Bakso Aci Tetelan

Dipos pada March 25, 2022

Bakso Aci Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Aci Tetelan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Aci Tetelan diperkirakan sekitar 1 setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci Tetelan memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger-seger tapi ngenyangin 🤭 gambar hanya icip-icip ya. Tapi hasilnya jadi sepanci kok.. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci Tetelan:

  1. Bahan bakso Aci:
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 Cabe merah (boleh skip)
  4. 250 g Tepung terigu
  5. 250 g Tepung kanji
  6. 1 butir Telur
  7. Bumbu kuah bakso:
  8. 7 Bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 1 Sereh geprek
  11. 2 iris Laos geprek
  12. Daun jeruk
  13. Merica
  14. Bawang Bombay dirajang
  15. Seledri
  16. Daun bawang
  17. Daun pre
  18. Bawang goreng
  19. Air
  20. Garam
  21. Penyedap rasa (boleh skip)
  22. Tetelan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci Tetelan

1
Rebus tetelan selama kurang lebih setengah jam. Sambil menunggu haluskan bumbu bakso aci.
2
Dadar 1 telur diatas teflon tanpa minyak. Kemudian iris kecil-kecil sebagai isian bakso Aci.
3
Kemudian, Rebus air bersama bumbu bakso aci sampai mendidih. Taburi garam dan penyedap rasa secukupnya..
4
Campurkan tepung terigu dan tepung kanji di sebuah wadah. Lalu tuang rebusan bumbu bakso Aci saat airnya benar-benar mendidih.
5
Aduk2 sampai merata dengan centong agar tidak kepanasan. Jika sudah agak dingin, uleni dengan tangan.
6
Bentuk bulat-bulat adonan bakso acinya tambahkan potongan-potongan telur dadar didalamnya.
7
Rebus air setengah panci sampai mendidih. Lalu kecilkan api kompor, masukkan butiran bakso Aci sampai matang, kira2 sampai bakso acinya timbul ke permukaan rebusan air.
8
Sambil menunggu bakso matang, buat bumbu kuah baksonya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Kemudian tumis bersama sereh, daun jeruk, Laos dan irisan bawang Bombay.
9
Saat tetelan sudah matang dan airnya surut masukkan air lagi. Kemudian campurkan bakso Aci yang sudah matang bersama irisan daun bawang, seledri dan bawang pre.
10
Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa.. sajikan dengan taburan bawang goreng. Taraa... Bakso Aci Tetelan siap disantap bersama keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Bakso Sapi

Tumis Buncis Bakso Sapi

#GA_ThenextLevel #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #HasilRecook #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14021760-tumis-buncis-bakso?invite_token=6ja2AkLNH7maoAcRSgnn9ypS&shared_at=1613819776 source nidarudi Setoran Arisan Minggu ini waktu 7 hari kok ya ada aja aralx buat setoran PR. Giliran rajin mepet waktu dan mager nulis🥺🥺🤭. Kumpulkan tenaga buat rajin lah ya

Oseng Kikil Bakso

Oseng Kikil Bakso

2 orang
40 menit
Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Bismillah,.. Pekan ke 40 Sarapan anak-anak bikinkan yang simpel, cepat, dan cuma make bahan yang ada dikulkas aja.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

2 porsi
Sup Baso Ikan

Sup Baso Ikan

Lagi kepengen yg anget2.. cari bahan dikulkas yg ada, Alhamdulillah ada baso ikan sama wortel. Maasyaa Allah enak bikin anget badan cocok lagi cuaca dingin2 begini mom ☺

2 orang
15 menit
Sambal untuk bakso

Sambal untuk bakso

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Praktis Bumbu simple Khas nya #TemanCode_Cicil masak praktis tinggal cemplung mudah ditiru itu yg kumau🥰 mksh mba cil 🙏 Saya #RecookDepok_LaukPaukTumpeng di #CookpadCommunity_Depok Ini resep aslinya mba cicil https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=K2r8UcZhAeZ7LVAxSaMBhAB9&shared_at=1611104803 Silahkan dicoba 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id

3 porsi
Bakso ayam saos asam manis

Bakso ayam saos asam manis

4 porsi
Bakso tempe

Bakso tempe

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dengan mencoba hal yang baru buat saya sangat menarik. Tema semarak yang bertemakan mie atau bakso homemade membuat saya mencoba membuat bakso dari tempe. Setelah cari di CP ada resep dari mbak windi dan sudah banyak yang recook juga. Akhirnya cuss eksekusi. Makasih buat resepnya y mbak windi Resep windi tiarasari budiono Recook any tri #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Bakso Lo Hoa (Ayam, Udang, Jamur, soun)

Bakso Lo Hoa (Ayam, Udang, Jamur, soun)

