Bakso goreng Kopong

Dipos pada April 7, 2022

Bakso goreng Kopong

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso goreng Kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso goreng Kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso goreng Kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso goreng Kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso goreng Kopong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso goreng Kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso goreng Kopong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng liat instagram, banyak yang lagi buat bakso goreng akhirnya saya ikutan deh, mumpung suami jg suka. Adonan bakso bisa tahan seminggu kl di freezer, jadi kalo lg males beli makanan, tinggal goreng bakso deh.. Masalahnya kalo bakso ini harus digoreng dengan minyak yg lumayan banyak, setelah bakso dimasukkan gunakan api sedang, setelah permukaan nya mulai retak ganti api kecil dan harus sering diaduk putar, digoreng kurleb 25 -30 mnt dengan api kecil... kalo digoreng sebentar, rasanya jadi padat kayak pempek 😁. Bikinnya gampang karena pake food processor tapi mulunginnya yg ribet dan tangan harus pake sedikit minyak atau bisa pake 2 buah sendok serta goreng nya yg lama, tapi pas dimakan ga bs berhenti ngunyah 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng Kopong:

  1. 350 gr daging ayam cincang
  2. 150 gr udang
  3. 50 gr kulit ayam (untuk lemak)
  4. 2 telur utuh (pake omega)
  5. 3 sdm olive oil (minyak sayur)
  6. 120 ml air dingin(boleh campur air kaldu, tp saya lagi ga ada)
  7. 320 gr tepung tapioka
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt baking powder
  10. 2 sdt bawang putih bubuk (lagi ga ada saya pakai 2 siung bawang putih)
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng Kopong

1
Masukkan semua bahan ke food processor atau blender kec tepung tapioka dan baking powder
2
Setelah rata semua, pindahkan ke mangkok dan campur dengan tepung dan baking powder
3
Tes rasa, panaskan minyak.ambil sedikit adonan lalu goreng, jika kurang enak bs tambahkan garam atau gula atau kaldu bubuk
4
Setelah rasa sudah pas mulai mulungin bakso dan goreng
5
Minyak banyak dan panas, masukkan adonan ke api sedang, setelah permukaan bakso merekah kecilkan api dan goreng sambil diaduk putar..begitu terus sampe bakso matang, kurleb 25 - 30 mnt.. awas gosong ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Malang

Bakso Malang

Suhu mulai dingin, pengennya makan kuah yang anget. Berencana bikin bakso malang sekalian nyetok bakso di freezer. Bakso yang saya pakai disini bakso full daging sapi. Terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya, saya improvisasi lagi. Buat kuah saya pakai lemak kambing, disini ga ada lemak sapi yang dijual di toko daging halal. Tapi justru rasanya jadi gurih karena pakai lemak kambing. Paksu bilang enak banget. Ga sia-sia dari pagi mendekam di dapur. #ParaPenyukaBakso #MasakItuAsyik

3 orang
Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Di Batam udh bbrp hari ini hujan terus.. jadi pengen makan yang kuah2.. Sebenarnya pengen bwt sup seafood tapi krn cumi nya g ada, jadi dikasih nama sup bakso ikan deh.. 😁 Rasanya mirip bgt sup seafood krn kuahnya berasa udang.. 😊 & utk sayurnya sy memanfaatkan yg standby d rmh.. #PejuangGoldenApron3

1 panci
40 menit
Kripik Bakso Simpel tapi Maknyus

Kripik Bakso Simpel tapi Maknyus

Karena dibawain ibu mertua bakso sapi buanyaak, dan dirumah cuma ada aku dan suami, jadi berpikir buat bikin kreasi dari bakso (biar nggak bosen, heheeheh). #cookpadmalang #malang #belajarmasak #keripik #bakso #keripikbakso

2 porsi
30 menit
Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad)

Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad)

Ini bakmi ayam bakso versi Chinese resto yaa. Jadi tipe yg savour dan gurih rih rih! 🤤

2 orang
1 jam
Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity

Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity

Karena pengen yg seger2 trs liat ada sisa tahu yg kemaren,jd kepikiran deh mau bikin bakso tahu.Hasilnya seger2 endulity bangettt

4 orang
1 jam
Homemade Bakso sapi

Homemade Bakso sapi

Pengen makan bakso sapi aja.. Bikin sendiri lebih higienis dan puas makannya.. Kuah merebus bakso jangan dibuang, bikin untuk sup aja 😊.. Jadi tak ada yang dibuang. #baksosapi #masaksetiapbagian

