58. Bakso Ayam Homemade

Dipos pada March 24, 2022

58. Bakso Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep 58. Bakso Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. Bakso Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. Bakso Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 58. Bakso Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 58. Bakso Ayam Homemade adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 58. Bakso Ayam Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 58. Bakso Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 58. Bakso Ayam Homemade memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi di kulkas ada 2 dada ayam masih utuh, bingung mau dibuat apa. Akhirnya cobain bikin bakso ayam aja ... mumpung bahan pendukung lainnya ada ... cocok jg musim hujan gini ... ga usah jajan ke kangbakso ya bun .. yuk coba buat sendiri dengan bahan sederhana ... Selamat mencoba ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 58. Bakso Ayam Homemade:

  1. 300 gr dada ayam, potong dadu
  2. 90 gr es batu
  3. 1 butir putih telur
  4. 3 siung bawang putih goreng
  5. 3 siung bawang merah goreng
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 8 sdm tepung tapioka
  11. Bahan kuah :
  12. 2 ruas tulang dada yg dagingnya saya pakai buat bakso tadi
  13. 1 jempol jahe geprek
  14. 3 siung bawang putih, cincang
  15. 1 batang daun bawang
  16. 3 helai seledri, ikat simpul
  17. 1 sachet kaldu ayam
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt merica bubuk
  20. 2 liter air
  21. Pelengkap :
  22. Mie kuning rebus
  23. Sawi hijau
  24. Tahu pong
  25. Irisan daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat 58. Bakso Ayam Homemade

1
Membuat bakso : Blender ayam dan air es. Jika sudah tercampur, tambahkan duo bawang goreng, telur, garam, merica, kaldu dan baking powder. Blender hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka. Blender sebentar hingga tercampur.
2
Didihkan air, setelah mendidih matikan api. Bulatkan adonan bakso menggunakan tangan. Masukkan ke dalam air panas tadi hingga adonan habis. Nyalakan kembali api, rebus dengan api kecil sampai bakso mengapung. Sisihkan.
58. Bakso Ayam Homemade - Step 2
3
Membuat kuah bakso : Rebus tulang ayam, rebusan pertama selalu saya buang, saya cuci ayamnya lagi dan wadah utk merebusnya. Supaya bersih dr lemak2 ayam. Rebus kembali tulang ayam dgn air 500ml kurang lebih, tambahkan 1 jempol jahe. Masak hingga air mendidih.
4
Setelah mendidih saring kaldu ayam, campurkan dgn sisa air kurang lebih 1,5 liter. Masukkan lg tulangnya ya. Tambahkan daun bawang yg dipotong jd 4 bagian dan seleri yg sudah diikat simpul. Didihkan kembali.
5
Tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan dan harum. Masukkan ke rebusan kuah td. Aduk rata. Kemudian bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Bila sudah pas masukkan bakso. Rebus sebentar. Bisa langsung sajikan. Kalau saya, kuah saya saring lg, biar bening.
6
Sajikan dengan pelengkap : mie telur yg sudah direbus, potongan tahu pong, sawi hijau dan irisan daun bawang dan seledri. Bakso siap di santap selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Anak anak dah mulai liburan kan, ngisi liburan yg dirumah aja mereka bikin bakso tempe . . Source : mommy nadhifa . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke31

Bakso Pangsit Ayam Jamur

Bakso Pangsit Ayam Jamur

Trimakasih mbk ade atas ilmu yg dishare di grup Semangcook..... Kali ini aku recook bakso ayam jamur, dan aku bikin kulit pangsit sengaja diisi bakso jamurnya..... Hihihi.... Langsung bikin kuah, seger anget2 cucok sama hawanya yg lg dingin2.. Link resep asli 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14571655-bakso-ayam-jamur?invite_token=9CfTZ58tZs5E6P39HjEr18kB&shared_at=1614301780 #LihaiRecook6_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang

Bakso Ikan Tuna

Bakso Ikan Tuna

Riquest dari misua katanya pengen bakso ikan🤭 #pejuanggoldenapron3

5 orang
1 jam
Bakso Selimut Telur

Bakso Selimut Telur

Kriteria pentol enak menurut saya : 1. Dia mulus tidak ada butiran2 kayak pasir meskipun pentol kasaran lho ya. Dr tampilan j udah jelas kalok yg berpasir nggak enak banget. Direbuspun tepungnya terus-terusan luntur jd kuahnya penuh tepung. Dimakanpun nggak bisa nyes & tidak jarang dia nempel digigi. 2. Bertekstur renyah "kres-kres" bukan kenyal karena aci. Karena pentol bakso itu perbandingannya bukan banyaknya tapiokanya tp tepung terigunya. Semakin banyak tapioka y makin nggak enak dalam artian u/level pentol bakso lho. Sambil nulis sambil ketiduran berkali-kali saking ngantuknya 😩. Kenapa dibilang bakso selimut. Ya kerana baksonya dibungkus atau diselimuti sama telur kocok kyk dadar. Dan bakso ini enak parah juga bisa boost BB u/anak2 😊. Ada kandungan ikan juga telur yg sama2 jenis proteun hewani yg baik u/masa pertumbuhan anak. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #baksoselimuttelur #baksojumbo #baksoikan #baksotenggiri

