Bakso Pakcoy kuah

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Pakcoy kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Pakcoy kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Pakcoy kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Pakcoy kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Pakcoy kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Pakcoy kuah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Bunna Pertama kali banget bikin bakso dari sayuran pakcoy. Bagus banget untuk anak yang susah makan sayuran di olahan menjadi masakan bakso. Terima kasih ya mba bunna sudah berbagi ilmu nya di resep bedah JCco keluarga sawi. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Pakcoy kuah:

2 buah tahu,lumatkan
8 sdm tepung terigu
6 sdm tapioka
1 butir telor
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
3 lembar pakcoy blender dengan 50ml air(saring)
1 lt air + 1sdm air untuk merebus
500 ml air dingin + 5 cube es batu untuk merendam
Bahan kuah :
1 siung bawang putih besar,haluskan
Secukupnya lada
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
1 bonggol pakcoy
20 pcs bakso pakcoy yang sudah di buat

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Pakcoy kuah

Lumatkan tahu,masukan semua bahan jadi satu.tapioka,terigu lada,garam.

Masukan pakcoy yang sudah di blender aduk semua kedalam adonan,terakhir masukan telor.

Jika masih berair adonan bisa di tambhkan garam dan terigu.koreksi rasa.kemudian bulatkan adonan lakukan hingga selesai.

Rebus hingga mendidih dan mengapung.Setelah matang rendam dengan air dingin dan es batu. Tiriskan dan siap diolah.

Bahan kuah : tumis bawang putih hingga harum,kemudian sisihkan.Rebus air hingga mndidih,masukan baso,beri garam,lada,kaldu jamur,dan tumisan bawang putih aduk rata,koreksi rasa.

Sajikan dengan tambahan saos sambal dan kecap.selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kulit Pisang

Source : Phie Kitchen Bikin bakso daging sapi dan daging ayam sudah biasa yaa... Gimana kalo di campur dengan kulit pisang? Penasaran kan rasanya gimana? Nah, drpd membayangkan aja, mending langsung eksekusi. Masih ada stock kulit pisang... Setiap mau eksekusi moment nya belum pas, nah skrg mumpung sempat. Inget dulu pernah cookmark resep nya mbak Phie. Setelah matang ya nggak bilang kalau ini pakai campuran kulit pisang. Takutnya pd nggak mau makan. Dan benar saja, setelah matang, semua pada makan, saya tanya bagaimana rasanya? Jwbnnya "enak". Surfei membuktikan, dilidah pak swammii enak.. 😅 Dalam hati, ketawa aja, 😏 Coba kalau dr awal dikasih tau ada campuran kulit pisang, pasti nggak mau nyoba. 🙈 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #lihaiRecook2_Solo #pejuangGoldenApron3 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak

4 porsi

35 menit

Bakso tahu pakcoy & Bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬

#PekanPosbarSawi #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta Senang rasanya bisa ikut dlm Program Bedah Resep yg diadakan oleh tim JCCo lokal (8-11 Peb), dgn bintang tamu @Bunna - Komunitas Cookpad Kalimantan Timur. Resep yg dibedah adalah ^Membuat Bakso Pakcoy^. Pakcoy/Pokcoy atau Sawi Sendok ini masuk dlm keluarga sawi2an. Ini juga bisa dijadikan trik ya bun, untuk mengakali anak2 yg kurang suka sayuran. Selain dibuat ^meatball soup^, baksonya bisa juga dibuat bakso bakar dgn cocolan. Di sini saya membuat bakso dari 2 bahan sayuran berbeda : -pakcoy (warna agak kehijauan) dan - wortel (warna agak orange). Baksonya enak, kenyal mirip bakso sapi...pembuatannya sederhana. Pengalaman pertama membuat bakso dan senang dgn hasilnya. Terima kasih bintang tamu @ Bunna. Note : Bisa disimpan dlm freezer juga ya bun.. tapi ^paling lama^ sebulan dlm wadah kedap udara dan pastikan beku **

total 38 pcs

Kuah bakso sapi

Jadi beli daging giling dipasar, dirumah tinggal dibulatkan pentolnya aja.

