Bakso Ikan Tuna

Dipos pada March 23, 2022

Bakso Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tuna memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget sih buat stock, dicampur buat tumisan, digoreng buat cemilan atau dibikin campuran sup ikan๐Ÿ˜‹ Source: Theresa Rosaria Hapsari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tuna:

  1. 400 gr fillet ikan tuna tanpa kulit
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 100-150 ml air es (sesuaikan)
  8. 1 sdm tepung terigu (sy pakai merk segitiga)
  9. 5 sdm tepung tapioka (sy pakai merk pak tani)
  10. 1 butir telur
  11. 2 sdm minyak
  12. Secukupnya air untuk merebus bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tuna

1
Siapkan bahan. Cuci bersih. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper, haluskan. Kemudian tambahkan fillet tuna, garam, lada, telur, bawang putih bubuk, air es. Haluskan kira kira 10 menit. Sesekali bisa berhenti untuk mengaduk dan cek tekstur
Bakso Ikan Tuna - Step 1
Bakso Ikan Tuna - Step 1
Bakso Ikan Tuna - Step 1
2
Pindahkan adonan ke wadah. Tambahkan terigu dan tapioka. Aduk hingga rata.
Bakso Ikan Tuna - Step 2
Bakso Ikan Tuna - Step 2
Bakso Ikan Tuna - Step 2
3
Didihkan air untuk merebus bakso. Bentuk bentuk adonan seperti pada gambar, olesi tangan dengan minyak supaya tidak lengket. Kemudian rebus. *TIPS: agar mendapatkan rasa yang pas, coba rebus 1 bakso dulu sampai matang, lalu tes rasanya. Jika pas, bisa dilanjutkan. Jika ada yang kurang pas, adonan bisa diperbaiki rasanya. Sendok yang digunakan untuk membantu membentuk bakso,jika sudah selesai langsung direndam air (gunakan - rendam - gunakan - rendam dst) supaya tdk lengket.
Bakso Ikan Tuna - Step 3
Bakso Ikan Tuna - Step 3
Bakso Ikan Tuna - Step 3
4
Tunggu hingga bakso matang. Tiriskan. Bisa langsung diolah atau dimasukkan ke dalam wadah kedap untuk stock di freezer.
Bakso Ikan Tuna - Step 4
Bakso Ikan Tuna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso saus kacang

Bakso saus kacang

Karena suami suka bgt sama bakso, jadi iseng2 buat deh ๐Ÿ˜

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Masak cepat untuk makan malam

3 orang
20 menit
Bakso Pangsit Ayam Jamur

Bakso Pangsit Ayam Jamur

Trimakasih mbk ade atas ilmu yg dishare di grup Semangcook..... Kali ini aku recook bakso ayam jamur, dan aku bikin kulit pangsit sengaja diisi bakso jamurnya..... Hihihi.... Langsung bikin kuah, seger anget2 cucok sama hawanya yg lg dingin2.. Link resep asli ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14571655-bakso-ayam-jamur?invite_token=9CfTZ58tZs5E6P39HjEr18kB&shared_at=1614301780 #LihaiRecook6_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang

Baso Aci kuah pedas

Baso Aci kuah pedas

Bikin cemilan yg iritยฒ ajah. Irit bahan baku Irit bumbu Irit tenaga Hasil banyak,enak,murmer

banyak
Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Bismillah.. Pernah kapan hari dikirimin Bacil teh Dedew dari Bandung. Tapi mungkin karena lama di jalan, jadi pas sampai rumah rasanya kurang fresh hikss ๐Ÿ™ Karena penasaran jadinya PR untuk bisa ngerasain lagi ๐Ÿ˜ Dan gayung bersambut, pas banget Dapur Airin posting ini โ˜๐Ÿ˜˜ Sokkk lahh, cuss hayukk kita bikin ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Disini ga ada baso-basoan, jadi apapun kalau kepengen harus bisa buat sendiri ๐Ÿ˜… ya mau ga mau juga .. ini saya buat sekilo daging sapi, sekalian untuk stok jadi kapan waktu mau tinggal ambil dari frezer.

Tumis Pokcoy Bakso dan Sosis

Tumis Pokcoy Bakso dan Sosis

#PekanRayaSawi #MingguKe36 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . . Masuk Minggu ke36, berbarengan dengan Tema #PekanRayaSawi . Bahan dasar makanan yang murah , tapi menjadi berkelas ketika diolah dengan tepat. Kali ini saya coba Padukan Pokcoy dengan sosis dan bakso. Yang saya campur dengan taburan bawang putih dan saus tiram. Selamat Mencoba .

