Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Dipos pada February 27, 2022

Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung adalah 21 butir ukuran sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya saya abis ke dokter spesialis gizi klinik karena anemia akut yg tak kunjung sembuh, walaupun makan daging sekilo dan rutin minum penambah darah dll 😅. Setelah dicek darah lengkap dll, ternyata saya kekurangan protein (baca: kurang gizi) dan dehidrasi 🙈. Dan atas pengawasan dokter, saya diberikan preskripsi nutrisi sesuai kebutuhan gizi saya. Nah, protein hewani rendah lemak yg boleh dikonsumsi hanya ayam tanpa kulit (pdhl kurang doyan ayam), ikan segala jenis, ikan asin (untunglah boleh 😆), ikan teri (aseekk 🤣) & babat (yah dok.. ga suka 😅). Jadi saya buatlah bakso ayam sebagai amunisi protein tinggi rendah lemak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung:

  1. 160 gram Daging ayam tanpa kulit, blender halus
  2. 1 sdt Bubuk bawang putih
  3. Sesuai selera Garam
  4. Sejumput Merica
  5. Sejumput Kaldu jamur
  6. Blackpepper (jika suka)
  7. Perasan jeruk nipis sedikit (biar ga amis)
  8. 1 sdm bawang merah goreng (saya pake airfryer gorengnya)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung

1
Masukkan semua bahan ke dalam food processor, giling sampai halus dan tercampur rata (saya pake mini chopper karena cuma bikin sedikit).
Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung - Step 1
2
Siapkan air di panci jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan adonan (saya pake sendok) lalu masukkan ke dalam panci, tunggu sampai bakso mengapung. Angkat.
3
Ukuran baksonya dibikin kecil2 saja karena tekstur baksonya sangat padat, jd cepat kenyang kalo dibikin spt bakso biasa. Next bikinnya harus lebih kecil jadi dapet lebih banyak, bisa sekali makan per bakso 😂 kenyaaangg beneran..
Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung - Step 3
Bakso Ayam Tanpa Telur Tanpa Tepung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pakcoy Wortel dan Bakso

Tumis Pakcoy Wortel dan Bakso

Ditemani tahu goreng udah komplit menu 4*, nasi untuk karbohidrat, bakso sapi untuk protein hewani, sayuran untuk vitamin dan tahu gorengnya protein nabati. Simpel kilat bikinnya, lengkap gizinya, ☺️☺️♥️ #PekanPosbarProtein #KopiJos_ProteinTinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

karena anak lagi susah makan jadilah tiap hari coba coba eksperimen, Alhamdulillah dibuatin bakso doyan, karbo bisa pakai nasi/soun lembek, atau bakso sama tahunya aja juga udah lumayan ya bun😂

2x makan
45 menit
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...😋🌶

20porsi
5menit
Bening Bakso Tahu Sawi Putih

Bening Bakso Tahu Sawi Putih

Masak yang bening2 untuk di rumah, sekalian detox 😍 Cooksnap sesama teman Code, Mbak Reni 👇 https://cookpad.com/id/resep/14938281-bening-bakso-tahu-sawi-putih?invite_token=cS31PmCXTtEokQAmZW5ENWw5&shared_at=1623296642 #CookpadCommunity_Depok #PekanCooksnap

3 orang
20 menit
Rendang bakso jamur

Rendang bakso jamur

Karena di rumah sering ada stok bakso dan bosen juga dengan olahan bakso yang itu2 mulu, dan saya termasuk penggemar berat rendang akhirnya saya eksekusi dan terciptalah resep olahan yang satu ini, dan alhamdulillah keluarga juga pada suka 😊

-+ 5 orang
30 menit
Bakso ayam no tepung

Bakso ayam no tepung

Masih coba2 bikin tanpa tepung.. Diajarin sama tante... Pas makan masakannya..enak.. Minta resep dech. Tapi namanya tante/mama/oma.. Klo kasih resep gak ada yang detail..daging seberapa, bumbu seberapa banyak.. Semua cuma kasih tau bumbunya apa..jumlahnya..ngarang sendiri ya.. Hahahaha. Tapi enak empuk loh baksonya..bisa buat anak juga. Untuk olahannya bisa langsung makan begitu saja, atau diberi kecap manis, cuka, dan sayur sawi yg sudah direbus

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Selamat Hari Tempe Sedunia... Ayo makan tempe... 😁 Tempe lagi... 😁 Kali ini saya cooksnap resep punya mbak Rahayu Sartika Br Sembiring... (source mommy nadhifa) #GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 383 6.6.2021