10 orang
1 jam
Bakso Dori #debm #keto

Bakso Dori #debm #keto

Suka banget bakso ikan tapi lagi diet. Alhasil bikin bakso ikan ala debm. Cuma punya ikan dori di rumah. Jadinya bikin ajah..ala2

Sayur sup bening bumbu kuah bakso

Sayur sup bening bumbu kuah bakso

Cuaca dingin gni enaknya ditemani dgn sayur sop yg hangat nan praktis dgn rasa kuah bakso.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Tahu Bakso Ayam Homemade

Tahu Bakso Ayam Homemade

Assalamu'alaikum Cookpaders. Kemarin2 rezeki banget dapet dada ayam yang lagi promo. Hihi. Pasti seneng yekan kalau dapet yang promo gitu. Hehe. Rencana mau dibuat chicken katsu etapi jadi berubah haluan pas sepintas mikirin tahu. Dijodohin antara tahu dan dada ayam. Klop banget jadi tahu bakso ayam. Emang jodoh kali yaa 🤭🤭. Pas sudah matanh dan panas2 saya taruh di thinwall trus meluncur ke rumah temen sekalian bawain ini. Eh ternyata langsung ludes pas dibuka, masih hangat. Dicocol gitu aja pakai saos sambal katanya nikmatttt tiada tara. Eh saya jadi ikutan ngiler (yang bikin belum nyobain), cus ke dapur ambil tahu bakso ayamnya trus dicocol sama saos sambal. Dikuahin hangat2 lagi cuaca dingin begini juga enak loh Cookpaders. Cobain bikin yuk! Note: Diresep asli gak pakai air tapi saya tambahin karena adonan berat banget susah diaduk. Tambahin air sedikit aja asal agak liat biar gak terlalu encer bisa nempel di tahunya. Source: Rona Ve #PejuangGoldenApron2

Gulai bakso ayam

Gulai bakso ayam

Bakso dibikin sop sudah biasa makanya coba digulai ah ... hasilnya enak loh

6 0rang
1 jam
Bakso beranak

Bakso beranak

Mendung syahdu hari ini kok kepingin bakso ya, ya udah langsung cus saja deh buat baksonya 😊 kali ini pakai resep dari Instagramnya mbak Devi Wantari baksonya mantul 😍 Recook : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_olahansapi #Cookpadcommunity_bogor #JelajahResepNusantara

3-4 orang
1 jam
Bakso Sayur Crispy

Bakso Sayur Crispy

Ini cocok banget buat yang anaknya susah makan sayur, buatnya gampang banget dan ini di oven ya .. jadi nggak berminyak. Anak aku yg ga doyan sayur aja cemilin teruuuus, doyan bangeeet

18 pcs
30 menit
Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

3 porsi
25 menit
Kuah bakso

Kuah bakso

Sop Bakso Ikan

Sop Bakso Ikan

Masak sekalian buat si kecil yang masih MPASI

1 panci
20 menit
Bakso Sambal Iris

Bakso Sambal Iris

Variasi lain dari olahan bakso😍 so yummy☺️ Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu20

Bihun Jagung Goreng Bakso

Bihun Jagung Goreng Bakso

Assalamu alaikum... Recook serta sekalian setor foto untuk mb MiCan @christine yang beberapa waktu yang lalu telah bersedia meluangkan waktu mengisi bedah FoodFotography dengan tema 'Angle ' di Grup SemangCook - Semarang. Barakallah mbakk ...semoga berkah ilmu dan menjadi amal jariyah mbak dan keluarga , sehat sehat selalu mbakk...pingin dech suatu saat nanti kalo PulKam ke Semarang bisa ketemuaan 😍. #GA_TheNextLevel #week20 #KelasFotowithSemangCook #KelasFotoBarengChristine #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Gami Bakso khas Bontang

Sambal Gami Bakso khas Bontang

Source : Farhah Aku jarang banget nyambel karena Aku kurang suka pedas, kalau makan pedas lambungku langsung sakit, jadi Aku jarang banget makan pedas, tapi sesekali buat sambel, pas banget liat resepnya ka farhah ko pengen makan pedassss hehe sesekali okeee aja dan akhirnya Aku buaaat, Dan Aku campur dengan Bakso jadinya enakkkkk mashaallah. #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Resep ini sebenernya ditulis sebagai catatan untuk diri sendiri. :)) Resep bakso ayam ini diambil dari resep dimsum ayamnya Chef Devina Hermawan. Modif sedikit bahannya, agar tidak terlalu manis ala dimsum dan pas rasanya untuk dijadiin bakso ayam. Bisa dijadiin bakso atau cocok juga dijadikan isian tahu bakso.

Baso ikan sambalado tok tok

Baso ikan sambalado tok tok

Bandeng buang tulang/duri