Baso Ayam

Dipos pada March 31, 2022

Baso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ayam:

  1. 1 kg dada ayam fillet
  2. 4 butir putih telur
  3. 200 gr Tepung tapioka (cap Tani)
  4. Batu es (kalo saya pke aer es)
  5. 5 siung Bawang merah goreng
  6. 3 siung Bawang putih kating goreng
  7. optional Daun bawang
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 2 bungkus Royco ayam
  10. 1 bungkus Lada bubuk
  11. 1 sdt Gula
  12. 1 sdt Baking powder
  13. Aer + minyak goreng untuk merebus
  14. Air + es batu untuk meredam baso yg sdh direbus

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ayam

1
Pertama cuci ayam lalu potong kecil2, tiriskan, saya masukan freezer dahulu. (lupa saya foto bunn๐Ÿ˜ฌ)
2
Kira2 sejam saya chopper ayam yg td sdh sya cuci... Lalu masukan ayam, bawang merah dan putih yg sdh digoreng tambah kan aer es sedikit saya tidak pake es batu karna ayam sdh dimasukan di freezer. Chopper sampe halus, sesudah itu tambahkan tepung tapioka, putih telur, dan jg bumbu2, dan masukan daun bawang, aduk rata. (tes rasa dlu ya bunn)
Baso Ayam - Step 2
Baso Ayam - Step 2
Baso Ayam - Step 2
3
Nyalakan kompor, dan didihkan air jgn lupa diberi minyak goreng biar tidak lengket. Sehabis itu bentuk baso dibantu menggunakan sendok, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan taro di wadah yg sudah diberi air + es batu biar tdk lengket dan baso aga mengeras, dan berbentuk... Angkat dan tiriskan....
Baso Ayam - Step 3
Baso Ayam - Step 3
4
Buat stock drmh, jd saya bungkus taro difreezer๐Ÿ˜ฌ๐Ÿค—
Baso Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Bakso Jagung

Tumis Sawi Bakso Jagung

Alhamdulillah tralallala memasuki menu inspirasi simpel, kita tunjukkan resep oseng~oseng yummy, cocok ni buat diet...etttt ๐Ÿ˜„ happy cooking๐Ÿ˜˜

Kuah Bakso Ayam ala Abang abang

Kuah Bakso Ayam ala Abang abang

Ini lanjutan saat membuat bakso cilok ayam, anak anak kalau malam sukanya hny makan bakso atau mie goreng, jd saya kali ini buat bakso cilok ayam, pangsit cilok ayam dan kuah bakso ala abang abang bakso, enak banget kuah nya mantappp๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source diek #RisaJanuarti #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Siomay Ayam Udang dan Tahu Bakso

Siomay Ayam Udang dan Tahu Bakso

Lagi pengen makan dimsum nih, tapi kalo jajan diluar pasti mahal karna makanya gak cukup 1. Akhirnya bikin sendiri dirumah deh

30 porsi
Oseng bakso mercon

Oseng bakso mercon

seadanya bahan dan sebisanya masak oseng oseng pedasss jadi favorit

6 orang
45 menit
Seblak baso tempe pedas

Seblak baso tempe pedas

banyak
25 mnt
Sup Ceker Bakso

Sup Ceker Bakso

Tiap beli ๐Ÿ” pasti aq kumpulin cekernya, dan gak terasa sdh bny jg jd lumayan lah bs di buat sup apa lg pengen makan yg hangat dan berkuah...jd lah sup ceker bakso dgn kombinasi sayuran ๐Ÿฅ• ๐Ÿฅ” dan buncis....๐Ÿ˜

6 org
1 jam
Oseng Wortel Kacang Bakso

Oseng Wortel Kacang Bakso

Semua bhn ada, tinggal eksekusi @Dapur.

8orang
25menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Resep dari mbak fitsas .. cara bentuknya aku ngintip di mbk noff,,

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Source : Yana Armila Berseliweran Rica Rica dgn bahan dasar ayam. Kali ini bahan utama saya ganti dengan bakso dan telur puyuh rebus. Rasanya sungguh menggoda selera. Yuks mam masak Rica rica bakso telur puyuh dijamin ketagihan... #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

4-5 orang
40 menit
Bakso Bakar Pedas Manis

Bakso Bakar Pedas Manis

Buat lagi bebakaran. Kali ini ada stok bakso. Bosan dengan bakso kuah, anak-anak inisiatif membuat bakso bakar. Sajian simple tapi enak. Keluarga saya penyuka pedas jadi bahan olesnya dibuat dengan tambahan sambal goreng. Bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya jika ingin mencobanya. *21-12-20 #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Bakar Bumbu Ketumbar

Bakso Bakar Bumbu Ketumbar

Bismillah. Assalamualaikum. Bakar-bakaran merupakan salah satu menu praktis yang selalu disukai anak-anak. Apalagi yang di bakar adalah pentol. Maknyus, praktis, cepet dan disukai. Pakai bakso frozen boleh atau buat sendiri baksonya juga joss. Yuuuk bunda recook... #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Baso ceker pedas

Baso ceker pedas

#jelajahresep

Bola Nugget Tempe Isi Bakso

Bola Nugget Tempe Isi Bakso

Lagi2 memanfaatkan bahan yg tdk terpakai. Abis bikin puding lapis punya 3 putih telur, ada tempe, td ny mo diisi telur puyuh, berhubung udah sore jd susah nyarinya kita manfaatin bakso ayam aja...

15-20pcs
1 jam
Bakso Vegetarian (Bakso Gluten)

Bakso Vegetarian (Bakso Gluten)

๐ŸŒบ๐ŸŒผDulu waktu masih baur ma orang cina, sering banget lihat daging gluten dijual di pasar- pasar tradisional. Saya pikir, daging vegetarian itu berasal dari kedelai. Karena, rasanya yang mirip tahu dengan tekstur yang kenyal seperti daging. Dan sekarang aku mau membagikan resep cara membuatnya bagi yang belum tahu. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž

Sate baso tempe

Sate baso tempe

Pengen buat baso bakar buat anak anak tambahin tempe biar seru yaa anak anak ikut nusukin selamat mencoba

Nasi Goreng Pedas Baso Telur

Nasi Goreng Pedas Baso Telur

Hujan bikin lapar, ada baso sapi, telur dan sambal, bikin nasgor aja biar cepet #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Roti Goreng Isi Daging & Bakso Gepeng Goreng

Bahan yang sama bisa menghasilkan dua sajian berbeda loh! Tapi tentu bisa dimakan barengan dong, sambil dicocol sambel makin enaak deh ๐Ÿ˜ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

2 orang
45 menit
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso homemade Sehat dan puassss ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ bakso lohoa. Bisa buat sendiri isinya ayam, jamur kuping, wortel, soun.. Simple enak bisa buat stock. Akupun itu udh lgs masuk freezer eh lupa belum foto cantik hehehe jd si bakso ada sedikit es bekunya wkwkw.. Cukup kasi kuah kaldu dan daun bawang plus garlic oil enak lhooo Bisa buat alt stok bakso jika butuh masak waktu cepat ya tinggal ambil di freezer ๐Ÿฅฐ Note : Jika suka dengan udang bisa ditambahkan dalam adonan 100-200 gram dengan ayam fillet 300 gr #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ayamkukuruyuk #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week39 #NuggetAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam