Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso goreng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso goreng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso goreng ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : lisalissie Pertama kali bikin bakso goreng dan berhasil. Walaupun bentuknya belum rapi, tapi rasa dan teksturnya sudah pas, mungkin untuk selanjutnya saya lebih telaten lagi buat belajar membentuk adonan bakso ini supaya bulat. Namun yang paling penting adalah hasilnya matang sempurna dan ga keras. Ini resep inspiratif dari lisalissie yang punya kesan tersendiri, masakan dari ibu selalu jadi rasa yang bisa dikenang sepanjang masa. Terutama dalam satu resep ini (bahan mentah) bisa menjadi beberapa menu. Bisa jadi isian pangsit rebus, isian pangsit goreng atau tumis sampai berbutir…maka bisa jadi isian mie goreng atau nasi goreng. Jika ingin masak mie goreng tapi kehabisan stok bakso sapi, bisa pakai bakso goreng ini dan bisa menjadi topping semacam ‘kekian’. Resep warisan keluarga harus dibagikan, terima kasih untuk yang sudah menginspirasi. Saya bagikan dengan cuma-cuma disini :))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng ayam:
- Bahan yang dihaluskan (dichopper) :
- 250 gram dada ayam
- 5-10 ekor udang kupas (optional)
- 1-2 sdm ebi kering
- Bumbu penyedap
- 1 Sdm minyak wijen
- 2 Sdm kecap ikan
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam (karena kecap ikan sudah asin)
- 1 sdt gula
- Bahan tambahan
- 2 Sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng ayam
