Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca syahdu banget akhir-akhir ini, bikin bakso saja buat stok dikala pengen yang anget-anget. Saya bikin daging sapi campur ayam perbandingan 2 : 1. #PejuangGoldenAppron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso:
- Bahan Bakso ;
- 500 gr daging sapi
- 250 gr fillet ayam
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 1/2 sdm peres garam
- 1 bungkus / 9 gr royco rasa sapi
- 200 gr tepung sagu
- 15 blok Es batu (ukuran kotak kecil / ice cube)
- Kuah Bakso ;
- 1 1/2 liter air
- 1 bungkus bubuk kuah bakso mamasuka
- 1 bungkus royco sapi
- Garam (kalo kurang asin)
- 1 batang sledri, simpulkan
- 1 batang daun bawang, belah 2
- Pelengkap ;
- Mie / bihun / kwetiau
- 100 gr Sawi hijau / caisin, potong
- 1 batang daun sledri, iris
- Bawang merah goreng
- 20 cabe rawit, rebus lalu uleg buat sambel
- Kecap manis
- Saus sambal
Langkah-langkah untuk membuat Bakso