.. terima kasih πŸ™ selamat mencoba, semoga bermanfaat dan semoga selalu diberkahi kesehatan bagi kita semua.. Aamiiin..

Patin Bakso Pedas Manis

Patin Bakso Pedas Manis

Bingung mau masak apa, eh ke tukang sayurnya kesiangan, alhasil tinggal patin doank ikannya. Mau diapain yah? Pindang... suami gak suka, disambel... bosen. Jadi diasam manis aja ah. #PejuangGoldenApron3 #olahanpatin #olahanbakso

4 orang
1 jam
Bakso api (ayam+ sapi)

Bakso api (ayam+ sapi)

Buat bakso sendiri lebih aman ya