Spagetti Brulee Jamur Bakso

Spagetti Brulee Jamur Bakso

Komunitas Semarang Januari ini bersama Ibu Cory Rahmaniah belajar manajemen Snack Box, bahagianya ❤ Barakallah Ibu ilmu yamg diberikan kepada kami, semoga dibalas Allah berlipat ganda serta sehat2 selalu . Sebagai bentuk terimakasih kami ijinkan kami merecook resep beliau 😍 Kebetulan si Kakak lagi Milad hari ini , alhamdulillah jadi menu special hari ini ❤❤❤ Pas juga ada stok saus bolognese homemade mantul cepat dech yuk ah...intip aja resepnya , semoga menginspirasi #SemangCookRecook_CoryRahmaniah #cookpadcommunity_Semarang #GA_thenextlevel #lihairecook4_Semarang

4 orang
Sambel bakso

Sambel bakso

Belajar masak lagii

2 orang
20 menit
Tumis Baby Corn dan Baso

Tumis Baby Corn dan Baso

#week41 Lama tidak posting masakan rumah. Sebenarnya banyak resep masakan rumah yang ingin dibagi, tapi ya itu, kl sudah masak lauk atau sayur untuk keluarga, selalu males pegang hp untuk foto2 stepnya🤭 Kali ini saya akan bagikan salah satu resep masakan rumah ala saya Finish golden apron season 3 sudah tinggal 12 minggu lagi, sebagai salah satu #PejuangGoldenApron3 harus tetep semangat💪 #PejuangGoldenApron3

Bakso Lombok Ulek

Bakso Lombok Ulek

Bakso ala Temanggung, walau belum pernah kesana apalagi nyicipin Baso Lombok uleknya yaiyalaah..🤭 Namun setelah makan ini bakso serasalah berada disana😁 asli sueger n sehah 😋 🌶🍜 Terima kasih untuk mimi #Nur_Sabatiana buat inspirasi dan resepnya👍

5 porsi
40 menit
Bakso Ayam Simpel

Bakso Ayam Simpel

Gak sempat kefoto langkah2nya 😣 Cuaca pas lagi hujan pengen bakso yang pedesss sedangkan dikontrakan jauh mau beli harus ke kota dulu nempuh 45menit, jadideh inspirasi bikin bakso sendiri

3orang
Capcay Ayam Baso

Capcay Ayam Baso

Masak bahan makanan sisa yang ada di kulkas. Yuk masak!

4 orang
30 menit
Sambal untuk bakso

Sambal untuk bakso

Daging sapi bakso kepiting saus asam manis

Daging sapi bakso kepiting saus asam manis

2 orang
1 jam
Sop bakso

Sop bakso

Bingung mau masak apa, ada sisa buncis dikulkas dan bakso sapi, gaskeun masak sop bakso ajadeh 😅 #JadiPejuangGA3Lagi_3

333. Bakso Bakar BUMBU MERAH

333. Bakso Bakar BUMBU MERAH

Ini masih lanjutan dari request my hubby. Basic-nya masih di resep BUMBU MERAH yang sudah saya post sebelomnya. Namun kali ini pake bakso, pun beli jadi biar praktis hehe.. #baksobakar #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_37 Resep ke 3

Baso aci menul empuk

Baso aci menul empuk

Di cuaca dingin pas liat kulkas ada terigu sagu dan kawan2 nya langsung buat

2 orang
50 menit
Bakso Ikan Tuna

Bakso Ikan Tuna

Bisa banget diganti pake daging ikan lain ya.. Tengiri, tuna, ikan putihan. its ok 😍

Sop Tahu Sayur Bakso

Sop Tahu Sayur Bakso

Bismillah...setiap hari masak SOP hanya variasi sayur kita ganti supaya tdk bosan masak dimasa pandemi harus cepat tdk ribet dan enak

4 orang
30 menit
Baso goreng Dori

Baso goreng Dori

Minggu ke 41 (12 March 2021) Resep ke-154 Beli ikan dori lagi promo di toko frozen deket pasar, harua beli 1 kg, bosen sih kalo terus2an dibuat katsu atau fried dori. Kebetulan beli bumbu sasa baso goreng, pengen cobain pakai ikan dori. Supaya lbh variatif, apalagi kalo goreng2an sih jago na sang suami dan bahkan baby aq yg blom 2 tahun. Pengolahan dori sih gampang, yg susah saat penyimpanan kadang dori mengeluarkan air saat mencair. Jd terlihat menyusut. Padahal secara kalo bahan2 direndam air sudah pasti mekar, nah begitu juga kalo kita beli frozen food khusus nya ikan2an. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3

Mie Ayam Bakso (Homemade)

Mie Ayam Bakso (Homemade)

Baru kali ini bikin Mie Ayam, semua hasil bikinan sendiri. Karena SEMARAK GIBAHnya Clover, jadinya semangat buat naklukin mie ama bakso. Wahh bener bener tantangan yang luar biasa. Buat akunya, jadi tahu bagaimana bikin mie dan bikin bakso. Mie Ayam resep dari : Rizkia Utami #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Yogyakarta

5 porsi
Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Simpel tapi enak. Yg lebih penting lagi alhamdulillah suami suka. Hihi