Cap cay kuah (bakso)

Dipos pada April 5, 2022

Cap cay kuah (bakso)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay kuah (bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay kuah (bakso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay kuah (bakso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay kuah (bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cay kuah (bakso) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay kuah (bakso) diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay kuah (bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay kuah (bakso) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

waw.... minggu ke - 2 ini mau share lagi buat cap cay kuah (bakso) sama ada putren (jagung muda) dan tambahan kacang. hmm pasti lezat selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay kuah (bakso):

  1. 2 siung bawang putih
  2. 3 siung bawang merah
  3. 1 bawang bombay
  4. 100 ml air santan
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 4 sdm saus manis
  7. 1/2 saus asin
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. 1 buah cabe merah
  12. secukupnya minyak goreng
  13. secukupnya gula jawa
  14. sayuran
  15. kacang panjang
  16. putren (jagung muda)
  17. Kembang kol
  18. Daun bawang
  19. Tahu putih
  20. 5 bakso dipotong jadi 2

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay kuah (bakso)

1
Siapkan alat dan bahan yang digunakan sesuai dengan komposisi yang tertera diatas
Cap cay kuah (bakso) - Step 1
Cap cay kuah (bakso) - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, bisa menggunakan blender atau dihaluskan secara tradisional menggunakan cowek
Cap cay kuah (bakso) - Step 2
3
Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng, kemudian masak bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga menunjukkan bau harum. selanjutnya masukkan bawang bombay dan cabe merah yang sudah di potong kecil-kecil
Cap cay kuah (bakso) - Step 3
Cap cay kuah (bakso) - Step 3
4
Masukkan sayuran yang dibutuhkan seperti : putren, kacang panjang dan daun kol, aduk (olah) sedikit matang kemudian masukkan bakso dan tahu
Cap cay kuah (bakso) - Step 4
Cap cay kuah (bakso) - Step 4
5
Setelah semua sayuran dan bakso sudah masuk baru tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis dan kecap asin sesuai dengan takaran yang sudah saya sebutkan diatas, jangan lupa juga tambahkan gula jawa secukupnya, aduk kembali hingga tercampur
Cap cay kuah (bakso) - Step 5
Cap cay kuah (bakso) - Step 5
6
Tambahkan 100 ml air santan, tunggu hingga mendidih jangan lupa cek rasa, jika sudah oke (sesuai) maka cap cay siap di platting (hidangkan)
Cap cay kuah (bakso) - Step 6
Cap cay kuah (bakso) - Step 6
7
Cap cay siap dihidangkan, selamat mencoba!
Cap cay kuah (bakso) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Jagung Goreng Bakso

Bihun Jagung Goreng Bakso

Assalamu alaikum... Recook serta sekalian setor foto untuk mb MiCan @christine yang beberapa waktu yang lalu telah bersedia meluangkan waktu mengisi bedah FoodFotography dengan tema 'Angle ' di Grup SemangCook - Semarang. Barakallah mbakk ...semoga berkah ilmu dan menjadi amal jariyah mbak dan keluarga , sehat sehat selalu mbakk...pingin dech suatu saat nanti kalo PulKam ke Semarang bisa ketemuaan 😍. #GA_TheNextLevel #week20 #KelasFotowithSemangCook #KelasFotoBarengChristine #CookpadCommunity_Semarang

Bakso serabut (lohoa)

Bakso serabut (lohoa)

Resep dari IG mba @susan_mellyani Terimakasih ❤️ Enak, Alhamdulillah anak-anak suka Kalo ingin rasa pedas dan segar, saya ulek aja rawit dimangkok dan kucuri jeruk limau, enak banget 😋👌 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang
1 jam
Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Harus banyak makan sayur ....biar tdk mudah terkena virus yg bandel😁

4 orang
15 menit
Cireng mercon isi sosis baso

Cireng mercon isi sosis baso

Bikin banyak karna ada pesenan 😊

45. Cibay isi Bakso

45. Cibay isi Bakso

Doyan banget sama yang nama nya cemilan bahan dasar aci. Kapan hari liat di instagram, langsung ubek2 cookpad. Resep ini recook dari Ma2 Khansa. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week23

Baso Wortel Pedas

Baso Wortel Pedas

Perpaduan yang cocok,, pedasnya pol, enak dan manfaat #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
Bakso Mercon HuhHah

Bakso Mercon HuhHah

Awalnya bikin hanya coba" untuk di makan sndri, tp lama" sya buat usaha kecil"an, alhamdulillah banyak penggemarnya 😍 mari di coba bund mudah"an bisa menginspirasi bunda usaha dirumah 😊

5 - 7 orang
1 jam
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Cemilan yang enak, murah, mudah, dan sehat (kalo pakai tahu putih loh ya)

5 porsi
1 jam
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Pedes banget 🥵 #pejuangGoldenApron2

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Jajanan biasa dgn rasa luar biasa. Kali ini sy isi dgn ikan gabus giling. Jangan lupa dimakan dgn kuah cuko 🥰 #PejuangGoldenApron3 06102020/18

30 buah
45 menit
Labu Siam Cah Telur dan Bakso Ikan

Labu Siam Cah Telur dan Bakso Ikan

Bahannya murah meriah enak sehat ..

20 menit
Bakso kepiting roti tawar

Bakso kepiting roti tawar

Saya coba pakai kepiting sebagai pengganti udang

20 buah
Sop bakso ikan 🥰

Sop bakso ikan 🥰

3org
20 menit
Bakso Dower

Bakso Dower

Source :sari Utami kimdonghwa.posbar arisan recook cocomba bersama teh sari salahsatunya saya bikin bakso dower ,mantul.saya bikin setengah resep karena dikulkas adanya 10buah😀obat sakit kepala ya ini😀yuk ini resep yang saya pakai #bandungarisanrecook4_sariutamikimdonghwa #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung

Steak bakso

Steak bakso

Soto mie baso

Soto mie baso

3orang
13menit
Tumis Kacang Panjang Bakso

Tumis Kacang Panjang Bakso

Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Capcay Bakso Sosis

Capcay Bakso Sosis

Bismillaah, Mengawali hari dengan sayuran walau anak-anak pasti merengut karena ngga terlalu suka sayur, tapi tetep saya paksa. Adakah yang sama anak-anaknya ngga terlalu suka sayur? Bingung yak gimana cara ngakalinnya 😔😔😔 Ujung-ujungnya dimakan juga tapi dipilihin bakso sosis dan wortelnya doang. Yoweslah daripada tidak sama sekali 😅 Source : Mommy Iyell #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #AuthorsBandungHebring #WeekendChallenge

5 Orang
1 jam
Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

Pengen makan sama yang berkuah kebetulan ada sayurnya tapi gada ceker/ayamnya.. Akhirnya ngubeuk kulkas ada stok bakso sapi.. Langsung deh cuss eksekusi.. Ini saya pakai bumbu instan dari Racik ya moms.. Reseeepp.. Check!!

2-3 orang
30 menit
Cireng isi ayam suwir+baso pedas

Cireng isi ayam suwir+baso pedas

Ulik saja apa yg kamu bisa, dan bahan yg mudah ditemukan.. Cuss bikinnya