Bakso mercon

Bakso mercon

2-3 porsi
20-30 menit
Bakso Udang Ayam ala Chef Muhammad

Bakso Udang Ayam ala Chef Muhammad

Udang dan ayam enak banget kalo digabungin. Yup, bakso dengan kuah gurih yang wangi banget bikin keluarga jadi males jajan ke luar. Mau tau cara bikinnya? Let's cook with me!! #SupportBumil #BaksoUdang #BaksoUdangAyam #BaksoAyam

20 pcs
1 jam
Sayur Oyong Bakso Wortel

Sayur Oyong Bakso Wortel

Masak yang bening² dengan bumbu iris aja yang simpel dan praktis😁 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu untuk anak kos yang pengen masak cepat dan sinpel

3 porsi
30 menit
Bakso goreng ayam

Bakso goreng ayam

Buat cemilan oke, buat lauk pakai nasi dan saos sambel atau tomat juga oke 👍

serumah
30 menit
Sup bakso tulang sapi

Sup bakso tulang sapi

Ini resep kesayangan keluarga Aku , sup bakso yang kuah nya Kaya rempah dan tulang2 an yang sedap, yang menginspirasi adalah wanita yang mulia bagiku yaitu Alm mamaku Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
1 jam 30 menit
Tahu baso isi ayam

Tahu baso isi ayam

Tahu yang berbahan dasar kedelai adalah sumber protein nabati yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Walau tahu sangat mudah ditemukan di berbagai kota atau daerah di Indonesia, tahu sebenarnya bukan makanan asli Indonesia. Tahu adalah makanan yang berasal dari Tiongkok, China.Beberapa pendapat menyebutkan jika tahu diciptakan di Tiongkok Utara sekitar tahun 164 Sebelum Masehi oleh seorang pangeran bernama Liu An, pangeran dari kota Huainan selama Dinasti Han. Huainan sendiri adalah daerah penghasil kacang kedelai dengan jumlah melimpah. (sumber : fimela.com) Resep terinspirasi dari Channel youtube Dapur Mbok Piti #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Pizza homemade baso bombay pedas manis

Pizza homemade baso bombay pedas manis

Awal bikin pizza utk jualan tahun 2020, alhamdulillah lanjut sampai sekarang Dapat basic resep dough dr cookpad jg tp lupa nama akunnya, dan resepnya jg sudah di rombak sedemikian rupa dan jadilah resep rahasia Pizza receh, ditulis disini biar gk lupa, dan semoga bisa bermanfaat utk yg lain Oya resep dough pizza ini ekonomis krna tanpa telur dan margarin tp lembut banget, layak jual krna sy jg msh jual 😅

1 atau 2 orang
2 jam
Bakso Bakar Praktis

Bakso Bakar Praktis

Enak, g pakai ribet.. jajanan yg mengenyangkan dan bergizi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #olahanTempe #bakaran #pekanposbar

15menit
Sosis n bakso lada hitam

Sosis n bakso lada hitam

Solusi untuk bunda yang kehabisan lauk di kulkas.. kalo dirumah ada anak2 pastinya selalu sedia sosis,bakso dan sebangsanya kan ya.. yuk.. bisa diolah jadi menu yang enak dan pasti disukai anak2.. 😊

5 orang
30 menit
51. Balado Udang Bakso

51. Balado Udang Bakso

Lagi pengen masak yang sedep-sedep, cus masak ala anak kosan

3 orang
30 menit
Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Bismillah...masak untuk makan malam yg simpel dan cepat

4 orang
30 menit
Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga semua sehat-sehat dimanapun berada. Aamiin Kali ini saya ingin menyertakan resep untuk #PekanPosbar tentang #ReplikasiMenuResto. Saya melampirkan #Resepbakso yang mungkin kalau di Indonesia ini makanan yang tidak ditemukan diresto. Tapi buat kami disini, khusunya di restoran khas Indonesia atau Asia, terdapat menu bakso yang bisa menjadi pengobat rindu disaat malas memasak bakso sendiri dirumah. Hehehe Yang membuat tertarik disini adalah #ResepBaksoKenyal ini dibuat tapi tanpa tepung. Rasanya tidak kalah dengan bakso dengan tepung karena menggunakan banyak putih telur sebagai gantinya. Waktu baca "tanpa tepung" agak sangsi dengan kekenyalannya, tapi setelah dicoba enak dan ingin buat replikasinya sambil cari resepnya diyoutube. Nah saya dapat resep dadi youtube sebuah keluarga campuran yang tinggal di Amerika yang membagikan resep bakso tanpa tepung tapioka. Silahkan kalau mau melihat sendiri videonya di youtube channel "My Ozlife". Kalau minus tepung jadi bisa alternatif #MenuDiet juga ini karena full #Protein dan #MenuSehat juga. Yuk bund dicoba.🙏 #CookpadIndonesia