Bistik Bakso Tempe

Dipos pada April 12, 2022

Bistik Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Bakso Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Bakso Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Bakso Tempe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Bakso Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Bakso Tempe memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Ternyata bakso tempe pun enak dimasak dengan bumbu bistik. Aku terinspirasi dari resep Devina Hermawan di Nasi bistik Sosis. Namun dibumbunya aku menambahkan saus barbeque. Wah, enak. Untuk bakso tempenya aku menggunakan resep bakso tempe mba Tika 😉. Yuk dicoba Bistik Bakso Tempenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 🙏😙 Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring (bakso tempe), Devina Hermawan (saus bistik). #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Bakso Tempe:

  1. Bahan A
  2. 12 buah bakso tempe, belah 2
  3. 1 butir putih telur (boleh 1 butir telur utuh)
  4. 2 sdm tapung maizena
  5. Bahan B
  6. 3 sdm tepung terigu protein sedang
  7. 1 1/2 sdm tepung maizena
  8. Bahan Saus Bistik
  9. 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. 1/2 buah bawang bombay, iris halus (aku skip)
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm kecap inggris
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus barbeque (opsional)
  16. 4 sdm air matang
  17. 1/4 sdt merica bubuk
  18. 1/4 sdt oregano bubuk (opsional)
  19. 1 sdt air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Bakso Tempe

1
Aduk rata semua bahan A. Celupkan bahan A kedalam Bahan B. Adonan tepung tidak perlu dikasih merica bubuk atau garam lagi dikarenakan bakso tempenya sdh ada rasa dan nanti akan dibalut dengan saus bistik yg cenderung sedikit asin.
Bistik Bakso Tempe - Step 1
Bistik Bakso Tempe - Step 1
2
Goreng bakso kedalam minyak panas diatas api sedang. Begitu kulitnya sudah putih dan sedikit garing. Angkat. Panaskan minyak kembali sampai panas. Goreng kembali semua bakso sampai bewarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Disini aku menggoreng bakso 2x supaya lebih garing. Tentu saja sobat bisa goreng cukup 1x sampai kuning kecoklatan ya.
Bistik Bakso Tempe - Step 2
Bistik Bakso Tempe - Step 2
3
Bahan saus. Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, saus barbeque dan air. Masak sampai bumbu saus mendidih dan sedikit mengental. Masukkan merica bubuk, aduk rata. Disini silahkan cicip dan koreksi rasa. Jika terlalu asin, tambahkan sedikit air matang
Bistik Bakso Tempe - Step 3
Bistik Bakso Tempe - Step 3
Bistik Bakso Tempe - Step 3
4
Masukkan bakso tempe goreng, aduk rata sampai semua bakso terbalut saus. Masukkan oregano bubuk. Aduk rata kembali. Masak sampai bumbu sedikit meresap. Terakhir beri perasan air jeruk nipis. Matikan api. Angkat dan sajikan 😉
Bistik Bakso Tempe - Step 4
Bistik Bakso Tempe - Step 4
Bistik Bakso Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TUMIS jagung muda (utren) & bakso pedas manis

TUMIS jagung muda (utren) & bakso pedas manis

Iseng aja lagi pengen bikin resep hehe 😊 semoga menginspirasi ya mak #jelajahresepsehat

Sup misoa oyong bakso

Sup misoa oyong bakso

lagi hamil muda dan mulut susah untuk makan, ywd deh bikin yg simple aja mudah di telen mulut bumil...

Tumis Buncis Wortel Bakso dan Jagung Muda Pedas Manis

Tumis Buncis Wortel Bakso dan Jagung Muda Pedas Manis

Karena tinggal sedikit bahan di kulkas, akhirnya di pairing semua 😆

6 porsi
30 menit
Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Menu favorit saya!! Masak 1 papan bihun bisa saya habiskan sendiri, dari mulai untuk sarapan sampai makan siang 🤣🤣 Saya menggunakan bumbu halus bukan bumbu iris. Namun jika ingin bumbunya di iris saja silahkan. Kali ini hanya menggunakan bakso dan sayuran karena isi kulkas hari ini hanya itu. #JelajahResepRumahan

1-2 orang
1 jam
Sup Ayam bakso

Sup Ayam bakso

Mau sayurin anak cuma kebetulan ada nya ayam filet bukan ayam yg ada tulang nya. Okehlah gpp ttp enak kok :) Resep ini terinspirasi oleh Mba Nilaqonita tetapi saya pakai bakso lagi biar rame karna anak ku suka bakso. Selamat mencoba

sekeluarga
30 menit
Sambel bakso

Sambel bakso

Aku pengen masak yg simpel dan murah

3 orang
30 menit
Bakso Goreng X Sasa Tepung Bumbu

Bakso Goreng X Sasa Tepung Bumbu

Resep minggu 22 #PejuangGoldenApron3

10 Bakso
15 menit
Bihun Kecap Baso Sapi

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang
30 menit
Bakso Ikan Kuah Sop

Bakso Ikan Kuah Sop

Mie Baso Kuah Ebi

Mie Baso Kuah Ebi

Malam-malam lagi kepengen makan yang panas berkuah😋 #cookpadcommunity_ cilegon #pekanrayamie

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Masaknya cepet dan simple baksi bs juga diganti dg tempe atau sosis, sama kok enaknya.

Sop sosis baso

Sop sosis baso

tengah malam abang wizdan lapar bingung mau makan apa di luar sudah pada pulang yg jualan. dikulkas ada beberapa bahan untuk sop.

5 porsi
1/2 jam
Bakso ikan aka Hi Wan

Bakso ikan aka Hi Wan

Resep by rondut Maafkan bentuk yang masi belum sempurna.

Tumis bakso telur

Tumis bakso telur

Bisa ditambah sayur juga ya kayak kol/sawi juga enak.

Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

Uji coba bakso pakek tepung instan, cepat dan pastinya enak 😋😋 (soalnya 2 krucilku udah ndak sabar 😁😁) #PejuangGoldenApron2 Minggu-53

Spageti bakso ikan tongkol

Spageti bakso ikan tongkol

Enggk ada yang menginspirasi, tapi suka aja membuat kreasi dan citarasa baru di masakan sendiri 🤗

1 orang
45 menit
Bakso Simple

Bakso Simple

Bikin ini cuma 5 menit😂 Karena bakso, sosis udah tersedia, tinggal masak aja.. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur

Tahu Bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Enak bgt ini #pejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #pilkadacookpad_bunna

Balado Bakso Sapi

Balado Bakso Sapi

Bakso Ikan Tahu Homemade

Bakso Ikan Tahu Homemade

Halo guys ! Yg suka baso mana suaranya ? 😁 jadi ini ada resep baru, baso ikan homemade yg cocok utk para anak dan suami. Karna punya ikan tapi bosen bgt digoreng mulu. Alhasil dikreasikan jd baso ikan. Dan ternyata rasanya nampol ! Lembut jg 😋 klo mau tau rasanya gmn, rasanya itu mirip bgt sama mpe" palembang, cuma ga seamis itu aromanya. Dijamin enak lah pokoknya. Selamat mencobaaa 👐

12 bakso
1 jam