Bola Ayam (Bakso Ayam)

Dipos pada April 4, 2022

Bola Ayam (Bakso Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Ayam (Bakso Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Ayam (Bakso Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Ayam (Bakso Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Ayam (Bakso Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Ayam (Bakso Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Ayam (Bakso Ayam) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di mess lagi banyak stok ayam,bingung mau diolah apa biar bisa tahan lama,buat bakso enak juga sepertinya.Sewaktu-waktu bisa diolah atau dimasak jadi semur ato yang lainnya... #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Ayam (Bakso Ayam):

  1. 400 gr dada ayam,potong dadu
  2. 6 siung bawang merah,potong-potong
  3. 4 siung bawang putih,potong-potong
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 butir telur,kocok lepas
  6. 5 sdm tepung tapioka
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 600 ml air,untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bola Ayam (Bakso Ayam)

1
Chopper bawang merah dan bawang putih hingga halus
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 1
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 1
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 1
2
Masukkan daging ayam ke dalam chopper berisi bawang,haluskan
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 2
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 2
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 2
3
Pindahkan ke baskom,tambahkan garam,kaldu jamur,merica dan tepung tapioka,aduk rata
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 3
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 3
4
Masukkan telur,aduk rata lagi.Ambil adonan 1/2 sendok makan,bulatkan menggunakan 2 sendok
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 4
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 4
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 4
5
Masak air hingga mendidih,masukkan adonan bakso,masak hingga matang (adonan bakso terlihat mengapung)
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 5
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 6
Bola Ayam (Bakso Ayam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi baso saus tiram

Sawi baso saus tiram

Seger banget nih sayur...😋

Omelet Mie Bakso (MPASI)

Omelet Mie Bakso (MPASI)

Semalem bikin bakso ayam, sebagian buat stock masak sewaktu2. Cuman Kenzie (18M) kurang suka bakso. Kenzie suka sarapan yg tidak berkuah. Aku akalin deh bikin campuran masakan berbagai menu dengan dipotong kecil2. Dan kali ini bikin Omelet campuranny wortel & buncis. Sengaja aku tumis terlebih dahulu. Karena Kenzie kurang suka mentahan.

#125 Sosis dan Bakso Bakar

#125 Sosis dan Bakso Bakar

Bebakaran kali ini pake bumbu oles resep mb Hajar https://cookpad.com/id/resep/6814702-bumbu-oles-sosis-bakar-bakso-bakar?invite_token=8tkyV53xPWLoZ2yg7GexLKTi&shared_at=1598997474 yang sudah saya modifikasi. Lihat resepnya di resep ke #124 https://cookpad.com/id/resep/13543347-124-bumbu-oles-bebakaran?invite_token=aZ2z751CvF2SGTAfjvTsB3DQ&shared_at=1606566185 Kali ini saya bakar 10 tusuk sosis bakar dan 10 tusuk bakso bakar. Pastinya saya ambil secukupnya dari bumbu oles. Sisanya bisa disimpan dikulkas ya moms. 28.11.2020

20 tusuk
30 menit
Pokcoy Baso Wortel Saos Tiram

Pokcoy Baso Wortel Saos Tiram

Masak buat sarapan anak kerja, jd buat sayurnya Pokcoy sj yg mudah dan cepat, makanya disaat masih hangat2 eunak.... #WeekendChallange #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
CiBo Mini || Aci Bakso Kecil-kecil

CiBo Mini || Aci Bakso Kecil-kecil

Hari minggu yang gloomy seperti ini enaknya nikmati sesuatu yang anget bin pedes (meski ga pedes-pedes amat sih hehe). Pilihan jatuh pada CiBo Mini, aci bakso yang lagi viral di Indonesia. Karena belum sampek sini ya bikin ala saya donk... makanya saya buat ukurannya jadi imut. Resep say recook milik mbak @Aniesaryono. Enak, seger dan pedes haha... Maaf, foto langkah ga disertakan, karena udah keburu ngiler huhuu #WeekendChallenge #AdaApaCi #CiboMini #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Aniesaryono #Carolina

Tumis Jamur Tiram Bakso Enak

Tumis Jamur Tiram Bakso Enak

Jadi ceritanya beli jamur tiram di bapak2 sayur yg biasa lewat depan rumah, karena masih pandemi belum berani ke pasar. Jamurnya udah dibungkus2in cuma 2rebuan.

2 porsi
30 menit
Bakso Rambutan (Bakso Serabut)

Bakso Rambutan (Bakso Serabut)

Ini bukan rambutan ya, tapi namanya saja hehe. Rasanya unik krenyes-krenyes jamurnya. Source: Ummuayyub Anik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Bakso barbeque

Bakso barbeque

Punya bakso, tapi ga cocok buat dimasak kuah, yaudah digoreng aja danbsekalian nyoba bumbu barbeque delmonte hehe

Baso sambal ijo

Baso sambal ijo

#PejuangGoldenApron3

Tumis buncis,wortel dan bakso

Tumis buncis,wortel dan bakso

Nggak terasa udh hari minggu lg belum setor resep,langsung cuzz aja ke dapur sambil bawa hp ntar lupa lg nggak ke foto 😁😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad masak yg simple aja tp makyusss 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1-2 mangkok
30 menit
Capcay Sayur Bakso

Capcay Sayur Bakso

Jangan lupa untuk selalu makan sayur ya... buat yang punya anak-anak, ini menu wajib yang harus di coba 😉

4 porsi
40 menit
Buncis Bakso Bumbu Rujak

Buncis Bakso Bumbu Rujak

Biar nggak bosen sama oseng buncis bakso yg gitu gitu aja 😁 #edisi males nguleg

6 porsi
Bakso Goreng Tepung Sasa

Bakso Goreng Tepung Sasa

Lagi k minimarket eh liat ada tepung Premix bakso goreng, cuss beli dan coba bikin. Ternyata simple banget , gampang pang pang. Cuma tinggal tambahan bahan bahan yang tertera di kemasan . Jadi deh bakso goreng nya.

15 buah
30 menit
Bakso kepiting roti tawar

Bakso kepiting roti tawar

Saya coba pakai kepiting sebagai pengganti udang

20 buah
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Abis masak bakso banyak dan nyetok di freezer, udah di olah jadi bakso kuah, bakso mie rebus, bakso mercon, sekarang bakso bakar

10 org
Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram

Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram

Ini masakan sederhana tp nikmat bgt.. 😍 Resep ini dr mb Ihdanas, tp dg sedikit perubahan.. 😜 #PejuangGoldenApron3

Ceker Bakso Kecap Pedas

Ceker Bakso Kecap Pedas

Kebetulan di kulkas masih ada stok bakso dan ceker jadi pengen dimasak kecap pedas 😊 #AdaGulaAdaSemut

Keluarga
45 menit