Bakso serabut (lohoa)

Dipos pada April 9, 2022

Bakso serabut (lohoa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso serabut (lohoa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso serabut (lohoa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso serabut (lohoa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso serabut (lohoa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso serabut (lohoa) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso serabut (lohoa) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso serabut (lohoa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso serabut (lohoa) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari IG mba @susan_mellyani Terimakasih ❀️ Enak, Alhamdulillah anak-anak suka Kalo ingin rasa pedas dan segar, saya ulek aja rawit dimangkok dan kucuri jeruk limau, enak banget πŸ˜‹πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso serabut (lohoa):

  1. 140 gram daging ayam (cincang, saya daging bag paha ayam 3)
  2. 70 gram udang (cincang)
  3. Jamur kuping secukupnya (iris tipis)
  4. 1/2 buah wortel (belah 3, parut dg parutan keju)
  5. 30 gram soun (rebus)
  6. 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1 butir telur utuh
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt, saus tiram
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt royco ayam
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. Air secukupnya untuk merebus
  15. Kuah sop:
  16. Air sisa rebusan bakso
  17. 1/2 buah wortel
  18. secukupnya Jamur kuping
  19. 1 batang daun bawang
  20. 3 batang daun seledri
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/4 sdt royco ayam
  23. 1/4 sdt lada bubuk
  24. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bakso serabut (lohoa)

1
Siapkan bahan ya, pisahkan daging paha ayam dr tulang, kemudian cincang, udang juga cincang, masukan ke wadah, (tulang paha saya masukan ke air rebusan)
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
2
Iris bahan sayuran, soun rebus, tiriskan dulu kemudian gunting-gunting
Bakso serabut (lohoa) - Step 2
3
Bumbui bahan cincang, masukan telur, bawang putih halus, dan semua sayuran, aduk pelan sampai tercampur rata
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
4
Didihkan air secukupnya, masukan tulang paha, masak 10 menit, kemudian angkat tulang.
5
Kemudian cetak bakso, saya menggunakan sendok takar (1 sdm) dibantu sendok makan, rebus adonan bakso ke air mendidih, tunggu sampai terapung, angkat dan tiriskan
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
6
Untuk kuah sop: masukan wortel, jamur dan daun bawang ke sisa air rebusan bakso, masukan bumbu, aduk koreksi rasa, masukan bakso, aduk perlahan terakhir masukan irisan daun seledri, aduk kembali, matikan kompor
Bakso serabut (lohoa) - Step 6
Bakso serabut (lohoa) - Step 6
7
Sajikan ❀️
Bakso serabut (lohoa) - Step 7
Bakso serabut (lohoa) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ayam duo jamur

Bakso ayam duo jamur

Resep ini dimodifikasi dari buku resep sayur dan snack

Bakso Aci Telur

Bakso Aci Telur

Karena anak suka jajan diluar,minta pentol telur terus, jadinya dibuatin dech..

1 orang
1 jam
Misoa Goreng Bakso

Misoa Goreng Bakso

Setelah pindah rumah, ga pernah nemuin jajanan ini di pasar. Padahal dulu sering bgt jajan ini karna emang suka bgt. Akhirnya coba bikin sendiri.. rasanya sesuai ekspektasi. πŸ‘ŒπŸ‘Œ Oh iya harusnya sih pake ayam atau sosis ya.. tp karna punyanya bakso, jd aku pake bakso ya buat isiannya.

Tumis buncis telur baso

Tumis buncis telur baso

bersih2 kulkas bikin tumisan ini deh yaaa πŸ₯°#PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Aku tuh tipe orang yang penasaran bgt. Penasaran pengen bikin bakso dari kapan baru kesampaian hari ini πŸ˜…

Kuah Tumis Pakcoy Wortel Bakso #51

Kuah Tumis Pakcoy Wortel Bakso #51

Masih ada wortel di kulkas sayang kelamaan nanti jadi rusak. Jadi cocoknya di kuah tumis Dan tumisnya tanpa aku kasih lada karena ini bukan capcay

3orang
30menit
Bakso mercon sambel trasi

Bakso mercon sambel trasi

Untuk menebus kesalahanqu sama suamik karna lupa tanggal ultah nya Jadilah bikin bakso inih dan alkhamdulillah suami sukaaaa banget πŸ˜‚πŸ˜‚

