Bakso Aci rumahan

Dipos pada March 1, 2022

Bakso Aci rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci rumahan memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih enak makan yang hangat dan pedas. Mari berinovasi yang lain🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci rumahan:

  1. 10 sendok makan tepung kanji atau aci
  2. Tahu Pong (tahu yang tengahny kosong)
  3. 2 sendok makan tepung terigu
  4. Boncabe atau bubuk cabe
  5. Bawang goreng
  6. Penyedap rasa
  7. Air panas untuk uleni tepung
  8. Lada bubuk
  9. Bawang merah
  10. bawang putih
  11. 3 buah Cabe keriting (sesuaikan)
  12. 5 buah Cabe rawit (sesuaikan)
  13. Jeruk limau (jeruk sate)
  14. Pilus atau tiktak

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci rumahan

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
2
Taruh tepung kanji dan tepung terigu di wadah besar, tambah penyedap rasa, dan bawang goreng sedikit
3
Didikan air untuk uleni tepung (pakai air panas)
4
Setelah mendidih tuangkan air kedalam wadah tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, ratakan jangan sampai terlalu lunak mengunakan spatula atau sendok
5
Kemudian uleni sedikit menggunakan tangan sampai kalis seperti adonan pempek atau cilok
6
Buat bulat-bulat, atau buat lonjong sesuai selera
7
Didihkan air untuk merebus bakso acinya, airnya ditambah sedikit garam dan minyak
8
Masukan bakso Aci yang dibuat tapi tunggu hingga mengapung, angkat lalu tiriskan
9
Selanjutnya membuat bumbu kuah, siapkan bawang merah bawang putih cabe keriting cabe rawit ditambah garam sedikit lalu diulek (saya digoreng dulu biar aromanya lebih enak)
10
Sisahkan bawang putih 1buah, iris tipisΒ² untuk ditumis
11
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bumbu yang udah diulek tumis kembali sampai harum
12
Setelah harum tuang air secukupnya, diaduk hingga merata dan tunggu mendidih
13
Masukan penyedap rasa, garam, dan lada bubuk (cek rasa)
14
Setelah selesai, ambil mangkok isi bakso Aci yang tadi dibuat, boleh ditambah cuanki atau bebas
15
Tuang kuah bakso acinya, tambahkan bubuk cabe (saya pakai bon cabe) jeruk sate dan taburan pilus
16
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jamur tiram udang bakso

Tumis jamur tiram udang bakso

Setelah lebaran...pengen yang ga bersantan tp simpel

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Bismillah Hujan2 drpd mager..mending ngolah sisa daging yg ada di kulkas.. aq bikin setengah resep aja ..cuman untuk temen kalo lg masakin SOP untuk anak2 atau pas lagi masak capcay.. Ini aq bikin ke 2x nya resepnya mbak fitsas.. memang adonan kurang halus..ntah karna chopperku yg memang kapasitasnya segitu tingkat kehalusannya..atau daging sapinya yg kebanyakan putih2 itu..jd agak alot.. Untuk rasa dan kekenyalan.menurutku pas..hanya bentuknya kurang mulus..😁 Sumber Fitri Sasmaya

5 orang
15menit
Baso Sapi Tanpa Tepung

Baso Sapi Tanpa Tepung

Berawal dari usaha menjauhi / mengurangi penggunaan tepung, kawan kasih resep baso yg uenak banget. Pengikat menggunakan telur dan keju. Berdasarkan pengalaman kawan itu, dia sarankan keju merk Meg, yang menurutnya lebih sesuai. Hasilnya lumayan, daging banget. #PejuangGoldenApron3 #week46 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

5 orang
1 jam
Sayur Sawi Putih Campur Bakso dan Wortel

Sayur Sawi Putih Campur Bakso dan Wortel

Bismillah . Masak sesuai budget after lebaran?? Masak yg gampang,gak berat di kantong enak dan gak eneg. Iya doong..setelah bbrp hari makannya santan,lemak,manis. Naah..masak sawi putih di campur wortel sma bakso dah nikmat luar biasaaaa. Sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id

15 menit
Cumi bakso seger

Cumi bakso seger

Resep Rumahan Sederhana πŸ™‚. oiya , garam nya di skip juga gpp, karena cuminya sudah asin πŸ™‚.