Sup bakso

Punya bakso pemberian tetangga Pas ada program cookie, ada resep ini di cp mba avrilia Langsung deh eksekusi Recook dari Avrillia https://cookpad.com/id/resep/12916621-sop-bakso?invite_token=bidzed23ZowMizf9aKYC7VnA&shared_at=1611062343 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AvriliaCahyani

3 porsi

45 menit

Sawi samhong cah bakso

Di dekat saya daerah Sragen sini ada tempat pertanian hidroponik. Kita bisa beli langsung sayur-sayur di sana. Sayur yang dijual langsung dipanen di depan kita, jadinya kondisi sayurnya masih fresh dan segar. Nah tadi saya membeli sayuran sawi samhong, dan sore nya langsung cus dimasak. Sawi samhong ini sering disebut juga sawi kriting karena memang bentuk daunnya rada-rada keriting daripada jenis sawi lain berbeda dengan saudaranya sawi caisim dan pakcoy. Ciri lain dari sawi samhong yang lain adalah daunya sangat lebar dan batangnya panjang yang berwarna putih. #jelajahResep #jelajahResepSayuranHijau

4 porsi

20 menit

Bakso kuah

lagi mager belanja bahan² masakan liat kulkas adanya bakso yo wesslah...itu aja di olah lagian bocah pada suka bakso,yukk lanjut ke resep😃

Sop brokoli bakso

Pas hujan deres dirumah dingin dingin pengen makan kuah tapi tetep sehat akhirnya pilihan jatuh ke sup brokoli bakso ini, kebetulan punya tulang tulang ayam yg bisa dibikin kaldu duh pas banget deh 🤤

Bakso Pakcoy Kuah

Source Bunna Bedah resep dengan mba Bunna temanya bakso tahu pakcoy. Kebetulan saya pilih versi kenyal menggunakan tapioka. Bahannya simple bikinnya ga ribet. Very recommended 👌 Ga sabar mau kreasi masakan lain pakai pakcoy. Solusi untuk anak yang picky eater. Nah kalau protein bisa diganti ayam juga yaa . Nah resepnya saya sesuaikan ya #pejuanggoldenapron3 #BedahResep_Bunna #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarSawi

Bakso Sapi Anti Gagal

Beberapa kali gagal membuatku tdk patah semangat mencoba berbagai resep..ini resepnya mantap banget sekali coba lgsg berhasil 👍👍👍dagingnya beli dipasar,cuci bersih,masukkan dalam freezer, bsoknya baru dieksekusi. source: xanders kitchen

60biji

Bakso sapi

Sudah beberapa kali buat bakso sapi...tapi selalu gagal.tapi kali ini Saya ambil resep kak Fitri Sasmaya..langsung jadi..buatnya mudah...rasanya enak.kenyal.

Bakso Pentol Mawut

Khawatir juga kalau anak-anak sering jajan bakso pentol yg kita tdk tahu komposisinya. Lebih baik nyoba bikin sendiri sambil divariasi dg sayuran. Utk rasa dagingnya bs disesuaikan, misalkan suka yg sedikit tepung, maka penggunaan 250 gr daging, utk tepung sagunya cukup 100 gr saja. Apabila suka tepungnya lbh banyak, bisa sebanding dg berat dagingnya (sesuai selera)

50 butir

30 menit

Sop Sosis Bakso Rambutan

Hujan-hujan buat yang seger-seger saja🤗 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu37

Tahu Bakso Endesss

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurilly #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Hasil utak Atik resep bakso tahu nya mba Illy dengan penyesuaian saya. Semoga berkenan mba 🙏 berikut saya tuliskan resep versi saya. Untuk resep asli silahkan kunjungi akun cp nya mba Illy (dapur illy)

Tumis jipang bakso

Source:Rahayu Sartika Br.Sembiring Halo kak Tika,menu tumisan kek gini paporit bgt.gini aj sm nasi anget udah seneng poool.oiya ,maaf udang sy ganti bakso ya.krn paksu alergi,dan si krucil ga doyan udang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

Soup Jamur Mie Bakso Tahu

Bismillah 02-01-2021 kembali meramaikan Semarak Gibah, Giveaway Bahagia yang bertemakan BakMie. Karena mie nya masih ada alhasil nyoba bikin bakso biar komplit Bakmienya, tapi karena yg tersedia dirumah cuma tahu yah bikinin bakso tahu aja. N biar ngerasain juga gimana rasanya bakso tahu. Alhamdulillah baksonya jadi n mienya juga masih ada. Dan kebetulan ada jamur sawit yg kemaren beli. Paksu reques bikinin Soup, Alhamdulillah saya bikin soupnya pakai bumbu merah ngolah resep sendiri, biar ada rasa baru juga untuk dicoba dilain hari🤭☺️☺️. Tapi rada was2 juga diawalnya karena pakai jamur. Tapi paksu ingatin untuk masuin cabe hijau biar buktiin tu jamur beracun atau nga. (Buktiin dgn melihat cabe hijaunya layu nga, klo layu berarti jamurnya ya n makanannya aman. Klo cabenya nga layu tandanya jamur tu nga bisa dimakan alias beracun) Alhamdulillah ternyata makanannya n jamurnya aman. Thanks paksuku selalu ingatin.❤️❤️😘😘🤗🤗 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week31 #ResepDapurYusraSfa

Bakso-Baksoan Sehat

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund 😆 Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

4 orang

30 menit