Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. diperkirakan sekitar Lama karena adonan masuk freezer dulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit. memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Hi moms, diet pun bisa makan enak koq.. Pengganti tepung nya pakai agar² swall** plain. Hasilnya kenyaal kaya bakso "normal" pada umumnya hihihi 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.:

1. 1 pak dada ayam fillet (krn belinya udh kemasan di hprmart jadi beratnya antara 250-350gr)
2. 1 sdm bawang merah goreng, kalo ngga ada, iris aja 2siung bawang merah trus di tumis sampe agak coklat. Ini jangan diskip krn bikin sedep
3. 1 butir telur utuh
4. 1 sdt bawang putih bubuk, kalau ngga ada pakai bawang putih 1siung dicincang, tumis bareng sama bawang merah (jangan diskip)
5. 1 sdt garam (himsalt)
6. 1 bks lada bubuk, saya sisakan sedikit buat kuah
7. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (atau kaldu jamur terserah)
8. 5 butir es batu, hancurkan
9. 1 bks agar² swall** plain
10. 1/2 sdt baking powder
11. Bahan kuah : 1,5L air utk air rebusan bakso plus bawang putih 2siung bawang merah 1siung ditumis agak kering, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.

1

Cuci bersih dada ayam, lalu potong kecil². Haluskan dengan blender atau chopper. Sekalian masukkan semua bumbu dan telur kecuali es dan agar².

2

Setelah halus masukkan es batu, giling lagi. Terakhir masukkan agar². Giling sampai rata. Setelah itu simpan di freezer 1-3jam

3

Setelah 1-3jam, Panaskan air 1,5L. Ngga usah mendidih. Mulai mencetak baksonya. Saya pakai 2 sendok. Ukuran sesuai selera.

4

Setelah selesai semua baru didihkan. Air rebusannya langsung sbg kuah jangan dibuang. Tinggal tambahkan tumisan 1siung bawang putih dan bawang merah dicincang halus, sampai agak kering. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk sesuai selera.

5

Tips supaya kenyal : Pada saat dicetak dan masuk ke dalam panci adonannya dalam keadaan dingin makanya disarankan masuk freezer dulu (selain karena pakai agar²).

6

Jadinya segini banyaknya kurleb 25-30bj ukuran sedang. Oya setelah direbus bakso akan mengembang.

7

Buat sambalnya : cabe rawit direbus terus diulek

8