Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya mau bikin siomay kuah buat cemilan sore, tapi ternyata kulit siomay yang mau dipakai sudah kurang bagus, jadi batal bikin siomay kuah. Akhirnya banting setir jadi bakso ayam. Dari resep ini, hasilnya sekitar 35-40 butir bakso. Untuk kuah, bisa pakai tulangan sapi/ayam ya, tergantung stok di rumah. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:
- 300 gram fillet ayam
- 1,5 sdm tapioka/sagu
- 1 putih telur
- Bumbu
- 2 bawang putih ukuran besar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- Kuah
- Air rebusan tulang sapi/ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ebi, haluskan
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Pelengkap
- Daun bawang seledri + sambal
- Tahu
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam
