Bakso Goreng Ayam

Dipos pada April 10, 2022

Bakso Goreng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan pengennya nyantai sambil ngemil terus. Paling enak yg simpel dan masih hangat. Salah satunya bakso goreng ini. Kudapan favorit keluarga itu yg gurih. Jadi lebih sering bikin yg gurih² daripada yg manis. Bakso gorengnya enak banget. Gurih dan rasa ayamnya juga berasa. Cocok banget dinikmati pas hujan gini. Baru goreng udah dicomot terus. Sampai di stop dulu biar ada yg buat foto 🤭. Source: Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam:

  1. Bahan Bakso Goreng:
  2. 200 gr ayam filet
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 5 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdm bawang merah goreng
  6. 1 butir telur
  7. 2 batang daun bawang, iris-iris
  8. 50 ml air dingin
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt soda kue
  12. 2 sdm gula (sesuai selera)
  13. 1 sdm garam (sesuai selera)
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Bahan Saus:
  16. 2 siung bawang putih, haluskan
  17. 50 ml air
  18. 3 sdm saus sambal
  19. 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
  20. 1 sdm gula (sesuai selera)
  21. 1 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam

1
Potong ayam dadu besar. Giling ayam dan bawang merah goreng dengan choper atau blender kering. Atau bisa juga dicincang halus.
Bakso Goreng Ayam - Step 1
Bakso Goreng Ayam - Step 1
2
Masukkan semua bahan bakso goreng kecuali tepung, baking powder, dan soda kue ke dalam ayam giling. Aduk rata.
Bakso Goreng Ayam - Step 2
Bakso Goreng Ayam - Step 2
3
Tambahkan tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
Bakso Goreng Ayam - Step 3
Bakso Goreng Ayam - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan. Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Bakso Goreng Ayam - Step 4
Bakso Goreng Ayam - Step 4
5
Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan tiriskan.
Bakso Goreng Ayam - Step 5
Bakso Goreng Ayam - Step 5
6
Untuk sausnya, didihkan bawang putih dan air. Kemudian tambahkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan tepung tapioka. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sajikan dengan bakso goreng.
Bakso Goreng Ayam - Step 6
Bakso Goreng Ayam - Step 6
Bakso Goreng Ayam - Step 6
7
Langsung dimakan pas masih hangat enak banget,.👍
Bakso Goreng Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

3 porsi
25 menit
Bakso Goreng Tepung Sasa

Bakso Goreng Tepung Sasa

Pas tau ada tepung instan utk bikin bakso goreng rasanya seneeeng bgt!! Wah bisa bikin bakso goreng sendiri nih!! Sayangnya dr awal ini produk keluar baru skrg sempet bikin. Kemarin gara2 nonton youtube channelnya Kimbab Family jadi semangat lg untuk bikin.Telat yah sayah 🤭🤭 hihi. Ga papa deh. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #CookpadCommunity_Malang

Soup Ceker Bakso

Soup Ceker Bakso

Hm...sdh lama tdk mkn ceker nih...di masak soup saja ya... #PejuangGoldenApron3

Sop gambas baso

Sop gambas baso

Masak sederhana bertemakan labu2an dan ternyata baru tau kalo si gambas/oyong ini salah satunya.masak yg tersedia ada dikulkas aja. #berLABUpadamu #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

3-4 orang
1jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Suka banget sama bakso 😋, nyobain bikin sendiri jd ketagihan krna hasilnya jd banyak 😁, bisa buat tambahan masakan apapun, seperti sayur sop, tumisan, dibakar kecap atau mie rebus👍

+/- 80 buah
+/-30 menit
Bakso ayam simple ekonomis

Bakso ayam simple ekonomis

Bakso baksoan ini Lumayan buat stok cemilan anak ☺️bisa di simpen d freezer kl mau makan tinggal digoreng deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Assalamualaikum wr wb..... . Pengen nyemil yang gurih2 tapi sekaligus yang bikin kenyang. Resep dikasih teman yang kebetulan jual tahu walik. Resepnya mantul 🤤 . Resep: Eka Oktaviana . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #TahuBaksoAyam

Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam

Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam

Ceker Bakso Kecap Pedas

Ceker Bakso Kecap Pedas

Kebetulan di kulkas masih ada stok bakso dan ceker jadi pengen dimasak kecap pedas 😊 #AdaGulaAdaSemut

Keluarga
45 menit
Cah Kangkung Bakso Ikan

Cah Kangkung Bakso Ikan

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Mendadak masak kangkung lagi.. Tadinya mau bikin cah kangkung cumi, tapi kok kelupaan ngeluarin cumi dari freezer 😅 Yasudah pakai yang cepet saja pakai bakso ikan, sama-sama kenyal gitu kan.. Hihii.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Hujan bikin suasana dingin , buat yang kuah² anget 🤤

8 Orang
30 Menit
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Request anak².... Karena lg musim hujan, jadi maunya ngemil muluk😂 enak banget ini tuh....

Oseng bakso pedas

Oseng bakso pedas

Oiy moms and sis resep bakso udh ada diresep saya sebelumnya yaa,disini saya sisakn sedikit daging cincang trus ditumis aja utk isian bakso besarnya...

Bakso Aci Isi Kornet Sapi

Bakso Aci Isi Kornet Sapi

Assalammualaikum sobat setia cookpad dimanapun kalian berada, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Untuk mengisi tema #JelajahResepNusantara edisi 1 bulan November ini saya posting resep kedua yaitu baso aci khas Garut. Sebenernya belum pernah ke Garut, tapi sekarang ini gak perlu jauh2 ke Garut untuk bisa menikmati seporsi bakso aci, karena makanan ini udah ada dimna-mana dengan berbagai macam modifikasi. Contohnya ini bosen beli saya coba bikin bakso aci sendiri dengan varian rasa isi kornet sapi. Sumber resep youtube R&M Official Yuk langsung aja cek resep versi saya. Happy cooking everyone👩‍🍳. Juamat 6-11-2020. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #jajananviral #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

5 porsi
1 jam
Sayur sop bakso kaldu ayam

Sayur sop bakso kaldu ayam

Punya stok ceker dan kepala ayam, enaknya di jadiin kaldu sayur, ywd karwna punya 2 anak yg hobi makan sayur jadi kita buat sayur sop aja deh,tingal cemplung2 matangggg

4 orang
30 menit
Nasi goreng blasteran(isi kornet telur bakso)

Nasi goreng blasteran(isi kornet telur bakso)

Ini perpaduan ala Korea yang katanya nasi diaduk dengan telur mentah terlebih dahulu, kemudian ala barat yang bunyinya ada kornet nya ( may be hha), dan Indonesia bagian Sunda yang ga jauh dari kencur hehe

2 dewasa,2anak
Tumis sawi putih baso

Tumis sawi putih baso

Sebagai pelengkap makan aku selalu masak sayur juga ... suami suka yang pedes2 tp ttp ada sayurannya juga ya Mom.....

2 orang
Bakso Tempe Bakar

Bakso Tempe Bakar

Buat yg kangen jajan bakso bakar nih aku iseng coba buat bakso tempe bakar dan ternyata enak loh kenyal dan tinggi protein. Total jadinya 31 butir ya karna aku bentuknya ga terlalu kecil, 1 butir baksonya 35 kalori ajah cocok banget buat yg pengen makan bakso tapi lagi diet 😊

3 orang
1 jam
Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak

Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak

Bermula dari rasa ngidam akan seblak yang tidak kunjung tersalurkan ditengah tengah kejenuhan garap skripsi, akhirnya tengah malam ngubek ngubek bahan dan mengeksekusi seblak, tapi diganti dengan isian sayur, tahu, dan bakso. Maksudnya biar bisa jadi lauk makan, tapi yahh lumayanlah gak ancur ancur amat wkwkwk. Ini gampang sih tinggal tumis tumis bumbu masukin air dan bahan lalu udah jadi yeyy!!! Sangat kos friendly 😀😀😀 *Maaf ga ada foto per step, gara gara masak seadanya dan secepatnya

2 orang
1 jam