4 Orang
30 menit
Tempe Bakso Kecapin

Tempe Bakso Kecapin

Lauk enak gak harus selalu ayam bund , tempe bakso di kecapin dengan olahan yang pas juga nikmat bund pake nasi hangat

5 porsi
Bakso telur puyuh sumsum Sapi

Bakso telur puyuh sumsum Sapi

Semarak Clover minggu ini sangat menantang, membuat bakso/mie home made... Walaupun sedikit ragu akan hasilnya tapi hrs semangat berusaha yg terbaik . Utk resep bakso saya pakai setengah resep mba Fitri Sasmaya yg resepnya simpel & hasilnya memuaskan walau bentuknya belum rapi #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Pokcoy cah Bakso Ikan

Pokcoy cah Bakso Ikan

Ngeluarin stock baso ikan d kulkas #RecookDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenApron3

4 mangkuk
30 menit
Bakso Bakar Teflon

Bakso Bakar Teflon

Bismillah๐Ÿ˜Š Source : @Bunna Resepnya simple Dan enak๐Ÿคฉ #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_BakarBakaran #Cookpadcommunity_Tangerang

3 orang
1 Jam
Bakmi Goreng Bakso

Bakmi Goreng Bakso

Semangat pagi di tahun 2021 ๐ŸŽ‰๐ŸŽŠ. Mengawali hari ini dengan sarapan simpel, Bakmi Goreng Bakso. Kesukaan anak-anak banget nih kalau bundanya bikin bakmi. Rasanya manis gurih enaak ๐Ÿ˜‹. Mari sarapan... Source: Tamakiaso Le #LihaiRecook2_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #ResepBakmi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Bakso Tahu

Bakso Tahu

Ini request bapaknya anak-anak. Dapet resep dr Facebook nya sapa juga ga tau, resepnya dishare ke aku trus aku suruh bikin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Bakso Pakcoy kuah

Bakso Pakcoy kuah

Sumber : Bunna Pertama kali banget bikin bakso dari sayuran pakcoy. Bagus banget untuk anak yang susah makan sayuran di olahan menjadi masakan bakso. Terima kasih ya mba bunna sudah berbagi ilmu nya di resep bedah JCco keluarga sawi. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi

Bakso Ayam

Bakso Ayam

#PejuangGoldenApron3 Source : Fitri Sasmaya

#9 Bakso simple enak ala anak kost

#9 Bakso simple enak ala anak kost

Pengalaman waktu kost diluar kota, bikin ini simple bgt, dan Low budget bgt bisa makan 5x drpda beli heheheh

4 porsi
15 menit
Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Masih dengan program mingguan dari Mamah Cookpad yang "Jelajah Resep Sayuran Hijau", Si haijau yang kaya akan manfaat. Mengolah dari satu sayuran hijau (terserah) yang akan disulap jadi berbagai macam hidangan lezat dan juga sehat. Melanjutkan olahan sayuran bayam yang selain banyak mengandung vitamin K yang bagus untuk pertumbuhan tulang juga banyak mengandung Zat besi yaitu mineral yang penting dalam pembentukan sel darah merah. Jadi sayur bayam selain murah dan mudah didapat manfaatnyapun luarbiasa. Olahan bayam yang kedua aku kepikiran bikin bakso bayam, nanti teksturnya ada hijau2nya dari bayam karena setelah diblender gak aku saring. Dan udah sering juga bikin bakso homemade, jadi dari pada beli mending bikin sendiri, lebih murah dan porsi lebih banyak dan lebih sehat. Untuk resep aku recook resep bakso ku sendiri yang bakso ayam berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/8069134-bakso-ayam-isi-telur-puyuh?invite_token=J6RzsWdYcd78XatnwgdaAGoG&shared_at=1607731774 Sabtu, 12-12-2020 #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id #OlahanBayamOknisa

Bakso Bakar teriyaki

Bakso Bakar teriyaki

Si bunder ini siapa yang ga suka. Anak anak pasti pada suka. Kemarin bikin bakso bakar... eehhh temyata anak anak suka. Ga bertahan lama di piring , tau tau dah bersih aja itu piring...๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #SiKecilSukaNgemil #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Bakso daging sapi simpel

Bakso daging sapi simpel

Walau penampilan sprti itu.. Rasa lumayan endul kok bundaa๐Ÿ˜

Bakso kuah

Bakso kuah

Lagi ujan cuaca berubah badan meriang sup bs jd pilihan yaa.. pake jahe banyakin dan bawang putih ud bs bikin seger #PejuangGoldenApron3

3org