Bakso Aci

Dipos pada March 13, 2022

Bakso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:

  1. Bahan Bakso Aci/Cilok
  2. 10 sdm tepung tapioka
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 1 bungkus kaldu ayam
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya lada bubu
  7. Secukupnya air panas
  8. Potongan cabe/potongan telur dadar/sosis
  9. Bahan Kuah
  10. 2 buah cabe keriting
  11. 15 buah cabe rawit
  12. 2 buah bawang merah
  13. 2 buah bawang putih
  14. 1/2 buah kemiri
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. Secukupnya kaldu ayam
  18. Sejumput lada bubuk
  19. Secukupnya minyak
  20. Secukupnya jeruk nipis
  21. Secukupnya ceker

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci

1
Campur semua bahan untuk bakso aci kecuali air panas
2
Jika sudah tercampur tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis dan koreksi rasa
3
Bentuk seperti bola dan beri isian sosis atau sesuia selera
Bakso Aci - Step 3
4
Didihkan air dan tambahkan minyak secukupnya agar bakso aci tidak lengket
5
Masukkan bakso aci ke dalam air mendidih sampai matang
6
Blender atau haluskan semua bahan untuk kuah
7
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga matang kecuali jeruk nipis
8
Didihkan air dan masukkan bumbu tumis dan ceker, koreksi rasa
9
Masukkan bakso aci dan tunggu hingga mendidih lagi
10
Letakkan di mangkok, tambahkan topping sesuai selera seperti bawang goreng, daun bawang atau pil*us dan beri perasan jeruk nipis
Bakso Aci - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Assalamualaikum wr wb..... . Ada stock ikan segar melimpah krn pak su hobbynya mancing. Biar awet dibuat bakso ajah....dan anak2 suka . Sumber: Instagram Resep: Dapoer Si Koko . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BaksoIkan

Sup Miso Tahu Bakso

Sup Miso Tahu Bakso

#tim_laperterus #pejuanggoldenapron3 Dapat resep miso dari teh @opibun 🤗 cuss langsung coba mumpung ujan sore-sore, tapi dimodif dengan bahan yang ada saja hehehe

3 orang
15 menit
Tahu Bakso Tuna

Tahu Bakso Tuna

Cobain, ya. Ini enakkkk banget ! Kenyalnya juga pas. Source : Wianaa

Oseng Sosis Bakso Telur

Oseng Sosis Bakso Telur

Ceritanya kemarin scroll IG tv mba Isna nonton resep nya dan langsung recook. Kebetulan pas banget dirumah lagi ada stok bahan-bahannya. Aku tambah buncis biar banyak sayurnya. #PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 #Mingguke42

Sosis, Bakso, Nugget asam manis

Sosis, Bakso, Nugget asam manis

Bingung mau masak apa, di kulkas nemu 3 macam ini, yaudah cuss bikin.hehhehe

4 orang
20 menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

#cookpadcommunity_cilegon Source : rasa lapar

Bakso Kuah Super Simple

Bakso Kuah Super Simple

2 orang
30 menit
Sup bakso udang tahu

Sup bakso udang tahu

Cuaca bgini enak nya msakan berkuah bun..kbtulan ada stok udang di freezer bingung mau dbkin apa,dmasak biasa sdh bosen,alhasil kita sup aja deh biar ada kuah² nya gtu..cuss ke resep aja ya🙏🏻

4-5org
kurleb 30mnit
Sate Bakso Tahu Bakar

Sate Bakso Tahu Bakar

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Sesuka itu pokoknya sama tahu.. Akhirnya memutuskan bikin bakso tahu aja. Dan mau dibakar. Untuk bumbu olesan saya ga pake saus sambal karna anak saya ikutan makan . Jd pakai sausnya pas mau dimakan aja. Hehe Dan untuk Tekstur tahunya masih berasa ya karna saya haluskan manual pake uleg an.. Kalo mau halus lembut bisa pakai chopper.

12 tusuk
Sayur Sawi Toge Bakso

Sayur Sawi Toge Bakso

Pingin masak sayur sawi dikasi bakso dan toge mumpung ada sawi dikulkas nemuin resep dari mba @Ziana Zahim ( Dapur Mami Keyzi ) makasih resepnya mba seger bget 🥰🥰🥰 Resep aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/7662960-sayur-sawi-toge?invite_token=JbFPvuCmGj3pZ2irvGC4m3uv&shared_at=1608089676 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu32 #LoveSayuran #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia #Cheylvia

Bakso Mercon Dadakan

Bakso Mercon Dadakan

Dadakan emang masaknya.... karna pas lagi pengen banget akhirnya langsung eksekusi...

1 porsi
10 menit
30.Bakso bakar madu

30.Bakso bakar madu

#PejuangGoldenApron3

Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

6-8 org
1 jam 30 menit
Sup Tahu Bakso Simple

Sup Tahu Bakso Simple

Andalan dikala malas memasak, gak mau ribet dan enak dimakan hangat2

3 orang
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Iseng-iseng berhadiah. Hehe. Saya punya udang dan ayam yang g banyak, kalo di masak terpisah pasti terlalu sedikit. Iseng saya jadikan bakso dan alhamdulillah enak dan jadi banyak. Hehe #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam rumahan

Bakso ayam rumahan

Dlu pernah buat bakso ayam juga trus abis tu blendernya langsung rusak 🤣🤣🤣 jadi skrag buat baksonya harus hati2 😅😅😅,

Sup Bakso Sederhana

Sup Bakso Sederhana

Musim hujan gini paling enak makan sup ,kali ini aku buat sup bakso sederhana karena bumbu nya sederhana sekali 🤭 #supbakso #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit