Rendang bakso jamur

Dipos pada February 28, 2022

Rendang bakso jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bakso jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang bakso jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bakso jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang bakso jamur adalah -+ 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang bakso jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bakso jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bakso jamur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di rumah sering ada stok bakso dan bosen juga dengan olahan bakso yang itu2 mulu, dan saya termasuk penggemar berat rendang akhirnya saya eksekusi dan terciptalah resep olahan yang satu ini, dan alhamdulillah keluarga juga pada suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bakso jamur:

  1. 400 gr bakso sapi
  2. 250 gr jamur tiram
  3. 1 buah wortel
  4. 300 ml santan kelapa
  5. 150 gr kelapa parut
  6. 5 buah Cabai keriting/ sesuai selera (iris serong
  7. 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk
  8. 1 btr Bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh
  9. Gula putih
  10. Bumbu halus :
  11. 8 buah bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 btr kemiri
  14. 1/2 sdt
  15. ketumbar
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bakso jamur

1
Suwir2 jamur, potong wortel sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
2
Haluskan semua bahan bumbu halus (saya di uleg)
3
Panaskan wajan, tuang sedikit minyak
4
Setelah minyak panas tumis bumbu halus, masukkan daun salam beserta daun jeruk, dan juga bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manis aduk2
5
Setelah tumisan bumbu wangi dan sudah mulai mengeluarkan minyak, masukkan bakso, jamur, wortel dan irisan cabai aduk2
6
Setelah bumbu kelihatan mulai meresap ke dalam bahan/ sudah set masukkan santan aduk, setelah santan/ kuah agak menyusut baru kemudian parutan kelapa, tes rasa tambahkan gula putih aduk sampai kuah menyusut
7
Matikan api kompor, dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Balado

Bakso Ayam Balado

Bikin bakso ayam agak keasinan. Mau dibikin kuah bakso, agak males bikin kuah kaldunya. Akhirnya dibuat balado aja. enak juga ternyata.

Bakso Tahu Crispy KOBE

Bakso Tahu Crispy KOBE

Bukan menyalahi aturan tapi nih goreng'a pake minyak bekas goreng ayam wijen alhasil banyak wijen yg pada nempel2 deh cemilan orang males nih sih soalnya gampil bgt 😂😂🤗 Source : Farhah Ryha #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kwetiau baso

Kwetiau baso

Sering beli di mamang" pinggir jalan.. Tapi suka kurang kalo beli sebungkus haha Jadii aku bikin aja deh 1 bungkus kwetiau jadi 3 piring lumayan kan hemaatt bun hihi

3 porsi
26 menit
Capcay bakso

Capcay bakso

Lauk sederhana

3 org
30 menit
Bakso ikan tenggiri (manual dengan ulekan)

Bakso ikan tenggiri (manual dengan ulekan)

langkah disini jika tidak punya blender ya.. lebih bagus lagi hasilnya kalau pakai blender/chooper mitochiba. berhubung chooper sy tutupnya hilang, jadilah sy haluskan manual 😁

Tumis kol bakso pedas rawit ijo

Tumis kol bakso pedas rawit ijo

Untuk sahur yang simple namun menggugah selera

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Bisa juga jadi ide jualan loh, semoga bermanfaat 🥰🥰

20 pcs
10 menit
Sayur Sop Baso Mutiara

Sayur Sop Baso Mutiara

Sayur Sop simple, cuma 3 macam saja tapi tidak mengurangi rasa sayur nya.. Hehe Yuk Bunda kita buat Sayur Sop Baso Mutiara

4-5 Orang
30 Menit
Kuah bakso ikan tuna

Kuah bakso ikan tuna

sayang banget kalau kepala dan tulang.nya di buang jadi manfaatin aja di bikin kuah bakso #pekanposbar #pekanposbarprotein

Kuah Bakso dengan Bone Broth Sapi

Kuah Bakso dengan Bone Broth Sapi

Punya 1 jar bone broth akhirnya digunain bikin bakso. Gampang banget bikinnya. Kalau ngga punya bone broth bisa juga rebus tulangan ayam/sapi dengan panci presto hingga keluar sari-sarinya. Saring. Tapi pake bone broth gini worth it sih. Gurih banget.

Tumis sawi telur bakso

Tumis sawi telur bakso

Ini beneran tumis tersimple, cocok bgt buat olahan sayur buat diet.

1 porsi
30 menit
Bihun goreng udang bakso

Bihun goreng udang bakso

Udh lama gak bikin bihun..kebetulan ada stock bihun jagung dan dikulkas ada udang dan bakso...cuz deh buat bihun goreng 🙂

6 porsi
20 menit
Nasi goreng baso

Nasi goreng baso

Semalam abi pulang bawa baso, dan s ade udah tidur dan q sisain 4 btr baso buat ade sarapan pagi krn kasian klo gak di sisain#Dibuangsayang#posbaridaman

1 porsi
10 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Resepnya lihat sama kak Ricka Erlyani. Rasanya ma syaa Allah, enak sekali

Bakso rumahan

Bakso rumahan

Beli daging setengah kilo bwt mpasi.. tp anak nya gk suka yauda deh dibikin bakso sebisanya aja

6 orang krn pyur daging tepungnya dikit
1 jam 30 mnt
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Source : @An_nesha Cemilan favorit anak2 iniii, sekali makan bisa 20 biji cuman berdua 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14896619-213tahu-bakso?invite_token=ge7Sfwq3ZeXH11DzyNgVFpvb&shared_at=1625492814 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Nasi Bistik Bakso

Nasi Bistik Bakso

Bismillah...mencoba menu sarapan baru nasi Bistik sosis tapi karena dirumah adanya bakso kita buat Alhamdulillah enak Resep Devina Hermawan

2 orang
1 jam
Seblak bakso sosis

Seblak bakso sosis

1orang
15menit