Sop brokoli bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop brokoli bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop brokoli bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop brokoli bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop brokoli bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop brokoli bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop brokoli bakso memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas hujan deres dirumah dingin dingin pengen makan kuah tapi tetep sehat akhirnya pilihan jatuh ke sup brokoli bakso ini, kebetulan punya tulang tulang ayam yg bisa dibikin kaldu duh pas banget deh 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop brokoli bakso:

1. 1 bonggol brokoli
2. 10 bh bakso sapi
3. 2 bh wortel
4. 1 bh tomat
5. tulang ayam secukupnya u/ kaldu
6. secukupnya daun bawang
7. Bumbu halus
8. 3 siung bawang putih
9. 2 bh kemiri
10. 1 sdt merica
11. 1 sdm gula pasir
12. secukupnya garam
13. pelengkap : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop brokoli bakso

1

Siapkan bahan-bahannya. Potong brokoli sesuai yang diinginkan lalu rendam dalam air garam.Potong wortel, tomat dan bakso sesuai selera.

2

Ulek bumbu halus lalu sisihkan.

3

Didihkan air dan rebus tulang ayam, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air bersih.

4

Masukan bumbu halus ke rebusan tulang ayam.

5

Masukan sayuran dan bakso berurutan dari yang paling lama matang seperti wortel dan bakso lalu brokoli lalu tomat dan daun bawang.

6

Jangan lupa seasoning dengan garam merica dan gula pasir, cek rasa.

7

Dan sop brokoli bakso siap dihidangkan 😊