Hai Cookpaders.... Sabtu datang lagi, Sabtu nya buat Semarak Clover, kali ini temanya Mie n Aneka bakso. Di awal tahun 2021 ini para mimin Clover akan memberikan hadiah buat yang dapat grid, semoga saya dapat juga ya 😄😄😄. Bakso oriental ini benar2 enak, komposisinya yang lengkap cocok buat anak2 yang sulit makan sayur/daging. Tapi orang tua bisa memakannya juga loh 😍😍 Semua doa yang terbaik buat para mimin Clover yang hebat2 , semoga bisa selalu menjadi pelindung , penasehat n contoh yang baik buat warganya 😘😘 Source : Resep Koki #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Pokcoy cah Bakso Ikan

Pokcoy cah Bakso Ikan

Ngeluarin stock baso ikan d kulkas #RecookDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenApron3

4 mangkuk
30 menit
Bakso Udang

Bakso Udang

Kl anak msh Batita makan udang suka dilepeh, kunyah ambil sarinya aja. Kan sayang ya bun... Mending dibuat bakso aja, ketauan empuk pasti doyan deh... Dan bener banget anak2 ketagihan... Oya udang kan sdh gurih jd ga perlu tambah kaldu atau penyedap

320 gram
Bakso ikan

Bakso ikan

Source : Mama Atha Ini recook pertama saya saat awal gabung dgn cookpad, tp malah blm saya post 😅..menambah resep aneka olahan bakso yg patut dicoba y bund..ikannya bs pke ikan apa saja, kebetulan saya pke ikan cucut bunda, g bgitu banyak duri & dagingnya jg tebal, saya buat stengah resep, itu pun dah jd banyak bund 😄..yuk menuju resep..untuk lebih jelasnya ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12697537-bakso-ikan?invite_token=UPCudowfnRSmx7JRPkAeBZUZ&shared_at=1606777849

Bakso Tahu

Bakso Tahu

#PejuangGoldenApron3

Sop Bakso Kembang Tahu

Sop Bakso Kembang Tahu

Masih edisi recook arisan Uni Mita, mommy nya Abang Fay yg ganteng 😍🤗. Kali ini aku bikin SOP bakso kembang tahu, mumpung ketemu kembang tahu di kang sayur (biasanya ga pernah ketemu), yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mita W #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW

Tahu baso

Tahu baso

Tahu baso ala saya. Setelah saya otak atik berbagai resep tahu baso ini yang paling pas. Ikuti resep saya dijamin gak akan gagal. Karena ini udah eksperimen saya berulang ulang 🙊 Saya gak pakai tepung terigu dan tepung tapioka ya, saya pake tepung baso goreng Sasa. Maaf kalau saya sebut merk ya. Bukan endorse ini mah. Tapi tahu baso saya emang pake itu. Bisa pake tepung terigu dan tapioka? Bisa diganti aja 2 sdm tepung terigu+2 sdm tepung tapioka.

30-40 pcs
45 menit
Bakso Pedas Enak

Bakso Pedas Enak

Teman saya😍

2-3 Orang
15 menit
Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Menu dari dapur asrama nggak berkuah jadi seret dan bikin kurang nafsu makan. Akhirnya terbetik ide bikin kuah dengan memanfaatkan bahan yang ada. Seperti biasa, konsepnya meremajakan kembali makanan sisa menjadi menu yang baru Hehe Hasilnya? Yang mulanya saya buat untuk diri sendiri eh pada request 'tambahin dong airnya biar banyak, pengen nyobain juga'😂 Setelah teman2 mencoba, pada bilang enaaaak Perpaduan miso shoyu dashi memang sedap banget🤤👌Fleksibel mau dijadikan bumbu untuk isian apa saja. Tahu bakso bisa diganti tahu putih atau tahu coklat kok. Sayurannya bisa ditambah yang lain-lain juga. Bikinnya cepat, simpel, enak. Sangat recommended buat dimasak lagi besok besok😉 👩‍🍳 040221 ✏️ 070221 🌐 070221 #Week36 #Sawinlove #PekanRayaSawi #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
15 menit
Sambal Bakso BonCabe

Sambal Bakso BonCabe

Baru kali ini bebikinan sambal dari Boncabe Enak uga yahh 💕 Source: Dapur Kobe #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_Sabe #AnekaSambalKalimantan #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sambal #Week40

164. Bakso Goreng Kornet

164. Bakso Goreng Kornet

Lihat ada tepung bumbu untuk bakso goreng di minimarket, bisa dicoba nih kalau waktu sempit atau bisa dijadikan ide buat tepungnya sendiri nanti. Karena gak punya udang atau ayam, aku coba dengan kornet sapi, ternyata enak. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

20 buah
30 menit
Bihun bakso kuah rawon

Bihun bakso kuah rawon

pengen makan bihun kuah, dirumah cuma ada rawon bumbu instans , bakso, wortel, bihun..... ya udah mix max ajaa... dan aku sih suka

3 orang
20 menit