Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci Kuah Kaldu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci Kuah Kaldu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci Kuah Kaldu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci Kuah Kaldu Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna cilok/bakso aci itu salah satu favorit saya juga saya tertarik recook bakso aci kuahnya teh Yuni pemenang #BandungArisanRecook4_Hadlenykitchen . Saya suka dgn kuah udangnya yang bikin cita rasa kuah bakso acinya smakin nampol puas..ngaalllldu..enak seger . Cuss recook ... . #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci Kuah Kaldu Udang:
- bahan bakso aci
- 120 gr tepung aci/kanji/sagu
- 120 gr tepung terigu
- 3 siung bawamg putih haluskan
- 4 helai daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 150 ml air mendidih (kurleb) untuk adonan
- Secukupnya air untuk merebus bakso aci
- BAHAN KUAH :
- 3 siung bawang putih besar geprakkk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1000 ml air kaldu udang (dari rebusan kepala udang)
- BAHAM PELENGKAP :
- Irisan daun bawang
- Irisan daun seledri
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci Kuah Kaldu Udang