Bakso Goreng

Dipos pada April 6, 2022

Bakso Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @nusi_kwan #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

  1. 85 gram Fillet ayam bagian paha
  2. 90 gram udang
  3. 1 1/2 butir Telur (aku : 2 butir telur)
  4. 3 siung Bawang Putih, goreng, haluskan
  5. 125 gram Tepung tapioka (aku pakai tepung sagu)
  6. secukupnya kecap asin, soas tiram, merica, garam (aku : tambahin kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1
Haluskan fillet ayam dan udang, sisihkan
2
Kocok telur dengan Whisk sampai kental
3
Masukkan ayam dan udang yang sudah di haluskan serta semua bumbu-bumbu, aduk rata
4
Tambahkan tepung sagu, aduk rata
5
Goreng dalam minyak banyak yang sudah di panaskan
6
Goreng agak lama dengan api sedang - kecil sampai kering dan kokoh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Jamur Bakso

Capcay Jamur Bakso

Saya suka capcay yang ada kuahnya gitu. Kalau seleranya yg agak kering bisa di kasih airnya sedikit aja. Resep ini untuk 2 mangkok ukuran sedang ya. Kalau cuma mau bikin 1 mangkok dikira2 aja bumbunya.. Oh iya.. capcay tanpa jamur dan bakso juga enak ko. Kebetulan ada bakso dan jamur di kulkas jadi saya ikutin sekalian.

2 mangkok
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Iseng-iseng sama tetangga bebikinan bakso. Kebetulan ada stok daging sapi. Ternyata rasanya pas biarpun bentuknya kurang cantik. #PejuangGoldenApron3

60 biji bakso
45 menit
Tumis baso toge

Tumis baso toge

Karena anak saya suka baso jadi saya membuat menu baru buat makanan si kecil

2 orang
Orek Tempe Baso Babycorn

Orek Tempe Baso Babycorn

Olahan tempe yang selalu ready di kulkasπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Baso Tahu

Baso Tahu

Baso tahu dengan kuah sederhana yang segar

Tumis buncis,wortel dan bakso

Tumis buncis,wortel dan bakso

Nggak terasa udh hari minggu lg belum setor resep,langsung cuzz aja ke dapur sambil bawa hp ntar lupa lg nggak ke foto 😁😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad masak yg simple aja tp makyusss 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1-2 mangkok
30 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🀭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 porsi
1,5 jam
Tumis kangkung bakso

Tumis kangkung bakso

Menu ini, menu idola pak suami... Dg kolaborasi beberapa bahan tambahan biasa saya kasi sosis, bakso, atau seadanya yg ada di kulkas.. 😁.

25 menit
Baso kuah ayam udang jamur

Baso kuah ayam udang jamur

So Baso...., Ini baso ayam yg pertama aku bikin, tapi anak2 suka smp2 bikin menu ini 2hr berturut2 😁😁😁

5org
1jam
Nasi goreng pokchoy baso (nasi merah sisa)

Nasi goreng pokchoy baso (nasi merah sisa)

Bismillaah setor resep ke 435 Anak lanang tidak pernah bosan sarapan dengan nasi goreng setiap pagi, semenjak mamanya gabung dengan cookpad jadi bisa bikin nasi goreng rumahan Sengaja saya selalu menyelipkan sayuran disetiap menu sarapan, apalagi ini nasi merah yang tidak habis kalau dimakan dengan lauk biasa. Jadinya saya 'akalin' dengan cara diolah jadi nasi goreng Alhamdulillah, habis juga dilahap anak-anak dan suami #RecookDepok_NasiSisa #Cookpadcommunity_Depok #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel

Baso Bandeng supeeer simple anti gagal

Baso Bandeng supeeer simple anti gagal

Ada ikan bandeng pngn buat cemilan buat anak2, eh punya ide buat Baso ikan bandeng simple bngt buatnya dan sukses.

4 orang
20 menit
Bakso blender

Bakso blender

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu19

Sop Bakso

Sop Bakso

Menu yang pasti anak2 suka dan ga bosen ya momm

4 org
1 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Suka banget sama bakso πŸ˜‹, nyobain bikin sendiri jd ketagihan krna hasilnya jd banyak 😁, bisa buat tambahan masakan apapun, seperti sayur sop, tumisan, dibakar kecap atau mie rebusπŸ‘

+/- 80 buah
+/-30 menit
Sup Sayur dengan Bakso Ayam

Sup Sayur dengan Bakso Ayam

Saya recook dari resep Akari Papa https://cookpad.com/id/resep/12559802-sup-sayur-dengan-bakso-sapi?invite_token=jwVjhJu2MJfpe36JFwDGp5b6 Resep asli menggunakan bakso sapi, saya ganti menjadi bakso ayam. Jamur shitake saya skip. Saya kelupaan pakai minyak wijen πŸ€¦β€β™€οΈ Seharusnya ditambahkan minyak wijen setelah ditambahkan garam pada sup. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke15

Bakso ayam (anti gagal)

Bakso ayam (anti gagal)

Maapkeun modelnya yg tidak sempurna 🀭

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Setelah berkali2 trial bakso akhirnya menemukan formula dan metode yg bisa menghasilkan bakso kenyal (tanpa pengenyal yaa)....rasanya maknyuss 😘

60 bakso
1 jam 30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Punya sedikit ayam giling sisa. Mau dibuat apapun serba nanggung. Kebetulan ada tahu kulit. Cuss lah bikin tahu bakso ala abang2. Lumayan buat cemilan keluarga. Maaf nggak sempat cekrek2 step-nya. Tapi ini simple koq, no ribet2. Lain kali mamak revisi tambahin photo kalau masak ini lagi yaa.. Happy cooking! #cookpadcommunity_pekanbaru

Tumis Kacang Panjang Bakso

Tumis Kacang Panjang Bakso

Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya