Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Udang Bakso Kekian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Udang Bakso Kekian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Udang Bakso Kekian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Udang Bakso Kekian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Udang Bakso Kekian adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Udang Bakso Kekian diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Udang Bakso Kekian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Udang Bakso Kekian memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluarga saya anggotanya lumayan banyak. Sekali masak biasanya sekalian dalam jumlah besar karena dimakan sekitar 10 orang. Kalo misal masih sisa lumayan sore ga usah masak lagi. Hehehe. Kalo misal terlalu banyak, bisa masak 1/2 resep saja. Capcay emang salah 1 masakan yang paling simple. Komplit dari daging dan sayur udah jadi 1. Jadi biasanya kalo sudah masak capcay, saya ga perlu masak lauk lainnya karna sudah all in one. #weekendChallenge #adaApaCi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Udang Bakso Kekian:
- 100 gr udang kupas
- 5 btr bakso
- 5 btr bakso goreng
- 1 gulung kekian goreng
- 2 btr telur kocok
- 3 bh wortel potong-potong
- 1 bj kembang kol potong-potong
- 1 bonggol sawi potong-potong
- 1 bj tomat potong-potong
- 6 btr bawang putih geprek, cincang
- 1 bh kulit ayam
- sedikit minyak
- 1 Lt Air
- 1 sdm tepung tapioka dilarutkan sedikit air
- Saos dan Bumbu
- 1 sdm saos raja rasa
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- Topping
- 1 sdm minyak wijen
- irisan daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Udang Bakso Kekian