5orang
1 jam 30 menit
Bakso Korea (korean street food)

Bakso Korea (korean street food)

Makanan ini unik dan nikmat, karna memiliki cita rasa manis, asem, pedes, gurih. Cocok untuk cemilan buka puasa.. Saya makan satu porsi sudah lumayan kenyang ya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PekanPosbarManisGurih

1 orang
10 menit
Somay kering mini bakso aci

Somay kering mini bakso aci

Kulit pangsit ny enaakk gurih renyah tp ga keras ya mom... Isian ny lembut kenyil2. Mau di cocol saos kecap/bumbu kacang enakkk mom yuk bikin. Happy cooking 😍

109. Baso Aci Simpel Pedas 🍲

109. Baso Aci Simpel Pedas 🍲

Karena lapar dan lagi hujan. Akhirnya bikin yang anget-anget,pedes, dan berkuah. Akhirnya bikin baso aci ajalah. Soalnya gampang juga bikinnya. Cocok banget buat takjil tapi pedesnya bisa diatur sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
50 menit
Bakso Daging & Wortel

Bakso Daging & Wortel

Kapan hari bikin makanan buat sikecil Al krn sedang susah makan nasi. Lumayan mau makan 5 butir ibunya dah bahagia. Belajar dari tante Salsa jgn lupa cicipi setelah smua adonan tercampur...

4 porsi
30 menit
Bakso ayam simple

Bakso ayam simple

mantep banget ni kalo ujan2 bikin yg anget2 dan simple bgtttt

3 orang
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Saking lamanya cuma di mbulet aja di Sidoarjo & Surabaya, aku jd halu buat liburan ke kota tetangga. Yap, Malang. Hehehe. Kota kuliner yg adem & terkenal sama baksonya. Sampe2, halu makan bakso bakarnya jg. Biar kehaluan ini berlanjut, yaudahlah bikin bakso bakar sendiri. Ini salah satu keuntungan nyetok chili oil dr beberapa waktu lalu. Buat bumbui aneka saus & tumisan jg. Alhamdulillah bs ke Malang tanpa harus keluar kota. Hahaha.

3 orang
30 menit
Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Ceritanya saya abis ke dokter spesialis gizi klinik karena anemia akut yg tak kunjung sembuh, walaupun makan daging sekilo dan rutin minum penambah darah dll πŸ˜…. Setelah dicek darah lengkap dll, ternyata saya kekurangan protein (baca: kurang gizi) dan dehidrasi πŸ™ˆ. Dan atas pengawasan dokter, saya diberikan preskripsi nutrisi sesuai kebutuhan gizi saya. Nah, protein hewani rendah lemak yg boleh dikonsumsi hanya ayam tanpa kulit (pdhl kurang doyan ayam), ikan segala jenis, ikan asin (untunglah boleh πŸ˜†), ikan teri (aseekk 🀣) & babat (yah dok.. ga suka πŸ˜…). Jadi saya buatlah bakso ayam sebagai amunisi protein tinggi rendah lemak.

21 butir ukuran sedang
30 menit
Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Ini resep yang biasanya kubuat saat perlu menghangatkan tubuh tapi ingin menyantap yang segar-segar saja (baca: menu minus daging). Mudah dibuat dan berkhasiat..

4 org
30 menit
Sayur Sup - bakso - Makaroni

Sayur Sup - bakso - Makaroni

Karena 2 balita ku suka banget sup.. menu hari ini Sayur sup - bakso - makaroni, bahan seadaanya yg ada didapur aja ya bun😁

6 orang
1 jam
Sup bakso

Sup bakso

Menemani wfh meningkatkan imunitas tubuh

5 orang
1 jam
Tahu isi bakso bulat πŸ’›

Tahu isi bakso bulat πŸ’›

Pengen makan bakso tahu, buat aja yg simpel ga ribet, tp enak πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

2 orang
30 menit
Jamur kancing,Bakso Masak cabe ijo

Jamur kancing,Bakso Masak cabe ijo

Punya jamur kancing dlm kulkas blm kepikiran mau di masak apa ,akhirnya cari2 di cookpad dapet resep dari source : Andri Bali rasa nya enak dan bikin lahap makan πŸ˜ƒ

Bakso Ketupat

Bakso Ketupat

Lebaran mulai menepi dari santan

Nasi goreng bakso sapi

Nasi goreng bakso sapi

Nasi goreng termasuk salah satu makanan favorite keluarga di Indonesia, termasuk saya dan keluarga, dan banyak sekali variasi yang di ciptakan untuk nasi goreng, kali ini saya akan membagi resep nasi goreng bakso sapi, yang rasanya insyaAllah enak dan selalu di rindukan ❀️ Selamaat memasak😘🀀

2 orang
30 menit