Bakso Ayam Homemade by EmakChiell

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Homemade by EmakChiell yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Homemade by EmakChiell yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Homemade by EmakChiell, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Homemade by EmakChiell enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam Homemade by EmakChiell diperkirakan sekitar +-1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Homemade by EmakChiell sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade by EmakChiell memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil lagi ga asik badannya. Butuh yg seger² 😄 Untuk kali ini saya share dulu resep baksonya yaa buibu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade by EmakChiell:

Bahan bakso ayam homemade
1/2 kg daging ayam fillet
1 butir Telur yampung
1 sdm tepung kanji(tapioka/sagu)
3 siung bawang putih dihaluskan
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade by EmakChiell

Blender daging ayam dan telur ayam sampai lembut (sy pake blender biasa jd dibrentiin bentar trus lanjut lg biar blendernya ga panas, gitu terus sampai halus).

Campur dengan tepung sagu, bawang putih halus, mrica bubuk garam dan kaldu jamur.

Panaskan air hingga mendidih. Kecilkan api.

Bulat adonan bakso lalu masukkan ke air mendidih begitu sampai adonan habis, tunggu sampai mengapung.

Tiriskan lalu dinginkan. Siap untuk diolah dengan berbagai macam bumbu. Saya jadi 45 butir. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso mercon / pedas

2 orang

15 menit

Bakso goreng Kopong

Iseng liat instagram, banyak yang lagi buat bakso goreng akhirnya saya ikutan deh, mumpung suami jg suka. Adonan bakso bisa tahan seminggu kl di freezer, jadi kalo lg males beli makanan, tinggal goreng bakso deh.. Masalahnya kalo bakso ini harus digoreng dengan minyak yg lumayan banyak, setelah bakso dimasukkan gunakan api sedang, setelah permukaan nya mulai retak ganti api kecil dan harus sering diaduk putar, digoreng kurleb 25 -30 mnt dengan api kecil... kalo digoreng sebentar, rasanya jadi padat kayak pempek 😁. Bikinnya gampang karena pake food processor tapi mulunginnya yg ribet dan tangan harus pake sedikit minyak atau bisa pake 2 buah sendok serta goreng nya yg lama, tapi pas dimakan ga bs berhenti ngunyah 😄

1 jam

Bakso Malang

Suhu mulai dingin, pengennya makan kuah yang anget. Berencana bikin bakso malang sekalian nyetok bakso di freezer. Bakso yang saya pakai disini bakso full daging sapi. Terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya, saya improvisasi lagi. Buat kuah saya pakai lemak kambing, disini ga ada lemak sapi yang dijual di toko daging halal. Tapi justru rasanya jadi gurih karena pakai lemak kambing. Paksu bilang enak banget. Ga sia-sia dari pagi mendekam di dapur. #ParaPenyukaBakso #MasakItuAsyik

3 orang

Bakso Bakar

Abis masak bakso banyak dan nyetok di freezer, udah di olah jadi bakso kuah, bakso mie rebus, bakso mercon, sekarang bakso bakar

10 org

Sop baso salmon

Awal aku belajar masak setiap bikin sup selalu menggunakan bumbu sup instan tapi kini tidak lagi,,,,😉😉oh iy aku suka dengan sop yg kuahnya agak butek(karena rempah2),,aku juga selalu menambah kan bunga lawang,,jadi lebih wangi dan seger,,,,dan jarang pake kol,,,

Nasi goreng bakso

Bakso Kuah Komplit

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke-18 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Alysee2020

Baso Aci Homemade

Resep ini cuma pakai bahan-bahan yg ada di rumah. Baso nya bisa diisi jamur, ayam, cabai, atau lainnya yaa tp resep yg aku buat ga ku isi apa-apa. Biar lebih seger jangan lupa tambah dengan perasan jeruk limau. Berhubung di rumah gada jeruk limau, itu aku ganti jeruk nipis. Pembuatan baso dan cuankinya hampir mirip dengan pembuatan cimol. Saat goreng cuanki sebenernya pake minyak dingin tidak masalah tp nanti teksturnya jd kaya cimol. Untuk itu goreng saja dengan minyak panas lalu tutup wajan agar tidak meletus.

1 orang

± 45 menit

Baso tahu

Bakso pentol

Bosen olahan bakso kuah mulu

5 orang

30 menit

Pentol Bakso Sapi

Pentol bakso bisa bisa diolah menjadi berbagai macam kudapan yang istimewa. Salah satunya bisa disajikan dengan cara dibakar. Bumbu pelengkapnya cukup saus tiram, saus sambal dan kecap manis dengan ditaburi sedikit merica bubuk sudah mampu memberikan rasa yang luar biasa. #PejuangGoldenApron3

6 porsi

30 menit