Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian)

Name: Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian)
Yield: 30-40 pcs
Ingredients: 750 gram jamur tiram; 2 SDM chia seed + 100 ml air (pengganti putih telur); 7 SDM tapioka; 6 siung bawang merah cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt merica bubuk; 2 SDM batang daun bawang (bagian putihnya); 1/2 sdt garam; 3 SDM extra virgin coconut oil; 1 SDM soy sauce

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) adalah 30-40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kushandari Arfanidewi Akhir² ini alergi ku sering kumat. Saya tidak tau alergi mana yang dominan. Karena sebagian besar lauk hewani dan beberapa jenis kacang²an saya alergi. Cuaca dingin, debu juga tungau. Sementara waktu saya mau minimalisir konsumsi lauk hewani, jadi kali ini saya bikin bakso jamur saja. Kebetulan pernah lihat postingan bakso jamur tiram, cusssken bikin deh Sekalian ikutan Gibah (Giveaway BerHadiah) dari Clover. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #BaksoJamurTiram #BaksoVegetarian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian):

750 gram jamur tiram
2 SDM chia seed + 100 ml air (pengganti putih telur)
7 SDM tapioka
6 siung bawang merah cincang
2 siung bawang putih cincang
1/2 sdt merica bubuk
2 SDM batang daun bawang (bagian putihnya)
1/2 sdt garam
3 SDM extra virgin coconut oil
1 SDM soy sauce

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian)

Cuci bersih jamur. Kukus selama 5 menit. Peras airnya.

Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) - Step 1

Untuk pengganti putih telur, saya gunakan chia seed. 2 SDM chia seed rendam 50 ml air hangat. Lalu blender.

Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) - Step 2

Masukkan jamur yang sudah diperas ke dalam wadah. Tambahkan tapioka, duo bawang cincang, daun bawang, putih telur, merica, garam dan EVCO. Aduk rata. Bulatkan. Olesi tangan dengan minyak agar lebih mudah membentuk bulatan bakso.

Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) - Step 3

Didihkan air, tambahkan minyak. Masukkan bulatan bakso. Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Tiriskan bakso.

Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) - Step 4

Bakso jamur siap diolah atau disimpan.

Bakso Jamur Tiram (Bakso Vegetarian) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sambal matah

Source: Bunda Ela ✅

3-4 orang

20 menit

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Bahan yang sama bisa menghasilkan dua sajian berbeda loh! Tapi tentu bisa dimakan barengan dong, sambil dicocol sambel makin enaak deh 😁 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

2 orang

45 menit

Nasi goreng mie sosis bakso penuh cinta

Jagoan q pingin nasi goreng yg blm prnh aq buat.

3 porsi

Bakso udang kriwil

ternyata tetep ya si bayik gak suka yg namanya bakso. haha . yaaa tp semoga bayik bayik lain suka #PejuangGoldenApron3

Pakcoy kuah bakso

#PejuangGoldenApron3

Sup Bakso Sapi

Salah satu menu masakan terfavorit karena buatnya mudah, bahannya gampang ditemuin dan pastinya enak 😂 mari memasakk #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Bakso Ayam

Siapa sih yang nggak suka ma yang bulet² satu ini? Bakso itu favorit mayoritas orang kayaknya. Soalnya di kota aku, banyak sekali orang jualan makanan yang satu itu. Dan salah satu pelanggannya adalah anakku😆. Menjadi seorang emak, wajib bisa dong. Apalagi mudah kok bikinnya. #PekanPosbarAyam

Bakso dan Sosis Panggang (pan)

Penghujung tahun ini keluarga kecilku gak kemn2 jd kt persiapan buat masak2 sederhana.... dan buat anakq, aq buatin sosis dan bakso panggang yg simpel tapi enak dan mengenyangkan....🤩

6 org

30 menit

Tumis tahu bakso ikan

Biar ga bosen makan tahu lagi..tahu lagi. Harus variasi sedikit nih temen-temennya si tahu. Hari ini mau masak yang ga pake ribet aja. Ada tahu cina dan bakso ikan ... ayok kita mix aja Biar agak sehat sedikit, kita kasih sayuran wortel dan pokcoy. #PejuangGoldenApron3 #pekanPosbarSawi #tahu #baksoIkan #cookpadCommunity_bogor #ComboNgabibita_Ditumis

2 - 4 orang

Sosis Bakso Bakar

Assalamualaikum Cemilan seru buat bareng si abank dan makan bersama keluarga mantap rasanya. Semoga bermanfaat (^,^)

3 orang

15 menit

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms 🙂

5 porsi

1 jam 30 menit

Bakso Ijo Tumpeng Beranak

Semarak Clover kali ini spesial lengkap pake telor 😂 ada spesial GIBAH yang gak bikin dosa, GIBAH alias Giveaway Bahagia 😍 dengan tema Bakmie Homemade (Bakso/Mie Homemade). Bakso itu salah satu makanan penuh kenangan buatku. Dulu sewaktu masih kecil, bakso ini salah satu menu mewah buatku, karena saat masih kecil, ku jarang makan diluar bersama keluarga, dan setiap makan diluar, si bakso inilah menu andalan keluarga kami 😍. Dulu juga penjual bakso didekat tempat tinggalku belum banyak, mungkin hanya 1 warung saja saat itu. Makan bakso saat itu terasa begitu menyenangkan, makan enak bagiku 😍 Bakso sampai saat ini juga jadi menu andalan ketika ku lagi gak nafsu makan karena kurang enak badan. Bakso dengan kuah panas+sambal pedas 🤤 itu Ter the best pokoknya. Baru nyium aromanya saja nafsu makan udah muncul, dan setelah makan bakso pedas panas, bikin keringetan dan badan pun jadi baikan, begitu juga dengan mood yang ikut membaik 🤭 Kali ini kubikin kreasi Bakso Ijo Tumpeng Beranak. Bakso berwarna hijau dengan bentuk tumpeng yang didalamnya berisi bakso kecil-kecil. Karena akhir-akhir ini si kakak lagi susah makan sayur, aku dan suami juga lagi butuh asupan zat besi karena HB kami lagi rendah. Jadi kutambahin sayuran hijau untuk adonan baksonya. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Solo Source: BuCamat82

5 orang

1 Jam

Tumis jipang bakso

Source:Rahayu Sartika Br.Sembiring Halo kak Tika,menu tumisan kek gini paporit bgt.gini aj sm nasi anget udah seneng poool.oiya ,maaf udang sy ganti bakso ya.krn paksu alergi,dan si krucil ga doyan udang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Sawi putih bakso

Sore ini masak yang singkat dan nemu resep tumis sawi bakso cuma aku gak kasih telur karna baso nya dah jumbo dan berurat😃😃😃 #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResepSeha #BandungSilihAsaan

Kwetiaw Goreng Bakso

Dari kemarin kangen makan Kwetiaw buatan si Emak... Tadi pagi ke pasar liat Kwetiaw langsung beli dan langsung eksekusi buat sarapan pagi. Alhamdulillah langsung ludessssss 🥰🥰🥰👍👍 enyaaaak 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #KwetiawGoreng #DirumahAja #MasakItuSaya #ResepRumahan #MasakanSimpel

Tahu Bakso Endesss

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurilly #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Hasil utak Atik resep bakso tahu nya mba Illy dengan penyesuaian saya. Semoga berkenan mba 🙏 berikut saya tuliskan resep versi saya. Untuk resep asli silahkan kunjungi akun cp nya mba Illy (dapur illy)