Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam duo jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam duo jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam duo jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam duo jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam duo jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam duo jamur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini dimodifikasi dari buku resep sayur dan snack
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam duo jamur:
- 500 gr Dada ayam fillet
- 1 buah wortel uk kecil, parut
- 50 gr Jamur kuping kering, rendah air panas sampai mekar
- 250 gr jamur tiram, cuci dan peras
- 7 sdm munjung tapioka
- 2 butir putih telur
- 5 siang bawang putih
- 2 sdt garam (tambah bila suka asin)
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 3 cube Es batu