2 orang
15 menit
Bakso daging homemade tanpa msg

Bakso daging homemade tanpa msg

Hasil recook dari resep mba icha https://cookpad.com/id/resep/10083134-bakso-sapi-non-msg?invite_token=kjMgqAGsVNKomGTTbnoXLszU&shared_at=1601340719 Selama pandemi kebanyakan dirumah aja, mau jajan bakso aja kudu mikir jadi lebih baik bikin bakso sendiri yang semua kualitas nya aman dan jelas tanpa msg pula Mau dikasi toping apapun bebas, mau dikasi daun seledri sama bawang banyak juga bisa Porsi puas mah ini namanya #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Bakso Bakar kuah saos kacang

Bakso Bakar kuah saos kacang

#SeptemberCeria #WeekendChallenge Kmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

10 pincuk
15 mnt
Recipe Hack: Baso Kuah Gampang Banget pakai Kuah Jadi!

Recipe Hack: Baso Kuah Gampang Banget pakai Kuah Jadi!

Sesuai dengan judulnya, resep ini berupa hack ya teman-teman πŸ˜‰πŸ™ˆ Bagi yang suka makan bakmi (dibungkus) dan ga bisa ngabisin kuahnya dalam sekali makan, jangan dibuang ya! Kuah bakmi yang kita dapat bisa disimpan di freezer dan jadi base kuah apa aja karena kuah bakmi pada dasarnya adalah kuah kaldu kan πŸ˜‰πŸ˜‰ Mau dijadikan kuah bakso, kuah sup, kuah oyong, silakan! #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30 menit
Sop Bakso Udang

Sop Bakso Udang

Pertama liat resep ini di IG tentang mpasi bayi, hihi. Tapi yang ini resepnya aku modif sendiri, ada yg dikurangin dan ditambahin gitu sesuai selera ajah. Karena lagi musim ujan kan, pengennya sop tapi gak yg itu" aja sopnya. Dan ini simple sih, asal sabar aja bulet"in baksonya. Sebentar doang kok, dibantuin suami. Hehehe. Selamat mencobaa. .

6 orang lebih
1 jam
Bakso Goreng Sukses

Bakso Goreng Sukses

Minggu malam suami tiba-tiba nyeletuk "Bikinin cemilan dong yang gurih-gurih. Bakso goreng deh" jedeerrrr biasanya bikin bakso goreng pake tepung baksonya Sasa dan sekarang lagi gak ada. Bismillah coba-coba berhadiah ngulen sendiri. Dan rasanyaaa bikin bangga sama diri sendiri hahaha...

1 jam
Bakso bihun pedas

Bakso bihun pedas

2-4 orang
Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram

Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram

Ini masakan sederhana tp nikmat bgt.. 😍 Resep ini dr mb Ihdanas, tp dg sedikit perubahan.. 😜 #PejuangGoldenApron3

Bakso Aci

Bakso Aci

#jelajahresepnusantara #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #pekaninspirasi Masya Allah hujan2 dingin bawaan nya pengen makan yg hangat2,cari emih ternyata ga adaπŸ™ˆ Tapi ketemu stok cireng,tanya ke para pasukan🀣 (maklum rakyat nya banyak di rumah)ga mau cireng kata nya,baiklah mari kita sulapπŸ˜‚ Sy tambah tahu putih,karna adik sy yg cowo pecinta tahu garis keras Dan tidak ada yg nolak,yg nambah banyak🀣 Alhamdulillah laris manis jualan mamakπŸ˜‚ Sy g pakai pilus cukur,tapi pakai pilus biasa (yg ada di rumah)

Gulai bakso ayam

Gulai bakso ayam

Bakso dibikin sop sudah biasa makanya coba digulai ah ... hasilnya enak loh

6 0rang
1 jam
Semur Tahu Baso

Semur Tahu Baso

Dapet tahu baso frozen foods dr ade ipar rasanya anyeup gtu klo dimakan bgitu doang...dibikin semur pasti diserbu dehπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Sayur katuk baso anti langu

Sayur katuk baso anti langu

Ni sayur paling manjur buat booster ASI Lho...murmer,praktis,dan kandungan gizinya oke banget. Awalnya suami dan anak agak ragu buat ikut makan,tapi ternyata dimasak begini rasanya segerrr dan nggak berasa langunya,alhamdulillah...

4 orang
20menit
Kreasi ramen instan, Shin ramyun bakso n udang

Kreasi ramen instan, Shin ramyun bakso n udang

Cuaca begini enaknya makan mie cuma lagi bosen makan indomie beralih dulu ah makan shin ramyun kebetulan ada sisa bakso sama udang di kulkas πŸ˜‚ jadi deh ! #shinramyun #mieinstan

1 orang
5 menit